Госпоже Дам Тхи Хай из Дич Вонг Хау (Кау Гиай, Ханой ) потребовалось всего несколько минут, чтобы оформить заказ на ягоды по цене 50 000 донгов/кг и ягоды по цене 100 000 донгов/кг. Она заказала по 2 кг каждого вида клубники, чтобы получить бесплатную доставку.

«Моя семья обожает этот фрукт. Однако во время Тет он дорогой, поэтому я заказываю всего 0,5 кг шариков за раз», — сказала она. В это время все виды клубники недорогие, поэтому она готова покупать сразу несколько килограммов. Соответственно, шарики подходят для смузи или употребления с йогуртом, а клубнику среднего размера — для макания в сгущённое молоко.

Как только она оформила заказ, г-же Хай позвонили сотрудники магазина и пообещали, что товар будет доставлен через 30 минут, с «гарантированным обменом» в случае повреждения клубники. Во время Тета ей приходилось каждый раз заказывать за 1-2 дня, чтобы получить товар.

W-head-1-1.jpg
Клубника сорта «Сон Ла» продаётся красной на рынке Ханоя. Фото: Там Ан

В Ханое сегодня клубника — деликатес провинции Сон Ла — «окрашивается в красный цвет» и переезжает с традиционных рынков на «интернет-рынки».

Примечательно, что до Тэта клубника сорта «Сон Ла» обычно стоила от 300 000 до 500 000 донгов/кг в зависимости от размера. Клубника сорта «А» стоила до 600 000–750 000 донгов/кг, а клубника сорта «Экстра» — почти 1 миллион донгов/кг.

Теперь этот деликатес из Сон Ла стал невероятно дешёвым. В частности, цена на клубнику сорта «особый» упала до 200 000–250 000 донгов/кг; крупная клубника стоит 150 000 донгов/кг; средняя клубника — 100 000 донгов/кг; вишнёвая клубника — 80 000 донгов/кг, а мраморная клубника — 50 000 донгов/кг.

Г-жа Фам Тхи Киеу, продающая фрукты онлайн в Минькхае (район Хай-Ба-Чунг, Ханой), рассказала, что клубника в Шон-Ла очень дорогая в начале сезона. Она принимает заказы каждые три дня и доставляет партию весом около 30–50 кг в зависимости от заказа клиента.

Но с наступлением Лунного Нового года начался сезон сбора клубники, её много, поэтому цена очень низкая. Всю прошлую неделю она ежедневно привозила около 250–300 кг клубники всех видов по заказам клиентов.

Что касается цен на клубнику, по словам г-жи Киеу, все виды стоят дёшево. Например, крупная, спелая красная клубника сейчас стоит всего 150 000 донгов за кг. Клубника черри стоит 50 000–60 000 донгов за кг. Из-за низкой цены она выбрасывала клубнику с дефектами и выкладывала её в Facebook, чтобы раздавать покупателям.

«С утра и до сих пор я закрыла около 400 заказов на покупку клубники Son La», — сказала г-жа Нгуен Тхи Нхунг, сотрудница крупной сети фруктовых магазинов в Ханое.

W-dau-tay-son-la-1-1.jpg
В сезон сбора урожая клубника стоит всего несколько десятков тысяч донгов за килограмм. Фото: Там Ан

Г-жа Нхунг рассказала, что в сезон клубники в магазине несколько сотрудников, как и она, работают посменно, закрывая заказы. Поскольку бывают дни, когда сотрудники сидят до двух часов ночи, закрывая заказы, объём продаж клубники достигает 3-4 тонн в день.

«Цены низкие, поэтому женщины спешат закрыть заказы», — сказала г-жа Нхунг, добавив, что в наши дни очень немногие клиенты заказывают 1 кг, большинство покупают по 2–3 кг за один заказ.

Вчера магазин только один раз разместил на своей странице объявление о продаже клубники среднего размера по цене 190 000 донгов за 4 коробки (по 500 граммов), и магазин оформил 120 заказов. Соответственно, помимо заказа набора из 4 коробок, некоторые покупатели также заказали по 3-5 наборов. Сотрудники также закрывали заказы на другие виды клубники, пока у них не «устали руки».

В интервью PV.VietNamNet г-н Нгуен Ван Нам, директор клубничного кооператива «Сюань Куй» в Майсоне (провинция Шонла), рассказал, что сезон сбора клубники длится с ноября до начала апреля следующего года. Это основной сезон сбора клубники.

В начале сезона кооператив собирал всего несколько сотен килограммов спелой клубники в день. Но в разгар сезона кооператив собирал более десяти тонн клубники в день. Эта клубника будет распределяться по фруктовым магазинам и оптовым рынкам Ханоя, а также будет отправлена в Хошимин для потребления, сообщил г-н Нам.

В районе Сон Ла клубнику выращивают преимущественно в Мокчау, Йенчау и Майсоне. Только в районе Майсон площадь клубничных плантаций достигает 450 гектаров, средняя урожайность оценивается более чем в 12 тонн с гектара, а сбор урожая составляет около 5400 тонн. По сравнению с урожаем 2022-2023 года площади увеличились почти на 80%, а сбор – более чем на 250%. В результате рынок наводнила клубника, и цены на неё снизились.

Фрукты, которые выращивает Сонла, невозможно вовремя собрать для продажи: в Ханое самая дорогая ягода стоит 1 миллион донгов за кг . В высокогорьях горного района провинции Сонла фермеры вовсю собирают спелую, спелую клубнику. Эти фрукты хлынули в Ханой по невероятно высоким ценам, некоторые виды стоят до 1 миллиона донгов за кг.