В настоящее время в деревне Сон Нам (коммуна Кам Хунг) люди собирают лемонграсс для продажи на рынке. По словам местных жителей, лемонграсс засухоустойчив, мало подвержен вредителям и болезням, а также требует низких затрат на удобрения и рабочую силу.
Примерно через 6 месяцев после посадки растения начинают давать урожай. С этого момента урожай собирают каждые 3-4 месяца, и одну посадку можно непрерывно использовать около 2 лет, прежде чем потребуется повторная посадка. Выращивание лемонграсса на ранее непродуктивных участках и малоурожайных сельскохозяйственных землях открывает новое направление экономического развития для многих домохозяйств.
Признавая потенциал развития и экономическую эффективность выращивания лемонграсса, в феврале 2025 года был создан кооператив по выращиванию лемонграсса в деревне Сон Нам, насчитывающий 30 членов. На сегодняшний день кооператив вырос почти до 150 членов, участвующих в производстве, и управляется Женским союзом коммуны Кам Хунг.
Г-жа Ха Тхи Винь (деревня Сон Нам, коммуна Кам Хунг) рассказала: «Изначально наша семья выращивала лемонграсс только вокруг огорода для собственного потребления. Через некоторое время, увидев, что растения хорошо растут, рынок стабилен, а цена продажи довольно высока, мы смело расширили производство. С небольшого участка моя семья теперь выращивает лемонграсс на площади почти 7 акров, получая средний доход около 25-30 миллионов донгов с акра в год».
Не только госпожа Винь, но и многие семьи в деревне Сон Нам говорят, что выращивание лемонграсса в настоящее время является основным источником дохода для многих семей. Благодаря пригодности для почвенных условий, длительному периоду сбора урожая и возможности получать несколько урожаев в год, жители деревни имеют значительный доход.
По данным местных властей, в деревне Сон Нам более 6 гектаров земли засажено лемонграссом. В настоящее время лемонграсс продается по цене 25 000–30 000 донгов за килограмм; листья лемонграсса продаются предприятиям по переработке эфирных масел по цене 20 000–30 000 донгов за 10 кг. После сбора урожая, помимо того, что торговцы приезжают покупать продукцию непосредственно у фермеров, местные жители сами отвозят ее на оптовые рынки в провинции Хатинь для продажи.
Глава кооператива по выращиванию лемонграсса в деревне Сон Нам (коммуна Кам Хунг) г-жа Нгуен Тхи Там сказала: «Создание кооператива помогло домохозяйствам перейти от мелкомасштабного производства к коллективному, оказывая друг другу поддержку в плане технологий, опыта выращивания и потребления продукции. В будущем мы продолжим поощрять и поддерживать людей в расширении площадей под выращивание лемонграсса для увеличения их доходов».
Лемонграсс, уже давно известный пряный кустарник в приусадебных садах, не только обеспечивает стабильный источник дохода, но и способствует изменению подхода к производству, эффективному использованию садовых земель и открывает устойчивое направление экономического развития для местного населения.
В коммуне Кам Хунг имеются подходящие земельные и климатические условия для выращивания лемонграсса. В ближайшее время мы продолжим поощрять расширение площади посадок, особенно в районах с низкой эффективностью выращивания; одновременно мы планируем развивать больше площадей под лемонграсс в деревнях Чиен Тханг и Хоа Сон. Мы также укрепляем связи с предприятиями по производству лекарственных трав и предприятиями по переработке специй, чтобы расширить рынок сбыта и постепенно создать стабильную цепочку поставок лемонграсса, способствуя увеличению доходов населения.
Г-н Во Ань Ву — председатель Ассоциации фермеров коммуны Кам Хунг.
Источник: https://baohatinh.vn/cay-sa-doi-vai-thanh-cay-kinh-te-o-cam-hung-post311389.html
Комментарий (0)