Успешное создание национального бренда поможет отечественным предприятиям развивать производство, повысит конкурентоспособность на международном рынке, поможет фермерам избежать проблемы посадки и последующей вырубки леса и получать более высокий и стабильный доход.
В последние несколько лет сельскохозяйственный сектор сосредоточился на развитии бренда «Вьетнамский рис», но до сих пор не экспортировал ни одной рисовой продукции под этим брендом. История создания бренда вьетнамской сельскохозяйственной продукции всё та же...
Г-н Фан Ван Чинь, директор Департамента импорта-экспорта ( Министерство промышленности и торговли ), заявил, что экспорт сельскохозяйственной продукции принесет 47 миллиардов долларов США в 2022 году, что составит 12,9% - довольно большую долю от общего экспортного оборота страны. По словам г-на Чиня, программа брендинга была поручена премьер-министром к реализации с 2019 года, соответственно, необходимо разработать пищевые бренды для 9 продуктов: чай, кофе, перец, орехи кешью, овощи, крупы, морепродукты, свежие овощи и мед. Однако невозможно массово брендировать все эти продукты, а необходимо правильно выбирать и рассчитывать. Сам рис также очень сложно брендировать, потому что во Вьетнаме существует до 100 сортов риса, которые необходимо тщательно отбирать.
Создание национального бренда вьетнамской сельскохозяйственной продукции становится более актуальным, чем когда-либо. |
Согласно статистике, в 2022 году Вьетнам экспортировал более 1,78 миллиона тонн кофе, а его экспортный оборот превысил 4 миллиарда долларов США. Несмотря на то, что Вьетнам занимает 2-е место в мире по экспорту этого товара, ни один бренд страны не входит в десятку лучших брендов кофе в мире. Кроме того, Вьетнам занимает 5-е место в мире по объёму экспорта и 7-е место по производству чая. Однако около 90% экспортируемого чая по-прежнему поставляется в сыром виде, продаётся по низким ценам и потребляется под брендами импортёров; экспорт готовой продукции с собственными брендами по-прежнему весьма ограничен.
В настоящее время во многих странах есть собственные сельскохозяйственные бренды, такие как норвежский лосось, японская говядина Кобе, американские яблоки, новозеландский киви... Среди азиатских стран Вьетнам также славится дурианом, но малайзийский дуриан имеет свой бренд и продаётся по очень высокой цене, в то время как вьетнамский дуриан аналогичного качества стоит дешевле. Дуриан сорта «Мусанг Кинг» (Малайзия), выращенный во Вьетнаме, продаётся по цене от 500 000 до 800 000 донгов за кг; вьетнамский дуриан сорта «Ри6», несмотря на такое же качество, стоит всего около 100 000 донгов за кг...
В настоящее время вопрос создания национального бренда для вьетнамской сельскохозяйственной продукции становится как никогда актуальным. Благодаря этому мы можем открыть множество дверей на такие требовательные рынки, как Япония, США, ЕС... посредством подписанных и вступивших в силу многосторонних и двусторонних торговых соглашений. Успешное создание национального бренда поможет отечественным предприятиям развивать производство, повысит конкурентоспособность на международном рынке, поможет фермерам избежать проблем с посадкой и последующей вырубкой, а также получить более высокий и стабильный доход. Таким образом, мы будем двигаться к экономике с высокой добавленной стоимостью, а не к сельскохозяйственному производству и «торговле», как это происходит сегодня.
На самом деле, Вьетнам производит множество продуктов, поставляя их миру, в том числе сельскохозяйственную и аквакультурную продукцию, но типичных продуктов нет. Поэтому нам необходимо выбирать уникальные продукты и продвигать их по всему миру. Раз уж у нас есть уникальный продукт, нам необходимы стандарты качества и национальная маркетинговая стратегия...
Г-н Нгуен Нху Кыонг, директор Департамента растениеводства Министерства сельского хозяйства и развития села, отметил, что бренд вьетнамской сельскохозяйственной продукции – это одновременно и мечта, и желание, и печаль современных фермеров. Прежде чем выйти на мировой рынок, необходимо создать бренд вьетнамской сельскохозяйственной продукции непосредственно на внутреннем рынке. Эта ответственность не лежит на ком-то одном; предприниматели и предприятия должны обладать духом первопроходцев, действуя при поддержке государственных органов управления.
Г-н Ван Хыу Хюэ, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития села провинции Виньлонг, сказал, что для создания национального бренда сельскохозяйственной продукции всем уровням и секторам необходимо уделять внимание созданию условий для фермеров и предприятий по созданию специализированных производственных зон в соответствии с высокими стандартами качества; налаживанию связей в производстве и потреблении сельскохозяйственной продукции...
«Чтобы создать бренд, прежде всего, необходимо создать для каждого продукта стабильную, прозрачную и контролируемую сырьевую зону. Для этого необходимо накапливать земли и налаживать связи между фермерами. Кроме того, тесная связь между районами выращивания и предприятиями является важной основой для обеспечения производительности и качества создания бренда. В то же время необходимо хорошо организовать регистрацию прав на бренд за рубежом, проводить исследования сортов, предоставлять географические указания и продвигать переработку, в том числе глубокую, для создания добавленной стоимости, что также способствует постепенному формированию бренда вьетнамской сельскохозяйственной продукции», — подчеркнул г-н Нгуен Нху Кыонг.
Ссылка на источник
Комментарий (0)