Фокус на здравоохранении пожилых людей

Забота о здоровье пожилых людей всегда является предметом беспокойства, особенно во время праздников и Тэта, поскольку в это время пожилые люди часто пренебрегают соблюдением обычного рациона питания и приемом лекарств; погода также непредсказуемо меняется... Из-за этого у пожилых людей возникает риск ухудшения состояния здоровья.

В Тэт 2024 года вся семья г-жи Нгуен Тхи Банг (район Хоангмай, Ханой ) была потрясена, когда у её отца начались проблемы с дыханием и дыхательная недостаточность из-за хронической обструктивной болезни лёгких. Погода была холодной, и они не включали кондиционер, чтобы поддерживать тепло в помещении, поэтому всей семье пришлось по очереди провести Тэт в больнице, ухаживая за стариком.

В этом году индекс состояния воздуха на севере страны также постоянно предупреждает о плохих условиях на опасном уровне, что крайне неблагоприятно для людей с респираторными заболеваниями.

Г-н Тран Ван Нинь (район Тхыонгтин, Ханой) рассказал, что его отец страдает диабетом уже 15 лет, и каждый раз, когда приближается Тэт, семья уделяет особое внимание его питанию. Однако недавно его внук вернулся из-за учебы за границей на праздник Тэт, поэтому он с удовольствием ел и пил, иногда даже забывая вовремя принять лекарство. В результате его пришлось госпитализировать из-за очень высокого уровня сахара в крови.

Тет — это время, когда здоровье пожилых людей требует особого внимания со стороны их семей, поскольку множество объективных и субъективных факторов действуют сообща, увеличивая риск ухудшения течения заболеваний, особенно у людей с множественными сопутствующими заболеваниями.

Согласно отчету Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды о состоянии качества воздуха, в последнее время уровень загрязнения воздуха в Ханое имеет тенденцию к росту, временами индекс качества воздуха (значение AQI) достигает плохого уровня.

Вскоре похолодало, большая разница дневных и ночных температур привела к снижению сопротивляемости пожилых и больных людей. Вирусы, плесень и другие микроорганизмы активно размножались в условиях переменчивой погоды, вызывая респираторные заболевания, представляющие особую опасность для людей с хроническими заболеваниями органов дыхания.

Доктор Труонг Хонг Сон, директор Вьетнамского института прикладной медицины (Вьетнамская медицинская ассоциация), сказал, что для безопасного празднования Тэта пожилым людям следует обратить внимание на свой рацион питания: контролировать порции еды, ограничивать употребление алкоголя, выполнять легкие физические упражнения, чтобы улучшить пищеварение...

Пожилым людям не следует слишком ограничивать свой рацион, но им необходимо принимать достаточное количество питательных веществ: белки, жиры, крахмал, витамины, минералы, клетчатку...; ограничить употребление продуктов животного происхождения, содержащих много холестерина (жирное мясо, жир, масло, субпродукты животных...); ограничить употребление жареной пищи, поскольку высокие температуры могут разрушать ненасыщенные жирные кислоты.

Кроме того, при приготовлении традиционных блюд на Тет члены семьи могут добавлять меньше соли, рыбного или соевого соуса. Ограничение потребления солёной пищи поможет значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и артериального давления. Пожилым людям следует ограничивать и контролировать потребление продуктов с высоким содержанием сахара, таких как торты, конфеты, сладкие джемы, газированные напитки, блюда с добавлением сахара и т. д., чтобы избежать повышения уровня сахара в крови у людей с диабетом.

Специалист доктор Динь Тран Нгок Май, кафедра питания - диетологии, университетская больница медицины и фармацевтики, Хошимин подчеркнул: Пожилые люди часто страдают от высокого кровяного давления, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний пищеварительного тракта и т. д. Поэтому, чтобы избежать серьезного рецидива заболевания во время Тет, всем следует избегать принуждения пожилых людей к употреблению алкоголя, поскольку это влияет на их здоровье, особенно тех, у кого высокое кровяное давление, диабет, заболевания желудка и т. д. Кроме того, пожилые люди часто имеют привычку сохранять остатки пищи, много раз разогревать пищу небезопасно для здоровья, легко вызывая пищевое отравление. Не говоря уже о том, что листерия - это тип бактерий, обнаруженных в копченой рыбе, стерилизованном сыре/йогурте, мороженом, паштете, колбасах и мясном ассорти, которые выживают при низких температурах. Эта бактерия часто вызывает расстройства пищеварения, рвоту, диарею, лихорадку и т. д.

Специалист И Динь Тран Нгок Май рекомендует для надлежащего хранения остатков пищи быстро охлаждать скоропортящиеся продукты, такие как мясо, птица, рыба, яйца, бобы, не оставляя их при комнатной температуре более 2 часов; не ставьте горячие блюда в холодильник. Обратите внимание, что продукты необходимо хранить в закрытой таре или в пластиковой упаковке, чтобы сохранить вкус и качество. При разогреве пищи убедитесь, что остатки варятся. При разогреве в микроволновой печи не забывайте перемешивать продукты во время разогрева, чтобы температура распределялась равномерно.

Чтобы насладиться весной и встретить Тет, помимо того, что пожилым людям следует активно следить за своим здоровьем, соблюдать режим дня, заниматься спортом и регулярно принимать лекарства, членам семьи также необходимо регулярно поддерживать и напоминать об этом своим бабушкам, дедушкам и родителям.

Источник: https://nhandan.vn/chu-trong-cham-soc-suc-khoe-nguoi-cao-tuoi-post857789.html