Выйдите из своей «зоны комфорта»
В 2020 году, работая должностным лицом по сельскохозяйственным землям, г-жа Тран Ту Транг (коммуна Виньзянг, район Виньлинь, провинция Куангчи, ныне коммуна Кыа Тунг, провинция Куангчи) удивила многих, когда уволилась с работы, чтобы инвестировать в открытие высокотехнологичной сельскохозяйственной фермы.

Ферма Dfarm построена на территории площадью 3 гектара. Фото: Во Дунг.
«По моей идее, это будет органическая, натуральная, циклическая сельскохозяйственная модель. Побочные продукты сельского хозяйства и навоз будут смешиваться с микроорганизмами, превращаясь в удобрения для выращивания дынь, канталуп и органических овощей. Моя цель — создать экологически чистую модель производства, которая будет полезна как для здоровья производителей, так и для потребителей», — поделилась г-жа Транг.
Посетив множество моделей в провинциях, г-жа Транг привлекла финансирование от молодых людей, увлечённых органическим сельским хозяйством. На первоначальные 4 миллиарда донгов она построила 11 теплиц общей площадью 5500 м² в деревне Донг Сой коммуны Ким Тхач (ныне коммуна Кыа Тунг). Большую часть материалов для строительства теплиц г-жа Транг импортировала из США, Японии и Израиля. В середине 2020 года ферма Dfarm официально начала работу с системой капельного орошения и автоматическим внесением удобрений по израильским технологиям.
До настоящего времени ферма Dfarm ежегодно собирает 2,5 урожая, используя метод непрерывного сбора урожая. Средняя урожайность дынь и канталуп 1-го класса составляет 15 тонн в год, фруктов 2-го класса — 6 тонн в год, зимних овощей — 1,5 тонны с урожая.
Г-жа Транг отметила, что дыня канталупа и медовая дыня — «сложные» растения, очень чувствительные к окружающей среде и их сложно выращивать органическим способом. Однако на ферме Dfarm эти дыни по-прежнему отличаются красивой, однородной формой плода и высокой сладостью.

Продукция из канталупы и дыни медовой на ферме Dfarm соответствует органическим стандартам. Фото: Во Дунг.
В 2021 году дынная продукция Dfarm соответствовала вьетнамским стандартам органического земледелия и пользовалась популярностью на рынках провинций Куангчи и Ханой . Помимо дынь, ферма также производит органические овощи, которые пользуются спросом как в провинции, так и за её пределами. Общая выручка Dfarm достигла 1,4 млрд донгов в год, что позволило создать постоянные рабочие места для 8 местных жителей.
«Если вы хотите, чтобы вам доверяли, вы должны быть действительно надёжным. Вся сельскохозяйственная продукция Dfarm — органическая, от семян до методов ведения сельского хозяйства. Многие этапы ухода за растениями на ферме автоматизированы. Больше всего меня волнует, что передовые методы ведения сельского хозяйства будут способствовать защите окружающей среды и изменят мышление как фермеров, так и потребителей», — поделился Транг.
Возможности для достойных фермеров
Госпожа Транг произвела на нас впечатление своей простотой и дружелюбием. Хотя она и владелица фермы, она также является главным работником – тем, кто генерирует все идеи и непосредственно руководит каждым этапом. Она всегда относится к своим сотрудникам как к партнёрам и поощряет их к добросовестному ведению сельского хозяйства. Работая на ферме, каждый день после работы в полдень и после обеда она обходит каждую теплицу, наблюдая, как растут дыни и овощи на грядках в мягком свете фермы.

Ферма Dfarm создаёт рабочие места для 8 человек, большинство из которых — агроинженеры, увлечённые достойным сельским хозяйством. Фото: Во Дунг.
Она провела нас по автоматической системе полива и сказала, что одним легким движением руки все 10 теплиц будут снабжаться водой для капельного орошения, а количество питательных веществ также программируется для каждого этапа.
«Высокотехнологичное сельское хозяйство — это не так просто, как многие думают. Если вы хотите быстро добиться успеха и сразу же получать высокий доход, это не ваш выбор», — откровенно заявила г-жа Транг.
Её дух «передаётся» агроинженерам и молодым рабочим, работающим на Dfarm. Коллеги по ферме тоже полны энтузиазма, когда их руководитель увлечён идеей чистого сельского хозяйства. Многие студенты после окончания сельскохозяйственных вузов, вместо того чтобы искать привлекательную работу с перспективой карьерного роста, приходят в Dfarm. Их объединяет общая страсть.
«Занятие сельским хозяйством в Dfarm ничем не отличается от занятия экотуризмом. Каждый день, видя, как чистые продукты, произведённые мной, доходят до потребителей, я говорю себе: нужно делать что-то более ценное для общества», — призналась агроинженер Ле Тхи Хиеп.
После пяти лет работы в компании г-жа Транг больше всего радуется изменению производственного мышления команды, особенно трансформации потребителей. Если в 2020 году розничных покупателей можно было пересчитать по пальцам, то сейчас на эту группу приходится 50–60% всего объёма потребления Dfarm.

По словам г-жи Транг, изменение мышления потребителей — это возможность для добросовестных фермеров. Фото: Во Дунг.
«Продукция Dfarm зачастую дороже, чем традиционно производимая сельскохозяйственная продукция на рынке. Однако число наших розничных покупателей быстро и стабильно растёт. Всё больше становится разумных потребителей, и это открывает новые возможности для добросовестных фермеров», — воодушевлённо заявила г-жа Транг.
Спустя 5 лет после запуска своего бизнеса в Dfarm г-жа Тран Ту Транг была удостоена Почетной грамоты от Народного комитета провинции Куангчи за выдающиеся достижения в сельскохозяйственном производстве. В 2025 году г-жа Транг была награждена Почетной грамотой от министра сельского хозяйства и окружающей среды за выдающиеся достижения в реализации патриотических инициатив в период с 2021 по 2025 год.
Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/dfarm--noi-nhung-mua-ngot-lon-len-tu-nong-nghiep-tu-te-d784503.html

Экологичное сельское хозяйство 




Комментарий (0)