Международная продовольственная компания Nam Duong и 73 года сохранения идентичности вьетнамского бренда

Продукция под вьетнамским брендом Nam Duong International Food Company Limited не только знакома по трапезе каждой вьетнамской семьи, но и за 73 года своего развития распространилась по многим странам мира .

Соевый соус Nam Duong под брендом Con Meo Den имеет давнюю традицию и экспортируется во многие страны. Фото: Sy Dung

Злополучный Черный Кот — его репутация оправдывает его название

При упоминании «Намзыонг» многие сразу вспоминают соевый соус (многие называют его «тау ви йеу») с символом чёрной кошки. С момента своего появления в 1951 году этот продукт полюбился многим поколениям вьетнамских потребителей за свой восхитительный и неповторимый вкус.

В 1951 году г-н Тан Чиу Лонг - Выходец из Чаочжоу, он основал фабрику по производству соевого соуса «Намзыонг» в Бенбиньдонге (Чолон, Сайгон). Изначально она называлась «Фабрика соевого соуса «Чёрная кошка» — Намзыонг» и использовала в качестве торговой марки «Голова кошки». В 1960-х годах соевый соус «Чёрная кошка» распространился по южным и центральным провинциям.

К 1962 году компания Black Cat - Indonesia открыла свой первый завод в Пномпене (Камбоджа), продавая свою продукцию во всех 16 провинциях Камбоджи. Затем было построено второе предприятие во Вьентьяне (Лаос).

В 1981 году фабрика по производству соевого соуса «Черный кот — Намзыонг» была передана в управление Хошиминскому торговому кооперативу — Сайгонскому кооперативу и получила новое название «Фабрика рыбного соуса «Намзыонг»».

В то время инфраструктура Nam Duong была в плачевном состоянии, дистрибьюторская сеть практически исчезла, и оставался только один продукт – соевый соус Nam Duong. Не желая терять бренд, уже закрепившийся на рынке, Saigon Co.op быстро реорганизовала свой кадровый потенциал, увеличила штат технических специалистов, инвестировала в модернизацию заводов и оборудования… чтобы оптимизировать производственный процесс и повысить качество продукции.

Начав свою деятельность с первоначального продукта, компания Nam Duong теперь предлагает множество других продуктов, таких как: соус чили, перечный соус, кисло-сладкий соус... В частности, соевый соус выпускается в нескольких видах: со вкусом грибов, имбиря, чеснока и чили... У Nam Duong есть большое преимущество, поскольку она полагается на канал дистрибуции сети супермаркетов Co.op Mart (принадлежащей Saigon Co.op) для доставки продукции потребителям.

Начиная с недолговечного китайского продукта Con Meo Den, компания Nam Duong постоянно диверсифицирует свою качественную продукцию, способствуя росту вьетнамского бренда. Фото: Sy Dung

Достижение океана

27 октября 2015 года Saigon Co.op и Wilmar Group официально заключили совместное предприятие, учредив Nam Duong International Foodstuff Company Limited (NDFC), что открыло для Nam Duong новый этап развития. Первоначальный уставный капитал компании составлял более 152 млрд донгов, затем он увеличился до более чем 328 млрд донгов. Вклад Союза торговых кооперативов города Хошимин (Saigon Co.op) составил более 160 млрд донгов (49%), а вклад SITEKI INVESTME NTS PTE LTD – более 167 млрд донгов (51%).

Wilmar Group имеет мощную систему управления производством, 500 заводов по всему миру, 2 крупных научно-исследовательских центра в Шанхае и Сингапуре, широкую систему дистрибуции с 170 000 розничных точек только во Вьетнаме и присутствие в 40 странах мира.

С этого поворотного момента, в 2017 году, был запущен и введен в эксплуатацию новый завод Nam Duong в промышленном парке Hiep Phuoc (HCMC) с общим объемом инвестиций до 25,6 млн долларов США и производительностью 50 000 тонн в год.

Фабрика оснащена современным оборудованием, соответствует высоким стандартам качества и безопасности пищевых продуктов, имеет сертификаты качества пищевой продукции и сертификаты социальной ответственности от авторитетных международных организаций: AIB, FSSC 22000, SEDEX SMETA, ISO 14001:2015, FDA. Общая производственная мощность завода составляет 90 000 тонн по группам соусов и специй, таким как: соевый соус, соус чили, томатный соус, приправа-порошок, майонез...

На сегодняшний день продукция Nam Duong широко представлена ​​на рынках Вьетнама, Лаоса и Камбоджи под такими известными брендами, как Nam Duong, Meizan, Neptune и Simply, а также под собственными торговыми марками в супермаркетах. Компания также сотрудничает со многими международными импортерами и дистрибьюторами, экспортируя продукцию под собственными торговыми марками или брендами Nam Duong в такие страны, как США, Канада, Япония, Корея, Новая Зеландия, Тайвань, Австралия, Россия и т.д.

Компания Nam Duong, постоянно внедряющая инновации и выпускающая качественную продукцию, была удостоена множества наград, таких как: «Высококачественные вьетнамские товары» на протяжении 18 лет подряд, Золотая звезда Вьетнама (2005 г.), Экологичное предприятие за хорошую защиту окружающей среды (2012 г.), «Лучший вкус вьетнамского соевого соуса 2019 года» по версии журнала Culture Magazine (Канада)...

«Nam Duong гордится своим наследием бренда и постоянным совершенствованием команды компании на протяжении многих лет. Мы продолжаем наши исследования, чтобы создавать качественные вьетнамские брендированные продукты с восхитительными вкусами, которые покорят самые разные вкусы потребителей.

«Мы верим, что специи — это не просто ингредиенты, но и самобытность и культура. Именно это делает Nam Duong настоящим вьетнамским вкусом», — поделился г-н Хо Дьеп Ань Кхой, генеральный директор Nam Duong International Food Company Limited.

Сотрудничество Saigon Co.op и Wilmar Group также помогает Nam Duong использовать такие известные бренды, как: Meizan, Simply, Neptune... Поэтому за эти годы миллионы вьетнамских потребителей хорошо узнали и доверяют цепочке продуктов Nam Duong, такой как: соевый соус, растительное масло, приправа в виде порошка, глутамат натрия...

Недавно компания Nam Duong продолжила выпуск нового продукта — Meizan MSG. Выпущенный в сентябре 2024 года, Meizan MSG был положительно воспринят потребителями благодаря высокому качеству и разумной цене, полностью соответствующей стандартам качества и безопасности пищевых продуктов Министерства здравоохранения .

Г-н Хой добавил: «Продукция Meizan MSG гарантированно полностью соответствует стандартам качества и безопасности пищевых продуктов Министерства здравоохранения. Это соответствует Национальному техническому регламенту о пищевых добавках – усилителях вкуса, изданному Циркуляром Министерства здравоохранения № 18/2010, и Постановлению Правительства № 15/2018, регулирующему реализацию ряда статей Закона о безопасности пищевых продуктов».

В настоящее время продукция распространяется в таких супермаркетах, как Co.opmart, Go, Bach Hoa Xanh, а также в розничных магазинах по всей стране.

Каждая упаковка глутамата натрия «Нам Дуонг» перед попаданием к потребителю несёт ответственность за качество. Фото: Си Дунг

В 2024 году компания Nam Duong International Food Co., Ltd. также зарегистрировала качество и бренд, соответствующие ряду требований FDA (США). Благодаря этому, не только соевый соус, но и ряд других продуктов Nam Duong официально экспортируются в США.

Говоря о направлениях развития, г-н Хо Дьеп Ань Кхой отметил, что в ближайшее время компания Nam Duong продолжит расширять внутренний рынок и выходить за пределы страны. «Мы также планируем запустить линейку продукции, которая восстановит оригинальный, чистый вьетнамский вкус соевого соуса Con Meo Den, который производился 50-60 лет назад», — добавил он.

Источник: https://tuoitre.vn/cong-ty-thuc-pham-quoc-te-nam-duong-va-73-nam-gin-giu-ban-sac-thuong-hieu-viet-20241210223609003.htm