Выращивание риса с низким уровнем выбросов: повышение ценности вьетнамского риса

Текущая ситуация и решения

Постоянная интенсификация сельскохозяйственных культур и традиционные методы ведения сельского хозяйства с густым посевом, чрезмерным внесением удобрений и опрыскиванием химикатами привели к высоким затратам, деградации почвы, загрязнению окружающей среды и выбросам парниковых газов. Модель выращивания риса, снижающая выбросы, родилась как передовое решение, ставящее на первое место эффективность, устойчивость и экологичность.

Директор Национального центра сельскохозяйственного распространения знаний Ле Куок Тхань (2-й слева) и заместитель генерального директора акционерной компании по производству удобрений Binh Dien Фан Ван Там (3-й справа) и делегаты посетили и оценили рисовые поля с сокращенными выбросами в рамках Центрального проекта по сельскохозяйственному распространению знаний, реализуемого в сельскохозяйственном кооперативе Vinacam Hon Dat.

Заместитель генерального директора акционерного общества по производству удобрений Binh Dien Фан Ван Там поделился: «Основываясь на успехе программы «умного» выращивания риса, адаптирующейся к изменению климата, мы реализовали этот проект при поддержке центров распространения сельскохозяйственных знаний, ученых и предприятий в цепочке производства риса. Проект достиг достойных результатов, помогая фермерам сократить расходы, увеличить доходы и сократить выбросы парниковых газов».

Экономическая и экологическая эффективность

Проект продемонстрировал исключительную эффективность в снижении инвестиционных затрат. Норма высева семян снизилась с 30 до 84 кг/га, количество вносимых удобрений уменьшилось в среднем на 34,8% азота, на 30% фосфора и на 20% калия. Количество распылений пестицидов сократилось в 1,81 раза, что эквивалентно снижению затрат на 22%.

Делегаты посетили и оценили решение, заключающееся в измельчении соломы в сочетании с микробной обработкой для быстрого разложения в органическое удобрение на поле, что помогает сократить выбросы при выращивании риса.

Применение процесса управления водными ресурсами с использованием чередования влажного и сухого методов помогает экономить воду для орошения и сокращать выбросы N₂O. Сочетание этих достижений принесло дополнительную прибыль в размере 7,5 млн донгов/га с рентабельностью 159%, что на 42% выше, чем при традиционном сельском хозяйстве. В частности, в сельскохозяйственном кооперативе Vinacam Hon Dat (провинция Кьензянг) прибыль достигла более 55 млн донгов/га и сокращение выбросов более чем на 13 тонн/га эквивалента CO₂.

Фермеры находятся в центре перемен

Успех проекта обусловлен тесной координацией действий ученых, органов управления, предприятий и особенно инициативой фермеров. Учебные курсы и семинары помогли фермерам освоить новые методы — от управления водными ресурсами и эффективного использования удобрений до борьбы с вредителями и управления соломой после сбора урожая.

Рисовое поле, снижающее выбросы, в сельскохозяйственном кооперативе Vinacam Hon Dat (провинция Кьензянг) увеличило прибыль более чем на 55,5 млн донгов/га в сезоне зима-весна 2024–2025 гг.

Г-н Ле Минь Кхем, фермер, участвующий в модели, поделился: «Сначала я беспокоился, но после тщательного обучения я увидел, что рис подвергается меньшему количеству вредителей и болезней, он более здоровый и требует меньше удобрений, но при этом имеет более высокую производительность и большую прибыль».

Распространение и видение будущего

Эффективность проекта широко освещалась в СМИ, вдохновляя многие другие населенные пункты. Директор Национального центра распространения сельскохозяйственных знаний Ле Куок Тхань подчеркнул необходимость сохранения и тиражирования модели, а также создания общественных групп распространения сельскохозяйственных знаний для поддержки фермеров.

Делегаты, принявшие участие в предварительном обзорном форуме Центрального проекта по распространению сельскохозяйственных знаний «Создание модели выращивания риса для сокращения выбросов в целях обеспечения устойчивого развития района экспортного риса в дельте реки Меконг», владельцем проекта которого является Бинь Дьен.

Проект рекомендует распространить модель на урожай лета-осени 2025 года и последующие урожаи; В то же время интегрироваться в Проект по развитию сырьевых зон для экспорта риса и низкоэмиссионного риса Министерства сельского хозяйства и развития села. Применение технологий и создание системы MRV поможет фермерам получить доступ к политике углеродных кредитов, открывая новые возможности получения дохода от экологически чистого сельского хозяйства.

Модель «Выращивание риса с сокращением выбросов» — это не только технический проект, но и изменение подхода к фермерскому хозяйству в сторону экологичного, эффективного и устойчивого сельского хозяйства. Это важный шаг для Вьетнама на пути к созданию концепции «зеленый рис – здоровая жизнь», укрепляющий позиции вьетнамского риса на международном рынке./.

М.Д.

Источник: https://baolongan.vn/canh-tac-lua-giam-phat-thai-nang-tam-gia-tri-hat-gao-viet-a192709.html