Трансформация структуры сельскохозяйственных культур: использование преимуществ и повышение эффективности.

БАК НИНЬ — В последнее время жители провинции активно трансформируют свою сельскохозяйственную структуру, внедряя в производство множество высокодоходных культур. После объединения двух провинций, с учетом особенностей каждого региона, местные власти продолжают трансформировать свою сельскохозяйственную деятельность, эффективно используя потенциал и помогая людям увеличивать свои доходы.

Высокий доход благодаря новым культурам.

Семья г-жи Нгуен Тхи Гай из деревни Донг Тхинь, коммуна Бао Дай, владеет 3 акрами рисовых полей. Эта местность низменная, поэтому ее затапливает каждый сезон дождей. Поэтому в 2018 году семья перешла на выращивание таро. Она рассказала: «Новый урожай дал выдающиеся результаты и более высокую экономическую ценность, чем раньше. Благодаря применению правильных методов выращивания, таро дает крупные, однородные клубни, стабильно собирая 8-10 тонн с акра. В прошлом году таро продавалось по хорошей цене (20-25 тысяч донгов/кг), и торговцы приезжали прямо на поля, чтобы купить его сразу после сбора урожая». После 7 месяцев выращивания семья получила прибыль в размере 260 миллионов донгов.

Сотрудники Научно-исследовательского и испытательного центра селекции растений им. Тан Диня занимаются исследованием и разработкой новых сортов риса.

В настоящее время семья госпожи Гай выращивает на своих рисовых полях один урожай лука и один урожай сладкого картофеля, а на остальной части поля высаживает полынь однолетнюю и другие овощи; после вычета расходов они получают более 300 миллионов донгов прибыли в год. Как и семья госпожи Гай, большинство домохозяйств, владеющих рисовыми полями в деревне Донг Тхинь, перешли от выращивания низкоурожайного риса к выращиванию таро, лука, огурцов и некоторых цветов (персиковых цветов, лилий, гладиолусов, пионов). С начала года многие культуры дали хороший урожай и были проданы по хорошим ценам, что еще больше подняло моральный дух фермеров.

В коммуне Суан Кам низменные рисовые и кукурузные поля вдоль реки Кау, которые ранее обрабатывались, теперь в основном превращены в персиковые сады. Из нескольких небольших семей, выращивавших персики, за 10 лет Суан Кам превратился в известный персиковый регион с более чем 300 участвующими семьями, занимающими в общей сложности около 30 гектаров. Сейчас во время каждого сезона сбора персиков на Тет многие семьи зарабатывают 800-900 миллионов донгов, что во много раз больше, чем от других культур. В связи с расширением площади персиковых плантаций, Народный комитет коммуны Суан Кам разработал план зоны выращивания и расширил транспортные маршруты, чтобы торговцы могли подъезжать на своих автомобилях непосредственно к садам для покупки.

К концу 2024 года себестоимость продукции на одну обрабатываемую единицу в провинции Бакзянг достигла 138 миллионов донгов/га/год; в провинции Бакнинь (ранее) этот показатель составил 131,3 миллиона донгов/га/год. Во многих районах созданы специализированные зоны для выращивания риса, овощей и высокоурожайных плодовых деревьев, приносящие прибыль в размере от нескольких сотен миллионов до миллиардов донгов в год.

К концу 2024 года себестоимость продукции на одну обрабатываемую единицу в провинции Бакзянг достигла 138 миллионов донгов/га/год; в провинции Бакнинь (ранее) она составляла 131,3 миллиона донгов/га/год. Во многих районах были созданы специализированные зоны высокоурожайного выращивания риса, овощей и фруктов, приносящие прибыль в размере от нескольких сотен миллионов до миллиардов донгов в год.

Значительный вклад в повышение добавленной стоимости сельскохозяйственного сектора вносит активное участие различных секторов и местных властей в направлении людей к переходу от выращивания низкоурожайного риса к другим культурам с более высокой экономической ценностью, эффективно используя имеющиеся земельные ресурсы. В провинции Бакзянг общая площадь земель, переведенных из рисоводства в период 2017-2024 годов, составляет 10 000 гектаров, в основном под многолетние культуры, а остальная часть засеяна однолетними культурами или рисоводством в сочетании с аквакультурой. В провинции Бакнинь (ранее) из-за ограниченности сельскохозяйственных земель провинция всегда уделяла основное внимание выращиванию высокорентабельных культур. Полевые исследования показывают, что в низинных районах коммун Гиабинь и Луонгтай фермеры переоборудовали неэффективные рисовые поля под выращивание фруктовых деревьев, цветов и декоративных растений.

В целом, сельскохозяйственная продукция не только удовлетворяет потребности местного потребления, но и поставляется в больших количествах в соседние провинции и города, а также экспортируется на многие требовательные рынки, такие как Япония, Южная Корея, США и страны ЕС.

Обеспечение структурного баланса и соответствия нормативным требованиям.

После объединения двух провинций все больше внимания уделяется возможностям развития разнообразного и современного сельскохозяйственного сектора с целью максимизации его ценности. Различия в топографии и существующей структуре посевов создадут разнообразие, но также повлекут за собой риск несогласованности в планировании и трудности в контроле процесса преобразования земель, если в провинции отсутствуют строгие механизмы управления и политика. В некоторых районах были зафиксированы случаи произвольной посадки лесных деревьев на рисовых полях, что является нарушением правил, действующих для этого типа земель.

Согласно плану этого года, в провинции будет переведено более 507 гектаров земель, ранее использовавшихся для выращивания риса и монокультурного рисоводства, на выращивание однолетних и многолетних культур, а также риса в сочетании с аквакультурой. В зависимости от условий и наличия земель в каждом районе, в провинции будут определены соответствующие направления перевода. В частности, такие коммуны, как Сон Донг, Йен Тхе, Ланг Зянг и Суан Кам, будут в основном переводить земли, используемые для выращивания риса с низкой урожайностью, на многолетние культуры или рис в сочетании с аквакультурой. В то же время коммуны, такие как Луонг Тай, Гиа Бинь и Куэ Во, сосредоточатся на переводе земель на выращивание однолетних культур.

Согласно Постановлению Правительства № 112/2024/ND-CP, начиная с этого года, изменение структуры посевов должно соответствовать определенным принципам, в том числе следующим: разрешается переводить рисоводческие земли под многолетние культуры только на других рисоводческих землях; запрещается переводить посевы и животноводство на рисоводческих землях в районах, предназначенных для выращивания высокоурожайного и высококачественного риса; и это должно соответствовать плану провинции и не вызывать загрязнения или деградации земель.

По словам г-на Данг Ван Танга, руководителя Подразделения растениеводства и защиты растений (Департамент сельского хозяйства и окружающей среды), новые правила возлагают на государственное управление более высокую ответственность за отрасль и местные органы власти. С другой стороны, с объединением двух провинций расширение площади и повышение потенциала и преимуществ требуют стратегии устойчивого развития сельского хозяйства, которая эффективно использует существующие земельные ресурсы, одновременно расширяя новые модели производства с применением высоких технологий. Отрасль будет проводить исследования, анализ и обновление плана землепользования в сельскохозяйственных угодьях по всей провинции Бакнинь, тем самым консультируя по вопросам разработки специализированных карт выращивания сельскохозяйственных культур, зонирования для лесного хозяйства, плодовых деревьев, продовольственных культур, краткосрочных промышленных культур, лекарственных растений и овощей. Например, северо-западный регион провинции продолжит развивать специализированные зоны выращивания личи, апельсинов, помело, маракуйи, лонгана и винограда с целью экспорта.

В дельте реки Дуонг расширяются площади под выращивание высококачественного риса, безопасных и органических овощей. В перспективных районах и коммунах, таких как Куэ Во и Тьен Ду, развиваются цветоводство и выращивание декоративных растений (орхидеи, хризантемы, подсолнухи и др.), лекарственных трав (имбирь, куркума, многоцветковый горец), а также сельский туризм и традиционные ремесленные деревни. Постоянно уделяется внимание развитию региональных связей и цепочек создания стоимости от производства до переработки и потребления. Также ведется работа по разработке планов землепользования для каждого региона. Приоритет отдается расширению площадей под концентрированное выращивание безопасных овощей, цветоводство, разработке высокотехнологичных моделей сельского хозяйства и выращиванию декоративных растений.

Текст и фотографии: Хай Ван

Источник: https://baobacninhtv.vn/chuyen-doi-co-cau-cay-trong-khai-thac-loi-the-nang-cao-hieu-qua-postid421416.bbg