Орехи арека достигли рекордного уровня, жители Куангнгая зарабатывают больше

Орехи ареки закупаются торговцами по цене 80 000–85 000 донгов за кг, что помогает многим домохозяйствам этнических меньшинств в районе Сонтай, провинция Куангнгай, иметь высокий доход.

Цены на орехи арека растут, у людей больше доходов

Провинция Куангнгай известна как «земля тысяч орехов ареки», с тысячами гектаров плантаций, в основном сосредоточенных в округах Нгиа Хань и Сон Тай. Много лет назад цена на орехи ареки в Куангнгае была нестабильной, временами опускаясь до 3000–5000 донгов/кг. Однако за последние 3 месяца цена на орехи ареки выросла до рекордно высокого уровня около 80 000–85 000 донгов/кг, многие производители ареки в Куангнгае получили большую прибыль.

В горном районе Сон Тай, местности с самой большой площадью ареки в Куанг Нгай с более чем 1000 гектаров, в последние несколько дней атмосфера была оживленной и деловой, так как десятки торговцев бродили по деревням, ища и торгуясь, чтобы купить ареку. С учетом особенностей бедного горного района, более 92% населения являются этническими меньшинствами (в основном люди Ка Донг - местная группа этнической группы Ксо Данг), тот факт, что урожай ареки хороший и цена хорошая, взволновал этнические меньшинства в Сон Тай. Наряду с горным районом Сон Тай, район Нгиа Хань также имеет около 750 гектаров выращивания ареки с выходом около 9000 тонн.

Семья г-на Динь Ван Дуонга (коммуна Сон Дунг) имеет значительный доход, владея почти 2 гектарами ареки. Его семья выращивает более 2000 деревьев ареки. «С нынешней ценой на ареку я зарабатываю около 100 миллионов донгов в месяц. С таким уровнем дохода моя семья и мечтать не смеет об этом», — сказал г-н Дуонг.

В настоящее время в Куангнгае имеется около 1800 гектаров арековых деревьев, которые обеспечивают доход народу Кадонг.

Аналогично, семья г-на Динь Ван Нхока (коммуна Сон Зунг) выращивает около 4 гектаров ареки, из которых более половины площади заготавливается. В среднем он собирает около 70 кг свежей ареки каждый день. При текущей цене ареки около 80 000 донгов/кг г-н Нхок зарабатывает более 100 миллионов донгов в месяц, после вычета всех расходов. Многие семьи имеют хороший доход и могут купить все необходимые удобства благодаря урожаю ареки. Жизнь многих семей Ка Донг здесь стала довольно благополучной.

По опыту производителей ареки, урожай ареки можно собирать примерно через 5-6 лет после посадки, время сбора урожая — с июля до конца года, в среднем 20-25 дней/партия. По сравнению с посадкой других фруктовых деревьев, деревья ареки все еще намного более ценны и требуют меньшего ухода.

По словам владельца склада ареки в районе Сон Тай, высокая цена на ареку с начала сезона до середины сезона, как сейчас, беспрецедентна. В 2021 году производители ареки также получили большую прибыль, но не такую ​​большую, как в этом году. В настоящее время за каждый центнер ареки можно купить один таэль золота. Благодаря этому многие домохозяйства имеют доход в размере десятков миллионов донгов или сотен миллионов донгов от продажи плодов ареки.

По мнению многих торговцев, непрерывный рост цен на орехи ареки в последнее время в основном зависит от китайского и индийского рынков. Когда спрос на этих рынках увеличится, цена на орехи ареки также увеличится. После покупки в саду торговцы отвозят их в пункт сбора, отделяют плоды от стебля и сушат их. Обычно из 7-8 кг свежих плодов получается один кг сушеных орехов ареки, которые затем экспортируются в Китай, Индию и ряд других стран.

Многие торговцы приезжают в сад, чтобы купить орехи ареки по высоким ценам.

Людям следует сбалансировать структуру урожая.

Из-за высокой прибыли в последние годы многие фермеры в районе Нгиа Хань уничтожили фруктовые деревья и перешли на выращивание ареки. Фактически, в последние годы цены на ареку резко упали, но, несмотря на нестабильные цены по сравнению со многими другими культурами в Сон Тай, деревья ареки по-прежнему приносят большую экономическую эффективность. С 2018 года район Сон Тай включил деревья ареки в группу ключевых культур района, чтобы способствовать искоренению голода, сокращению бедности и созданию проекта по формированию специализированной зоны выращивания ареки. Целью к 2025 году является формирование специализированной зоны выращивания ареки площадью около 2000 гектаров в 9 коммунах, большинство из которых - коммуны Сон Зунг, Сон Лонг, Сон Муа...

Для реализации проекта местное правительство предоставило семена ареки и соответствующие удобрения в зависимости от потребностей домохозяйств. На сегодняшний день в этом горном районе насчитывается около 600 домохозяйств, выращивающих 1000 или более деревьев ареки. С 2019 года по настоящее время горный район Сонтай заново посадил около 900 гектаров ареки. Каждый год район заново высаживает около 166 гектаров ареки, заменяя старые, малоурожайные культуры. Этот метод ведения сельского хозяйства помогает людям Ка Донг поддерживать свои приусадебные сады, стабилизировать свой доход и повышать производительность садов ареки и специализированных участков для горных районов.

Предварительная обработка ореха арека после сбора урожая

Орехи ареки в Сон Тай славятся тем, что выращиваются с использованием чистых методов, без использования химических удобрений или пестицидов, поэтому они очень популярны у иностранных партнеров. Технология переработки стран, импортирующих орехи ареки из Вьетнама, также очень продвинута, создавая множество разнообразных продуктов из орехов ареки.

В настоящее время в районе Сон Тай имеется 16 предприятий по закупке и переработке орехов ареки с производительностью около 8000 тонн/урожай. Источник свежего сырья для орехов ареки покрывает около 65% мощности, экспортируется во многие страны, такие как Китай, Индия, Корея..., в зависимости от спроса на рынке.

Наряду с поддержкой населения Кадун в посадке новых и замене площадей арековой пальмы для расширения зоны экспортного сырья, сельскохозяйственный сектор в Куангнгай также создает растущие региональные коды и товарные бренды, продвигая и призывая предприятия инвестировать в сферу специализированной переработки продукции из арековой пальмы.

В ответ на то, что люди активно сажают орехи ареки из-за роста цен, власти на всех уровнях провинции Куангнгай посоветовали людям не нарушать структуру посевов, чтобы заняться орехами ареки. Г-н Фам Хонг Кхуен, глава Департамента сельского хозяйства и развития села округа Сон Тай, сказал, что это только первый год, когда орехи ареки выросли в цене, поэтому местным властям необходимо внимательно следить и давать рекомендации фермерам, а не поощрять людей массово увеличивать площади орехов ареки.

Чтобы сохранить площадь выращивания пальмы арека и стабилизировать производство, район Сонтай оказал поддержку народу Кадун в посадке новых деревьев и замене многолетних культур.

В настоящее время рынок потребления орехов ареки в основном зависит от Китая, поэтому цены нестабильны, один год прибыльный, другой нет. Чтобы создать источник дохода для людей в годы, когда цены на орехи ареки падают, район Тэй Сон поощряет людей высаживать некоторые виды растений под пологом орехов ареки, такие как голландский лук, гуава королевская, ананас, лимонник и т. д., чтобы сбалансировать местные культуры.

В районе Тьен Фуок, в провинции Куангнам, площадь выращивания ареки также составляет более 1000 гектаров, из которых более 500 гектаров выращивают фрукты с выходом более 2600 тонн свежих фруктов в год, доход от орехов ареки и побочных продуктов оценивается в 100-150 миллиардов донгов в год. В настоящее время в Тьен Фуоке имеется 18 сушильных печей для ареки, все из которых изготовлены из гофрированного железа. Мощность сушки в день составляет 20-30 тонн на печь.

Разбогатейте с помощью модели выращивания орехов арека для получения фруктов

Источник: https://baodantoc.vn/cau-tang-gia-ky-luc-dong-bao-o-quang-ngai-them-thu-nhap-1728903789285.htm