Выбор продуктов, полезных для сердца

Использование курицы вместо красного мяса, переход от жарки к приготовлению на гриле, сокращение потребления картофеля фри... являются более полезными для сердца вариантами пищи и способами ее приготовления.

Курица вместо красного мяса

Диетологи рекомендуют употреблять курицу вместо говядины и максимально ограничить потребление красного мяса. Дело в том, что красное мясо содержит много насыщенных жиров, которые могут повышать уровень холестерина в крови, тем самым увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Исследование показало, что ежедневное употребление красного мяса утраивает уровень вредных для сердца химических веществ в организме.

Запекать вместо жарки

Многие исследования показали связь между употреблением жареной пищи и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому следует меньше жарить и больше готовить на гриле.

Курица-гриль полезна для организма и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Фото: Freepik — Курица-гриль полезна для организма, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Фото: *Freepik*

Уменьшить количество картофеля фри

Картофельные чипсы — популярный перекус, но они содержат много насыщенных жиров. Рекомендуется выбирать более полезные варианты, например, крендельки, свежие фрукты или овощи. Эти продукты также могут зарядить вас энергией в течение дня. Если вы употребляете обработанные продукты, внимательно читайте этикетки перед покупкой.

Замороженный йогурт вместо мороженого

Молоко полезно для костей пожилых людей и детей, но также может привести к повышенному потреблению холестерина. Мороженое производится из цельного молока, поэтому его регулярное употребление также может повысить уровень холестерина.

Поэтому для здоровья сердца людям следует пить обезжиренное молоко вместо мороженого. Замороженный йогурт — полезный выбор, поскольку он низкокалорийный и содержит мало жира, а также полезные для кишечника бактерии.

Чили (по данным Insider )

Ссылка на источник