Кантхо развивает торговлю и представляет продукцию с географическим указанием на осенней ярмарке 2025 года

В рамках осенней ярмарки 2025 года, посвященной продвижению продукции, сертифицированной по географическим указаниям провинций и городов, город Кантхо представил два своих традиционных продукта, получивших Сертификаты географического указания от Департамента интеллектуальной собственности: ананас сорта «хаузянг каудык» и фиолетовый лук сорта «виньтяу». Город рассчитывает расширить внутренний и экспортный рынки своей продукции.

Зона демонстрации продукции с географическим указанием на Осенней ярмарке 2025 года в городе Кантхо .

Девиз Осенней ярмарки 2025 года: «Торговая марка — выход на мировой рынок », направленный на продвижение продукции, создание брендов и дальнейшее продвижение вьетнамской сельскохозяйственной продукции на международном рынке.

По словам г-жи Нгуен Тхи Киеу Дуен, директора Центра содействия инвестициям и торговле и выставочной ярмарки Кантхо, географические указания являются эффективным инструментом в продвижении торговли, особенно в экспортном бизнесе. Географические указания создают добавленную стоимость, способствуя выходу продукции на рынок и быстрому развитию благодаря качеству и репутации продукции с географическими указаниями. Благодаря своим уникальным характеристикам, продукция с географическими указаниями лучше узнаваема на рынке. Это способствует упрощению и повышению эффективности маркетинговых стратегий и мероприятий по продвижению торговли. Сильные географические указания подобны сильному бренду, который всегда находит прочную опору на рынке для устойчивого развития.

Кау Дык – это название моста через реку Кайлон, соединяющего Хаузянг и Кьензянг , построенного французами в 1930-х годах. Сейчас этот мост перестроен и носит название мост Кайты в Витхане, городе Кантхо. По словам старых фермеров, которые жили здесь долгое время, сорт ананаса Кау Дык был выращен в этом районе в 1930-х годах китайцами, которые приехали сюда, чтобы поселиться, привезли с собой и размножили. Товары, произведенные в то время, собирались в Кау Дыке для обмена и торговли. С тех пор ананас Кау Дык имеет собственное название, чтобы отличать его от ананасов, выращиваемых в других районах.

С тех пор ананас Кау Дык стал «знаменитым» брендом провинции Хаузянг, ныне города Кантхо. Ананас славится во всех «шести южных провинциях», многие знают его за его уникальный сладкий и хрустящий вкус и тесно связаны с землей Витхань. В настоящее время ананас Кау Дык выращивается на площади 2285 гектаров со средней урожайностью 25,29 тонны/га. Это также основная культура фермеров Витхань и Лонг Ми, способствующая увеличению доходов и созданию импульса для нового сельского строительства... Ананас Кау Дык уже много лет входит в список 10 ключевых продуктов провинции Хаузянг (бывшая), ныне города Кантхо. Ананас Кау Дык также является одним из трех ключевых стратегических продуктов, на развитии которых необходимо сосредоточиться.

Ананас Кау Дык.

По данным Департамента науки и технологий города Кантхо, географическое указание призвано подтвердить ценность ананаса сорта Кау Дык, выращенного в Хаузянге. Тот же сорт Queens, выращенный в Хаузянге, обладает той же сладостью, ароматом и питательной ценностью, которых нет у ананасов, выращенных в других регионах. Успешное внедрение географического указания ананаса Кау Дык Хаузянг способствовало повышению качества, укреплению репутации и ценности продукта на рынке. Тем самым улучшая доходы и жизнь организаций и частных лиц, производящих и продающих ананасы сорта Кау Дык Хаузянг.

По данным Центра географических указаний и международной оценки товарных знаков Департамента интеллектуальной собственности Министерства науки и технологий, в Виньтяу фиолетовый лук начали выращивать очень рано. В 1966 году фиолетовый лук был рекомендован к выращиванию в Виньтяу под названием «красный лук» или «китайский лук». Фиолетовый лук Виньтяу имеет гладкую кожуру, очень хрустящий, пряный, но не резкий запах, продукт может долго храниться без консервантов, но качество при этом гарантировано. Эти характеристики обусловлены высокой влажностью в фиолетовом луке. Еще одной особенностью фиолетового лука Виньтяу является его сладость... Особые свойства и качество фиолетового лука Виньтяу обусловлены природными условиями географического района, благоприятного для развития этого сорта растения, и опытом, накопленным местными жителями в процессе выращивания и переработки.

Фермеры коммуны Виньтяу собирают фиолетовый лук.

На сегодняшний день продукция из фиолетового лука получила Сертификат регистрации географического указания от Ведомства по интеллектуальной собственности и является продуктом с тремя звездами OCOP. Фиолетовый лук Виньтяу выращивается в коммуне Виньтяу на площади более 6500 гектаров, из которых 5000 гектаров используются для коммерческого выращивания луковиц и 1500 гектаров для семенного производства с производительностью более 100 000 тонн/год. В настоящее время право на использование географического указания фиолетового лука Виньтяу предоставлено 6 организациям и частным лицам: закупочному предприятию фиолетового лука Виньтяу, закупочному предприятию фиолетового лука Виньтяу, кооперативу фиолетового лука Виньтяу, овощному кооперативу Хоатхань, компании Long Chau Duong Company Limited и компании Van Thanh Company Limited.

Создание бренда вьетнамской сельскохозяйственной продукции, связанное с регистрацией в целях защиты географических указаний, является важным направлением для повышения ценности и укрепления бренда вьетнамских специализированных продуктов. Это считается эффективным инструментом защиты вьетнамских предприятий, а также продвижения вьетнамской сельскохозяйственной продукции на мировой рынок в процессе глубокой экономической интеграции нашей страны. Однако создание прочной и комплексной системы защиты интеллектуальной собственности (защиты географических указаний) требует ответственного участия всех уровней, отраслей, местных органов власти, а также инициативы предприятий, производственных кооперативов и населения.

КХАНЬ НАМ

Источник: https://baocantho.com.vn/can-tho-xuc-tien-thuong-mai-gioi-thieu-san-pham-chi-dan-dia-ly-tai-hoi-cho-mua-thu-2025-a193019.html