Сосредоточение на разработке сырья для переработки

Эффективно осуществляя преобразование структуры сельскохозяйственных культур, местности с подходящим рельефом, климатом и почвой обратили внимание и побудили людей развивать товарные культуры, подлежащие переработке, такие как маниока, ананас, чай... Тем самым способствуя формированию и развитию устойчивых сырьевых зон для производственных предприятий и повышению доходов людей.

Сосредоточение на разработке сырья для переработки Компания T9 Agricultural Import-Export Company Limited инвестирует в район выращивания маракуйи в коммуне Три Нанг (Ланг Чань) с целью объединения усилий в цепочке создания стоимости.

В западных районах Тханьхоа маниока уже не является диковинкой, поскольку эта культура вносит значительный вклад в работу по искоренению голода и сокращению бедности среди населения. В настоящее время продукция маниоки в провинции в основном поставляется на 5 заводов и предприятий по переработке маниоки, таких как: завод по переработке маниоки в Ба Тхуоке, завод по экспортной переработке сельскохозяйственной и лесной продукции в Нху Суане, завод по переработке маниоки в Фук Тхинь... За последние годы все заводы по производству маниоки в Тханьхоа увеличили объемы производства и бизнеса, улучшили качество продукции, получили заказы и нацелились на экспорт. Поэтому округа Нгок Лак, Тхыонг Суан, Нху Суан, Кам Туй, Ба Туок... призвали людей стабилизировать сырьевые зоны, а также принять меры по улучшению качества маниоки для поставок на перерабатывающие заводы.

Район Нхусуан, являющийся одним из основных районов выращивания маниоки, в 2023-2024 сельскохозяйственном году будет иметь около 2112 гектаров посевов. Несмотря на большую площадь производства, экономическая эффективность невысока, что приводит к тенденции к сокращению площади посевов. Глава Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов района Нхусуан Ле Тиен Дат сказал: «При текущей средней урожайности в 18,2 тонны/га производители маниоки еще не раскрыли свой потенциал, поскольку район выращивания маниоки в основном расположен на крутом склоне, и за многие годы почва подверглась эрозии, что привело к ее бедности и плохому питанию». Кроме того, из-за длительного выращивания маниока заражена многими болезнями, особенно мозаичной болезнью, что приводит к снижению урожайности. Многие домохозяйства переоборудовали часть своих площадей, занятых под выращивание маниоки, под другие культуры, характеризующиеся меньшим количеством вредителей и болезней и более стабильной урожайностью.

Столкнувшись с этой реальностью, чтобы обеспечить устойчивое развитие района производства сырья для маниоки и обеспечить источник сырья для перерабатывающей деятельности, район призвал людей совмещать выращивание маниоки с рядом других подходящих культур; поддерживать передачу людям новых интенсивных методов ведения сельского хозяйства; Внедрить в производство новые сорта маниоки, устойчивые к вредителям и болезням и имеющие высокое содержание крахмала. В настоящее время большинство площадей выращивания маниоки в регионе связаны с предприятиями по производству и потреблению продукции. Коммуны с большими площадями посадок — Суанхоа, Тхыонгнинь, город Йенкат...

Известно, что в районе Нхусуан внимание уделяется также развитию сырьевых культур, таких как 167 гектаров чая, 10 гектаров зеленой конопли, 53 гектара манго, маракуйи... Большая часть площадей сырьевых культур в настоящее время хорошо растет и удовлетворяет потребности предприятий в закупке сырья. Помимо расширения территории, район также поощряет и поддерживает людей применять науку и технологии в производстве, развивая сырьевые районы для обеспечения высоких стандартов и качества.

В целях развития источников сырья, которые гарантируют качество и безопасность пищевых продуктов для перерабатывающей деятельности, в последнее время населенные пункты провинции продолжают формировать и расширять концентрированные, крупномасштабные районы сельскохозяйственного производства, такие как высококачественный рис, сладкая кукуруза, безопасные овощи, фруктовые деревья, чай, лекарственные травы, аквакультура... В то же время непрерывно развивать производственные районы в соответствии со стандартами VietGAP и органическими стандартами... Исходя из этого, формировать и развивать производственные районы, связанные с переработкой и потреблением продукции, чтобы привлекать предприятия для инвестирования в очистку и глубокую переработку; Построение модели производственных связей замкнутой цепочки создания стоимости.

В настоящее время существует множество успешных моделей связей в цепочке создания стоимости, таких как: T9 Agricultural Products Export Company связывает создание сырьевых зон для манго и маракуйи; Заводы по переработке ананасов сотрудничают с целью закупки продукции для регионов, выращивающих ананасы, а также с 7 заводами по переработке риса, заводами по переработке лесоматериалов и предприятиями по переработке овощей, фруктов и продуктов питания. Наряду с этим кооперативы и производственные предприятия инвестировали в переработку с целью диверсификации сельскохозяйственной продукции.

Не только достигая высокой экономической эффективности, решая проблему «хороший урожай, низкая цена», в ответ на потребности предприятий, площадь посадки деревьев для переработки в основном концентрируется, что соответствует направленности развития сельского хозяйства, связанной с переработкой в провинции. Поэтому в ближайшее время местным властям необходимо поощрять людей накапливать и концентрировать земли для формирования крупных производственных зон, выращивать культуры, удовлетворяющие потребности закупающих предприятий, и применять науку и технику для обеспечения хорошей производительности и качества. Кроме того, следует обратить внимание на привлечение бизнеса к инвестициям в развитие сельского хозяйства по цепочкам, связывая производство с переработкой...

Статья и фотографии: Le Ngoc

Источник