Садоводы в Биньтхуане начали использовать освещение, чтобы стимулировать плодоношение питайи в несезонное время для потребления во время предстоящего праздника Тет.
В наши дни сады драконовых фруктов в районах Хам Тхуан Нам и Хам Тхуан Бак ярко освещены ночью. В это время местные фермеры начинают использовать лампочки и освещение, чтобы стимулировать выращивание фруктов и продавать их по высоким ценам во время Тет.
Сад драконовых фруктов в коммуне Хамми, район Хамтхуаннам, освещенный ночью, ноябрь 2023 г. Фото: Вьет Куок
Г-н Тран Ван Донг, 27 лет, из деревни Дайлок, коммуны Хам Хьеп (район Хам Туан Бак) проверяет светодиодные фонари, которые были установлены два дня назад в рамках подготовки к подключению электричества. Большой сад его семьи, где растут питайя, с более чем 1000 столбов был очищен и прополот. Лампочки равномерно распределены между двумя рядами столбов. «Я поместил его в середину, чтобы свет проникал сквозь него, а ветки питахайи давали плоды», — сказал г-н Дун.
Каждый вечер около 9 часов вечера г-н Дун тянет за выключатель, чтобы свет горел всю ночь. Садовник делает это в течение 20–22 дней, а затем прекращает. Примерно через неделю на пазухах шипов лоза питайи даст маленькие почки. Бутон распускается в белый цветок, затем формируется зеленый плод. Спустя более чем 3 месяца питайя созревает, и фермеры собирают ее урожай.
Г-н Тран Ван Донг подключает лампочки, чтобы стимулировать плодоношение питахайи в межсезонье, ноябрь 2023 г. Фото : Вьет Куок
Примерно в 10 км отсюда, в деревне Ло То, коммуна Хам Кан (район Хам Туан Нам), в саду г-жи Во Тхи Хай, где выращивают питайю, насчитывается более 550 столбов с питайей на площади 5000 м2. На прошлой неделе они с дочерью убирались в саду, вырывая больные и слабые ветки питахайи и оставляя здоровые ветки. Хозяин сада разместил вдоль рядов питахайи более 1000 светодиодных лампочек мощностью 8 Вт.
Г-жа Хай рассказала, что каждый год, за три с половиной месяца до праздника Тэт, семья включает огни, чтобы стимулировать появление плодов на питайе, которые можно продать около Тэта (примерно 15 декабря). «Во время Тет драконий фрукт обычно продается по более высокой цене, поэтому мы продолжаем продавать его в межсезонье, надеясь заработать больше», — сказала г-жа Хай, добавив, что цена драконьего фрукта во время Тет обычно составляет 15 000–20 000 донгов за килограмм. В случае дефицита цена возрастает до 24 000–25 000 донгов за килограмм. Однако бывают годы, когда объемы производства велики, и цена падает ниже 10 000 донгов за килограмм.
Г-жа Во Ти Хай осматривает сад с питайей, находящийся под несезонным освещением. Фото: Вьет Куок
По словам многих садоводов в Биньтхуане, цена на питайю в несезон составляет от 14 000 донгов за килограмм и более, поэтому садоводы могут иметь хороший доход, поскольку стоимость электроэнергии, удобрений и трудозатраты высоки. Сады, в которых много людей, занимающихся всем: от удобрения и обрезки веток до применения лекарств для улучшения внешнего вида плодов... будут приносить более высокий доход.
Г-н Фан Ван Тан, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Биньтхуан, сообщил, что во всей провинции выращивается около 27 000 гектаров питайи, что дает урожай более 500 000 тонн в год. Питайя, выращенная в естественных условиях, плодоносит только в сезон дождей. Для выращивания несезонных фруктов садоводам приходится использовать в своих садах электрическое освещение.
Сад, где выращивают питайю, может давать 2–3 урожая в год. В межсезонье стимуляция не может быть более интенсивной, поскольку, если заставить лозы питайи плодоносить непрерывно, они истощатся и быстро завянут. После каждого урожая садоводу необходимо вносить удобрения и питательные вещества, чтобы растение могло восстановиться.
Методика использования света для стимуляции плодоношения питайи в несезонное время применяется фермерами в Биньтхуане примерно с 1990-х годов. В то время фермер из района Хам Туан Бак случайно установил лампочку, чтобы обогреть стаю уток в саду, и с удивлением обнаружил, что неподалеку цветут драконьи деревья. С тех пор местные производители начали применять технологию освещения для выращивания овощей в несезонное время, что позволяет выращивать фрукты круглый год.
После традиционных ламп накаливания фермеры перешли на компактные лампы, а теперь и на светодиодные лампы, которые потребляют меньше электроэнергии.
Вьетнам
Ссылка на источник
Комментарий (0)