Выбор продуктов, полезных для сердца

Использование курицы вместо красного мяса, переход от жарки к приготовлению на гриле, сокращение потребления картофеля фри... являются более полезными для сердца вариантами питания и способами приготовления.

Курица вместо красного мяса

Диетологи рекомендуют употреблять курицу вместо говядины и максимально ограничить потребление красного мяса. Дело в том, что красное мясо содержит много насыщенных жиров, которые могут повышать уровень холестерина в крови, тем самым увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Исследование показало, что ежедневное употребление красного мяса утраивает уровень вредных для сердца химических веществ в организме.

Запекать вместо жарки

Многие исследования показали связь между употреблением жареной пищи и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому следует меньше жарить и больше готовить на гриле.

Курица-гриль полезна для организма, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Фото: Freepik

Уменьшить количество картофеля фри

Картофельные чипсы — популярный перекус, но они содержат много насыщенных жиров. Лучше выбирать более полезные перекусы, например, печёные крекеры, свежие фрукты или овощи. Эти продукты также могут зарядить вас энергией на весь день. Если вы едите обработанные продукты, внимательно читайте этикетки перед покупкой.

Замороженный йогурт вместо мороженого

Молоко полезно для костей пожилых людей и детей, но также может привести к повышенному потреблению холестерина. Мороженое производится из цельного молока, поэтому его регулярное употребление также может повысить уровень холестерина.

Поэтому для здоровья сердца людям следует пить обезжиренное молоко вместо мороженого. Замороженный йогурт — полезный выбор, поскольку он низкокалорийный и содержит мало жира, а также полезные для кишечника бактерии.

Чили (по данным Insider )

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/cac-lua-chon-thuc-pham-lanh-manh-cho-tim-mach-4611949.html