Выбор продуктов, полезных для сердца

Замена красного мяса курицей, переход от жарки к приготовлению на гриле и сокращение потребления картофеля фри — все это более здоровые варианты питания и способы приготовления пищи, благоприятные для сердечно-сосудистой системы.

Курица вместо красного мяса

Диетологи рекомендуют употреблять курицу вместо говядины и максимально сократить потребление красного мяса. Причина в том, что красное мясо содержит много насыщенных жиров, которые могут повышать уровень холестерина в крови, тем самым увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Исследование показало, что ежедневное употребление красного мяса втрое увеличивает уровень вредных для сердца веществ в организме.

Жарить на гриле вместо жарки во фритюре.

Многочисленные исследования показали связь между употреблением жареной пищи и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому людям следует реже жарить и чаще запекать.

Курица-гриль полезнее для организма и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Фото: Freepik — Курица-гриль полезнее для здоровья и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Фото: *Freepik*

Уменьшите количество картофеля фри

Картофель фри — любимая закуска многих, но он содержит много насыщенных жиров. Следует отдавать предпочтение более здоровым перекусам, таким как крекеры, свежие фрукты или овощи. Эти продукты также могут обеспечить энергией на весь день. При употреблении обработанных продуктов обязательно внимательно читайте этикетки перед покупкой.

Замороженный йогурт как заменитель мороженого.

Молоко полезно для костей пожилых людей и детей, но оно также может способствовать увеличению потребления холестерина. Мороженое изготавливается из цельного молока, поэтому его регулярное употребление также может повышать уровень холестерина.

Поэтому для улучшения здоровья сердца людям следует пить обезжиренное молоко вместо сливок. Замороженный йогурт — это полезный вариант благодаря низкой калорийности и содержанию жира, а также наличию полезных для кишечника бактерий.

Чили (по данным Insider )

Ссылка на источник