Это деревенский напиток, о котором не упоминают кулинарные эксперты. Тамариндовый лед добавляют в воду, хорошо размешивают, добавляют лед и наслаждаются.
Это так просто, но удивительно вкусно. Работая в Сайгоне, помимо выходных в роскошных отелях и вечеринок, полных знаменитых блюд, сайгонцы вдали от дома где-то вдруг думают о знакомых уличных закусках. Образ далек, но также очень близок, просто выйдите на улицу, и вас немедленно обслужат.
Тамариндовый лед, вероятно, потому, что это самый быстрый в приготовлении напиток.
Тамариндовый лед часто продают на тележках. Постепенно, когда они видят многолюдное место, где они могут продавать, продавцы находят способ стоять на месте, чтобы заработать на жизнь. Люди приходят и уходят, затем щелкают языком и отступают. Не потому, что им жаль тратить время, а потому, что тамариндовый лед такой вкусный.
Я тоже возвращалась несколько раз таким образом. У тележки с тамариндовым льдом были покупатели, продавщица опустила вуаль, обнажив яркую улыбку. Работая целый день на улице, тяжелая жизнь и прекрасные мечты были мотивацией, она налила, размешала и сделала стакан тамариндового льда с прохладным, слегка кисловатым вкусом.
В этой тележке с напитками продают много всего, но я обычно заказываю тамариндовый лед. Может быть, потому что это самый быстрый напиток для приготовления. Его можно считать растворимым напитком, потому что тамариндовый лед уже засахарен, покупателю нужно просто вылить его, добавить воды и льда. Немного арахиса сверху делает тамариндовый лед более привлекательным, создавая совершенно уникальный восхитительный вкус.
Иногда маленькая девочка рядом со мной пыталась мне помочь. Ее ноги были неустойчивыми из-за болезни, но она также помогала мне зарабатывать на жизнь. Когда я увидел, как она с трудом открывает большую коробку, я не стал ее ругать, а осторожно помог ей немного открутить ее, чтобы она могла открыть коробку сама. Маленькая девочка широко улыбнулась, держа стакан домашнего тамариндового льда обеими руками и протягивая его мне.
В такие моменты мне вдруг хотелось дать ей больше, чем количество тамариндового льда, чтобы помочь ей и ее ребенку. Однажды я дал ей купюру в двадцать тысяч за тамариндовый лед и сказал ей не давать мне сдачу. Она покачала головой, маленькая девочка также уговорила свою мать дать клиентке сдачу, я быстро придумал решение, которое удовлетворило обе стороны, а именно приготовить мне еще один напиток на вынос.
Тамариндовый лед уже засахарен, любому, кто его покупает, нужно просто вылить его, добавить воды и льда. Немного арахиса сверху делает тамариндовый лед более привлекательным, создавая совершенно уникальный восхитительный вкус.
Бедные люди, которые зарабатывают на жизнь на улицах Сайгона, все испытывают свои трудности. Кто хочет, чтобы дети стояли на солнце со своими матерями? Дети невинны, видя страдания своих матерей, они хотят помочь. Сайгон — небольшой город с большим населением, что повезло матери и ребенку, которые продают прохладительные напитки и откладывают достаточно денег, чтобы отправить своего ребенка в школу. У ребенка тоже есть мечты, он хочет хорошо есть и хорошо одеваться. В будущем он хочет стать учителем. Но это далекая мечта. Тележка со льдом все еще ездит днем и ночью, и поддерживать жизнь уже достаточно хорошо.
Маленькая девочка все еще умоляла свою мать позволить ей помочь, когда было много покупателей. Ее матери пришлось позволить ей выполнять простую работу по приему и выдаче сдачи покупателям. Однажды днем, когда я пошел в магазин холодного чая, чтобы купить чашку чая, чтобы поддержать ее, я заметил, что она кажется выше, чем раньше. Оказалось, что она была в красных туфлях на высоком каблуке. Она хвасталась, что какая-то дама подарила ей старую пару обуви. Еще одной новой вещью был большой кошелек с ремешком, также подаренный ей покупателем. Каждый раз, когда покупатель давал ей деньги, маленькая девочка поднимала обе руки, чтобы принять их, а затем вежливо возвращала их, «компенсируя» яркой улыбкой.
Дети, просто нужны такие маленькие радости. Я счастлива помогать маме. Кошелек у девочки набит, кажется, сегодня она продала больше товаров. Может быть, улыбка девочки привлекла много покупателей, может быть, потому что это Сайгон.
Конкурс писателей Eastern Spirit , организованный газетой Thanh Nien в сотрудничестве со специализированным промышленным парком Phu My 3, — это возможность для читателей поделиться своими глубокими чувствами о земле и людях юго-восточных провинций (включая Бариа-Вунгтау, Донгнай , Биньзыонг, Биньфуок, Биньтхуан, Тайнинь, Хошимин), и в то же время внести вклад в передовой опыт, новые модели, творческое и динамичное мышление людей Востока. Авторы могут подавать заявки в форме эссе, мемуаров, заметок, пресс-релизов... и получить шанс получить привлекательные призы общей стоимостью до 120 миллионов донгов.
Пожалуйста, отправляйте свои работы на адрес электронной почты [email protected] или отправьте их по почте в редакцию газеты Thanh Nien : 268 - 270 Nguyen Dinh Chieu, Vo Thi Sau Ward, District 3, Ho Chi Minh City (четко напишите на конверте: Статья, участвующая в конкурсе Eastern Spirit ). Конкурс будет принимать работы до 15 ноября 2023 года. Статьи, отобранные для публикации в ежедневной газете Thanh Nien и интернет-газете thanhnien.vn, получат гонорары в соответствии с правилами редакции.
Подробные правила смотрите здесь.
Ссылка на источник
Комментарий (0)