Глиняная банка, хранящая следы времени, с белоснежными рисовыми зёрнами, и старая, потрёпанная мерная банка для риса, местами покрытая ржавчиной, были такими простыми, такими ностальгическими, такими ностальгическими. Эти простые предметы, столько лет пролежавшие под мирным деревенским небом, казались такими знакомыми, что легко забывались, но на самом деле они глубоко врезались в мою память. В одно мгновение я вернулся в безбрежное воспоминание, где хранились мамины глиняные кувшины.
Тогда в углу дома мама поставила старую тёмно-коричневую банку из-под риса с несколькими маленькими камешками внизу. Каждый раз, собирая неспелые гуавы и кремовые яблоки, она часто клала их в банку с рисом. Иногда там оказывалась гроздь зелёных бананов и несколько молодых манго. Мы с братьями и сёстрами открывали их и закрывали крышку, с нетерпением ожидая мягких, сладких, спелых гуав и манго. Глиняная банка молча хранила аромат нашего детства. Когда фрукты созревали, открывая крышку банки с рисом, мы обнаруживали ароматный, согревающий сердце запах. Словно внутри пыльной глиняной банки находилось чудо, чувство предвкушения и искрящаяся детская радость. Мы постепенно выросли из этих ароматных трав, и в глубине души это было сладкое, нетронутое сердце нашей матери.
 |
| Иллюстрация: Tra My |
В старые времена мама фильтровала воду в глиняных кувшинах. Она насыпала в кувшин до середины чистую гальку и прикрепила к дну бамбуковую трубку с заострённым кончиком. Затем она зачерпывала колодезную воду и выливала её в ведро, позволяя воде вытекать из бамбуковой трубки чистой струёй. Мама кипятила отфильтрованную воду и остужала её, чтобы пить всей семье, или наливала в термос, чтобы отец заваривал чай каждое утро.
Я нежно коснулась кувшина с фильтром для воды, всегда ощущая прохладу и умиротворение. Глиняный кувшин моей матери, простоявший под задним крыльцом много месяцев, покрылся мхом. У подножия каменного постамента росли редкие ветки папоротника. Звук журчащей воды отдавался в моём сердце глубоким, умиротворяющим звуком каждый раз, когда я чувствовала себя спокойно на кухне у матери. Сладкая вода, процеживаясь через глиняный кувшин, с каких это пор наполнила меня вкусом чистой любви.
В моей маленькой деревне перед домом часто ставят кувшины для сбора дождевой воды. После беготни по полям или когда жители деревни приходят ко мне, чтобы дать мне кучу овощей или рыбы, они черпают половниками прохладную воду, чтобы вымыть руки и ноги. Иногда я ловлю тонкий солнечный луч, пробивающийся сквозь карниз. Иногда кто-то забывает закрыть кувшин, позволяя лепесткам гуавы или плюмерии трепетать на ветру. Ночью луна ярко светит над деревней, и, глядя на кувшин с водой, я вдруг чувствую, как мое сердце смягчается от плавающих, лёгких золотистых лучей, словно сливающихся в народную песню. Из-за всей этой простоты я не могу забыть о нежном глиняном кувшине перед домом, хранящем все четыре сезона.
Мама также использовала глиняные банки для маринования овощей и рыбного соуса. Внутренняя часть глиняных банок со временем словно покрывалась слоем эмали, сохраняя первоначальный вкус овощей и рыбного соуса, независимо от того, было ли на улице солнце или дождь. Банки несли на себе отпечаток трудолюбивых рук матери. В маленьком, скромном уголке, отбрасывая тени годами, они молча хранили целое старинное, родное место. Банки хранили образ матери, бабушки и многих сельских женщин, которым жилось нелегко, посылая свои мечты на кухню и в сад.
Моя бабушка уехала в страну белых облаков. Волосы моей матери стали цвета тутового моря. Я вернулся домой и с ужасом осознал, что моё детство было далеко. Теперь доступны современные резервуары для воды и фильтры, и на деревенской кухне постепенно исчезают банки с рыбным соусом и баклажаны. Старая глиняная банка постепенно уходит в прошлое, но почему я всё ещё слышу смех, когда фрукты в банке созрели, и звук воды, текущей на заднем крыльце...
Источник: https://baodaklak.vn/van-hoa-du-lich-van-hoc-nghe-thuat/van-hoc-nghe-thuat/202508/chum-dat-ngay-cu-0c20363/
Комментарий (0)