Председатель Народного комитета провинции Тханьхоа До Минь Туан отметил, что рыбный соус Le Gia, производимый в небольшом уголке деревни, стал известен всему миру . Это предмет особой гордости и уважения.
Председатель Народного комитета провинции Тханьхоа До Минь Туан отметил, что рыбный соус Le Gia, производимый в небольшом уголке деревни, стал известен по всему миру. Это предмет особой гордости и уважения.
Из маленького уголка деревни – в мир
Утром 5 февраля в районе Хоангхоа г-н До Минь Туан, председатель Народного комитета провинции Тханьхоа, а также руководители многих департаментов, филиалов и Народного комитета района Хоангхоа приняли участие в церемонии запуска производства и бизнеса в год Ат Ти на предприятии Le Gia Food and Trading Service Company Limited (рыбный соус Le Gia).
Завод по производству рыбного соуса Le Gia.
Компания Le Gia Fish Sauce была основана 5 января 2017 года на базе семейного бизнеса в деревне, специализирующейся на традиционном производстве рыбного соуса, в коммуне Хоангфу уезда Хоангхоа провинции Тханьхоа. За 8 лет работы рыбные соусы, а также переработанные и консервированные морепродукты под брендом Le Gia завоевали прочные позиции на рынке благодаря росту бизнеса и расширению каналов сбыта как внутри страны, так и за рубежом.
В частности, бренд Mam Le Gia также представлен на таких требовательных рынках, как США, Япония, Корея, Австралия и Сингапур. На сегодняшний день среди 79 продуктов, получивших 5-звёздочный рейтинг OCOP National, Mam Le Gia представила 2 продукта (рыбный соус и креветочную пасту) и является единственным 5-звёздочным OCOP в провинции Тханьхоа.
Многие продукты Le Gia Fish Sauce получают оценку 5 звезд OCOP.
Несмотря на скромное начало, развитие компании Le Gia за последние восемь лет стало символом упорства и стремления к богатству молодого поколения, которое готово покинуть город, чтобы вернуться в родной город и начать свой бизнес. Это развитие отражается не только в простых показателях бизнеса, но и способствует созданию источников дохода и средств к существованию для людей, а также сохранению и развитию добрых традиционных ценностей родины и страны.
Выступая на церемонии запуска, г-н До Минь Туан, председатель Народного комитета провинции Тханьхоа, поздравил и высоко оценил результаты, достигнутые Mam Le Gia за последние 8 лет: «Руководители провинции очень гордятся результатами, достигнутыми Mam Le Gia, хотя предприятие ещё довольно молодое. Успех Le Gia подтверждается её бизнес-результатами и вкладом в развитие общества. Продукция Le Gia представлена в большинстве крупных и известных супермаркетов страны, а также имеет более 3000 торговых точек, а 15 000 посетителей посещают производственные мощности.
Компания очень эффективно реализовала систему заработной платы и льгот для сотрудников, а также занималась благотворительностью и социальным обеспечением. Продукция Le Gia Fish Sauce распространилась из маленького уголка сельской местности по всему миру. Это повод для гордости и восхищения. Благодаря методичной стратегии развития, я уверен, что Le Gia Fish Sauce на правильном пути и, несомненно, добьётся успеха», — поделился г-н Туан.
Продукция Mam Le Gia продается во многих крупных супермаркетах по всей стране и экспортируется на зарубежные рынки.
Лидеры провинции Тханьхоа пообещали и впредь уделять внимание и создавать наилучшие условия в рамках законодательства для дальнейшего развития Mam Le Gia, становясь движущей силой для молодых людей и молодых предприятий, чтобы они могли начинать, развивать бизнес и развивать экономику прямо на своей родине.
Распространение воли и стремлений молодежи
В 2024 году, несмотря на многочисленные трудности, компания Mam Le Gia добилась значительных результатов. Le Gia ввела в эксплуатацию новую фабрику, строительство которой шло молниеносными темпами, и была признана провинцией местом для познавательного туризма, связанным с традиционными ремесленными деревнями. Новые продукты компании постоянно появляются на рынке и прочно занимают лидирующие позиции.
Фабрике также был присвоен экспортный код TS 1171 для рынков ЕС, Южной Кореи, Китая и Тайваня. Рыбный соус Le Gia продолжает экспортироваться более чем в 10 стран и территорий. Наличие национального пятизвёздочного сертификата OCOP и включение Le Gia в список социально значимых предприятий Программы развития ООН ( ПРООН) служат ярким подтверждением высоких ценностей, которые Le Gia исповедует и вносит в жизнь общества.
Г-н Ле Ань, генеральный директор Mam Le Gia.
Г-н Ле Ань, генеральный директор Mam Le Gia, отметил: «Мы понимаем, что традиционный рыбный соус и натуральные морепродукты — это не только специи, но и культура и гордость родины. Рыбный соус содержит в себе не только соль и рыбу, но также солнце, ветер, пот и многовековой опыт наших предков. Культура — это нежная граница страны, а рыбный соус — душа вьетнамского кулинарного искусства. Le Gia стремится познакомить иностранных друзей с вьетнамским «кулинарным паспортом». Это не только чистая история бизнеса, но и гордость, стремление сохранить традиционные ценности навсегда».
Г-н Ле Ань отметил, что популяризация культуры ремесленных деревень и передача красоты родины через модель познавательного туризма поможет молодому поколению понять традиционную культуру и познакомит туристов с богатой красотой Тханьхоа. Эта модель не только повышает ценность местного туризма, но и способствует сохранению традиционных ремёсел и увеличению доходов сообщества.
Le Gia Food & Trading Service Company Limited — производитель рыбного соуса, традиционного рыбного соуса и специй для морепродуктов под торговой маркой Le Gia.
Продукция Le Gia — это кристаллизация даров Матери-природы (свежие партии анчоусов, розовые креветки, белоснежные крупинки соли, натуральные ингредиенты из морепродуктов...), а также преданности делу и мастерства честных, искренних работников.
Le Gia использует традиционный метод прессования, используя только свежие, спелые анчоусы, маринованные в чистой морской соли сразу после вылова и ферментированные в деревянных бочках в течение 24 месяцев. Рыбный соус Le Gia — это природная кристаллизация времени, солнца, ветра и любви мастеров рыбацкой деревни.
Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chu-tich-tinh-thanh-hoa-mam-le-gia-la-niem-tu-hao-xu-thanh-d419913.html
Комментарий (0)