
Цены на орехи ареки растут, доходы людей растут
Провинция Куангнгай известна как «земля тысяч орехов ареки», где площадь плантаций достигает нескольких тысяч гектаров, в основном в двух районах Нгиа Хань и Сон Тай. Много лет назад цена на орехи ареки в Куангнгае была нестабильной, временами опускаясь до 3000–5000 донгов за кг. Однако за последние три месяца цена на орехи ареки достигла рекордного уровня – около 80 000–85 000 донгов за кг, что позволило многим производителям ареки в Куангнгае получить значительную прибыль.
В горном районе Сон Тай, где выращивается арека на площади более 1000 гектаров в провинции Куанг Нгай, в последние несколько дней царит оживление и суета: десятки торговцев бродят по деревням в поисках ареки и торгуются за нее. В условиях бедного горного района, где более 92% населения составляют этнические меньшинства (в основном кадонги – местная группа народности ксо-данг), сезон ареки и хорошая цена на нее воодушевили представителей этнических меньшинств Сон Тай. Помимо горного района Сон Тай, в районе Нгиа-Хань также выращивается около 750 гектаров ареки, а урожайность составляет около 9000 тонн.
Семья господина Диня Ван Зыонга (коммуна Шондзунг), владеющая почти двумя гектарами ареки, получает значительный доход. Его семья выращивает более 2000 деревьев ареки. «При нынешних ценах на ареку я зарабатываю почти 100 миллионов донгов в месяц. С таким уровнем дохода моя семья и мечтать не смеет», — сказал господин Зыонг.

Аналогично, семья Динь Ван Нхока (коммуна Сондзунг) выращивает около 4 гектаров ареки, из которых более половины используется для сбора урожая. В среднем он собирает около 70 кг свежей ареки каждый день. При нынешней цене ареки около 80 000 донгов за кг Нхок зарабатывает более 100 миллионов донгов в месяц после вычета всех расходов. Многие семьи имеют хороший доход и могут позволить себе все необходимые удобства благодаря урожаю ареки. Жизнь многих семей кадонгов здесь стала довольно благополучной.
По опыту производителей ареки, урожай можно собирать примерно через 5-6 лет после посадки. Время сбора урожая — с июля до конца года, в среднем 20-25 дней на партию. По сравнению с другими плодовыми деревьями, арека гораздо ценнее и требует меньше ухода.
По словам владельца склада ареки в районе Сонтай, высокая цена на ареку с начала до середины сезона, как сейчас, беспрецедентна. В 2021 году производители ареки также получили большую прибыль, но не такую большую, как в этом году. В настоящее время за каждый центнер ареки можно купить один таэль золота. Благодаря этому многие этнические семьи получают доход от продажи плодов ареки в размере от нескольких десятков до сотен миллионов донгов.
По мнению многих торговцев, непрерывный рост цен на орехи ареки в последнее время в основном обусловлен китайским и индийским рынками. С ростом спроса на этих рынках цена на орехи ареки также вырастет. После покупки в саду торговцы отвозят плоды в пункт сбора, отделяют их от плодоножки и сушат. Обычно из 7-8 кг свежих плодов получается 1 кг сушеных орехов ареки, которые затем экспортируются в Китай, Индию и некоторые другие страны.

Людям следует сбалансировать структуру урожая.
В последние годы, стремясь к высокой прибыли, многие фермеры района Нгиа Хань вырубили фруктовые деревья и перешли на выращивание ареки. Действительно, в последние годы цены на ареку значительно упали, но, несмотря на нестабильные цены по сравнению со многими другими культурами в Сонтае, арека по-прежнему приносит большую экономическую выгоду. С 2018 года район Сонтай включил ареку в число ключевых культур района, чтобы способствовать искоренению голода, сокращению бедности и реализации проекта по созданию специализированной зоны выращивания ареки. Целью к 2025 году является создание специализированной зоны выращивания ареки площадью около 2000 гектаров в 9 коммунах, большинство из которых — коммуны Сонзунг, Сонлонг и Сонмуа...
Для реализации проекта местные власти предоставили семена ареки и соответствующие удобрения в зависимости от потребностей домохозяйств. На сегодняшний день в этом горном районе около 600 домохозяйств выращивают 1000 и более деревьев ареки. С 2019 года в горном районе Сонтай было посажено около 900 гектаров ареки. Ежегодно район высаживает около 166 гектаров ареки, заменяя старые, малоурожайные культуры. Этот метод ведения сельского хозяйства помогает народу кадонг поддерживать приусадебные участки, стабилизировать доход и повышать урожайность садов ареки и специализированных участков для горных районов.

Орехи ареки в Сонтай славятся тем, что выращиваются экологически чистыми методами, без использования химических удобрений и пестицидов, поэтому они пользуются большой популярностью у иностранных партнёров. Технологии переработки в странах, импортирующих орехи ареки из Вьетнама, также очень развиты, что позволяет производить из них множество разнообразных продуктов.
В настоящее время в районе Сонтай имеется 16 предприятий по закупке и переработке орехов ареки общей мощностью около 8000 тонн урожая. Источник свежего сырья для орехов ареки покрывает около 65% мощностей и экспортируется во многие страны, такие как Китай, Индия, Корея и т.д., в зависимости от рыночного спроса.
Наряду с поддержкой народа Ка Донг в посадке новых и замене пальм арека для расширения зоны экспортного сырья, сельскохозяйственный сектор в Куангнгае также создает растущие территориальные коды и товарные бренды, продвигая и призывая предприятия инвестировать в область специализированной переработки продукции из пальмы арека.
В ответ на активную посадку орехов ареки из-за роста цен, власти провинции Куангнгай всех уровней рекомендовали не нарушать структуру посевов ради погони за орехами ареки. Г-н Фам Хонг Кхуен, глава Департамента сельского хозяйства и развития села округа Сонтай, отметил, что это только первый год роста цен на орехи ареки, поэтому местным властям необходимо внимательно следить за ними и давать рекомендации фермерам, а не поощрять массовое расширение посевных площадей под орехами ареки.

В настоящее время рынок орехов ареки в основном зависит от Китая, поэтому цены нестабильны: один год прибыльный, другой — убыточный. Чтобы создать источник дохода для населения в годы падения цен на орехи ареки, район Тэйшон поощряет высаживать под кронами ареки различные виды деревьев, такие как голландский лук, гуава королевская, ананас, лимонник и другие, чтобы сбалансировать местные культуры.
В районе Тьенфыок провинции Куангнам, где выращивается арека, площадь её посевов составляет более 1000 гектаров. Более 500 гектаров из них отведены под выращивание ареки, что позволяет получать более 2600 тонн свежих фруктов в год. Доход от ареки и побочных продуктов оценивается в 100-150 миллиардов донгов в год. В настоящее время в районе Тьенфыок установлено 18 сушильных камер для ареки, все из которых изготовлены из гофрированного железа. Производительность сушилки составляет 20-30 тонн в день на камеру.
Комментарий (0)