В условиях применения Европейским союзом (ЕС) директивы EUDR кофейные деревья в Куангчи сталкиваются с серьёзными трудностями, но одновременно открывают возможности для устойчивого развития. Соблюдение директивы EUDR не только помогает местной кофейной продукции выйти на международный рынок, но и подтверждает приверженность фермеров и предприятий Куангчи сохранению лесных ресурсов. Проактивная адаптация к этим требованиям станет «ключом» к повышению ценности и укреплению бренда кофе Куангчи, одновременно способствуя защите экосистемы и развитию зелёной экономики .
Соблюдение EUDR помогает кофейной продукции Куанг Три выйти на международные рынки, способствуя сохранению лесных ресурсов. Фото: LA
EUDR — это новейший регламент ЕС, связанный с зелёным и устойчивым развитием, который регулирует сельскохозяйственную продукцию, не приводящую к вырубке лесов. Среди основных секторов экспорта Вьетнама на рынок ЕС, кофе — сельскохозяйственный продукт, который серьёзно пострадает от применения этого регламента.
Соответственно, 100% вьетнамской кофейной продукции, импортируемой на европейский рынок, должна иметь систему информации о лесах, систему информации о производственных территориях, а также регулировать правовые вопросы землепользования и прослеживаемости.
Крайний срок для крупных компаний по выполнению требований EUDR — 30 декабря 2025 года; для малых и микропредприятий — 30 июня 2026 года. С этого момента компаниям не будет разрешено экспортировать кофе на европейский рынок, если они не докажут, что их продукция не была связана с вырубкой и деградацией лесов с 31 декабря 2020 года.
Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития села Нгуен Хонг Фыонг сообщил, что существуют 4 основных требования, которые предприятия должны соблюдать в соответствии с EUDR, среди которых: координаты местоположения обрабатываемого земельного участка, наличие карты границ леса по состоянию на 31 декабря 2020 года и время оценки, проверка данных с использованием многовременных спутниковых снимков, отслеживание продукции до географического местоположения обрабатываемого участка, включая информацию о производителе, производительности, выходе продукции, видах продукции...
Таким образом, требования EUDR к информации распространяются на всю цепочку создания стоимости кофе: от фермеров в регионах производства до всех посредников. Более того, EUDR требует от заинтересованных сторон, таких как фермеры, переработчики, кооперативы и закупщики, отделять кофе и кофейную продукцию, соответствующие требованиям EUDR, от продукции, не соответствующей требованиям, в процессе переработки.
В Куангчи около 4000 гектаров кофейных плантаций, из которых посевная площадь составляет почти 3600 гектаров. Средняя урожайность составляет около 1,2 тонны кофейных зерен с гектара, а средний объём производства — около 4400 тонн кофейных зерен с гектара. Основная часть производства сосредоточена в районе Хыонгхоа, где выращиванием кофе занимаются более 6000 домохозяйств, более 50% из которых — домохозяйства этнических меньшинств.
Несмотря на небольшой объём производства, особенности климата, почвы и почти 100-летний опыт выращивания арабики местными жителями создали конкурентное преимущество по сравнению с кофе из других регионов, известным как отечественным, так и зарубежным потребителям своим великолепным качеством. В настоящее время многие предприятия и кооперативы, занимающиеся производством и переработкой кофе, выбрали разработку высококачественного чистого кофе, специализирующегося на кофе, и получили заказы на прямой экспорт кофе в США и Европу.
Соблюдение правил EUDR поможет кофейной промышленности провинции изменить методы производства, отказавшись от традиционного производства и перейдя на высококачественное органическое производство, соответствующее стандартам VietGAP и Rainforest Alliance... для удовлетворения потребностей потребительского рынка. Ряд частных лиц, организаций и предприятий будут инвестировать в замкнутые этапы производства, от производства до готовой продукции, создавая высокую экономическую ценность.
Наряду с этим существует тесная связь между потреблением кофейной продукции и компаниями, закупающими и экспортирующими кофе, предъявляющими определённые требования к качеству. Это способствует росту как масштабов, так и качества кофе Куангчи.
Однако, по словам г-жи Фыонг, соблюдение EUDR в настоящее время сталкивается с такими проблемами, как: возросшие издержки производства; количество домохозяйств, выращивающих кофе, имеющих документы, подтверждающие его происхождение, права на использование земли для производства, а также юридические вопросы в сфере землепользования, все еще довольно низкое.
Сроки реализации весьма сжатые, поскольку кофе Куанг Три производится в небольших количествах, не концентрированный и выращивается в основном домохозяйствами, поэтому отследить его происхождение очень сложно; кроме того, европейские партнеры оказывают давление с целью отзыва товара и возврата средств, если при поставке будет обнаружено вырубка или деградация лесов.
В частности, за последние два года цены на кофе выросли, поэтому при отсутствии эффективного управления существует риск расширения посевов кофе за счёт захвата лесных угодий. В целях адаптации к положениям EUDR 23 декабря 2023 года Народный комитет провинции опубликовал План № 238/KH-UBND по реализации рамок действий по адаптации к европейскому регламенту об экспорте товаров и продукции, связанных с вырубкой и деградацией лесов в провинции.
Соответственно, наряду с распространением и популяризацией правил EUDR, была создана провинциальная государственно-частная рабочая группа по внедрению правил производства и экспорта кофе, товаров и продуктов, связанных с обезлесением и деградацией лесов в Европе. Департаменты, филиалы и местные органы власти продолжают внедрять технические решения.
Проанализируйте и оцените текущее состояние земель, занятых под выращивание кофе; создайте и дополните базу данных о зонах выращивания кофе. Одновременно с этим необходимо тщательно отслеживать зоны высокого риска выращивания кофе, например, участки, соседствующие с лесами; усилить патрулирование и общественный контроль для защиты лесов.
«Активная адаптация к правилам EUDR — это не только задача, но и возможность для кофейной индустрии Куангчи выйти на международные рынки», — подтвердила г-жа Фыонг.
Наклонять
Источник: https://baoquangtri.vn/chu-dong-dap-ung-quy-dinh-chong-pha-rung-cua-lien-minh-chau-au-190864.htm
Комментарий (0)