По данным отчета пекинской консалтинговой компании Guanyan Tianxia, несмотря на рост импорта, менее одного из 100 китайцев когда-либо пробовали дуриан, поэтому огромный потенциал рынка побуждает многие страны Юго-Восточной Азии присоединиться к конкуренции.
Люди покупают дуриан на выставке China-ASEAN Expo в Наньнине, Гуанси-Чжуанский автономный район, в сентябре 2024 года. (Источник: Синьхуа) |
Потребители среднего класса в Китае экономят, но спрос на дуриан — колючий фрукт с уникальным вкусом, импортируемый в основном из Юго-Восточной Азии — по-прежнему стремительно растет.
В крупных городах Китая дуриан — это не просто фрукт, а « модный выбор», особенно среди молодых потребителей.
Китайская индустрия общественного питания быстро уловила эту тенденцию и запустила серию привлекательных акций, включающих подарки из дуриана, что вызвало большой отклик у клиентов. Количество ресторанов, предлагающих блюда со вкусом дуриана, от напитков, десертов до горячих горшков и шведских столов, постоянно растет.
На Douyin, китайской версии TikTok, такие темы, как «барбекю с дурианом» и «шведский стол с дурианом», привлекли более 1,24 миллиарда просмотров. Бренд в провинции Гуандун, специализирующийся на рагу с курицей с дурианом, продал более 2,22 миллиона единиц, а его сэндвичи с дурианом также привлекли широкое внимание в социальных сетях. Ресторан со шведским столом с дурианом в Шэньчжэне, провинция Гуандун, недавно стал вирусным в Интернете, предложив посетителям выбор из более чем 200 блюд с малазийским дурианом, включая конги, блины и пирожные, по 199 юаней (около 27,39 долларов США) каждое.
По официальным данным, в настоящее время китайский рынок потребляет более 90% мирового предложения дуриана, а импорт вырос с 430 000 тонн на сумму 1,1 млрд долларов США в 2018 году до 1,38 млн тонн на сумму 6,2 млрд долларов США с января по сентябрь этого года.
«Дуриан сладкий, сливочный и его легко есть. Хотя сложно съесть все 199 юаней, мы с друзьями очень хотим его попробовать», — сказал Су Юру, офисный работник в Шэньчжэне. «Я часто покупаю дуриан, чтобы разделить его с семьей по выходным, цена составляет около 150 юаней, и дуриан также является обычным блюдом на послеобеденном чаепитии местных компаний и ежегодных вечеринках для сотрудников».
По данным отчета пекинской консалтинговой компании Guanyan Tianxia, несмотря на рост импорта, менее одного из 100 китайцев когда-либо пробовали дуриан, поэтому огромный потенциал рынка побуждает многие страны Юго-Восточной Азии присоединиться к конкуренции.
Большинство свежих дурианов импортируется из Таиланда и Вьетнама. Китай также дал зеленый свет импорту из Малайзии и Филиппин, а Лаос и Индонезия также присматриваются к этому прибыльному рынку.
Тайский дуриан, который начали импортировать в 2003 году, доминировал на китайском рынке в течение многих лет, но с тех пор, как в сентябре 2022 года на рынок вышел Вьетнам, ситуация несколько изменилась. Доля рынка Таиланда упала с 95% в 2022 году до 60% за первые девять месяцев этого года, в то время как доля Вьетнама выросла с 32% в прошлом году до 39%.
По данным Таможни Китая, Вьетнам обогнал Таиланд и стал крупнейшим поставщиком дуриана в Китай в третьем квартале этого года и сохранил лидирующую позицию в ноябре. По оценкам, за первые три квартала 2024 года Китай импортировал 1,38 млн тонн свежего дуриана на сумму 6,2 млрд долларов США.
В третьем квартале 2024 года экспорт дуриана из Вьетнама в Китай достиг 1,342 млрд долларов США, что значительно превышает 878,95 млн долларов США из Таиланда. Только в октябре 2024 года Вьетнам экспортировал 332,79 млн долларов США по сравнению с 132,37 млн долларов США из Таиланда. В ноябре Вьетнам экспортировал 82,85 млн долларов США по сравнению с 65,21 млн долларов США из Таиланда.
По словам г-на Дин Вэя, председателя отделения Китайской ассоциации бизнеса в городе Хошимин, ряд сельскохозяйственных торговых групп из этой страны инвестировали в выращивание и производство дуриана во Вьетнаме. Логистические и упаковочные услуги, такие как хранение и инспекция холодильной цепи для облегчения транспортировки дуриана, предоставляются предприятиями из Китая.
«Эти компании играют важную роль в управлении цепочкой поставок, от транспортировки до таможенного оформления», — сказал Гэри Лау, председатель Ассоциации логистики и экспедирования грузов в Гонконге. «Они часто работают с местными экспортерами, чтобы обеспечить соблюдение китайских правил импорта, что становится все более важным, учитывая растущий спрос на свежий дуриан на миллиардном рынке».
Однако г-н Дин также предупредил о все более жесткой конкуренции со стороны Таиланда и Малайзии. «Возможность огромная, но мы не всегда видим прибыль», — сказал он.
Вьетнам в настоящее время производит около 1,2 млн тонн дуриана в год, и ожидается, что объем производства будет ежегодно увеличиваться на 15 процентов. Филиппины и Малайзия также ускоряют усилия по выходу на китайский рынок.
В апреле 2023 года в Гуанси-Чжуанский автономный район Китая по воздуху прибыло 18 тонн филиппинских дурианов. Экспорт филиппинских дурианов в Китай увеличился с 3763 тонн за весь прошлый год до 6260 тонн за первые три квартала этого года. Малайзия начала экспортировать свежие дурианы в Китай в июне и в сентябре поставила 215 тонн на сумму 3,65 млн долларов.
Источник: https://baoquocte.vn/dan-trung-quoc-phat-cuong-vi-sau-rieng-viet-nam-lan-dau-vuot-thai-lan-tro-thanh-nha-cung-cap-hang-dau-298922.html
Комментарий (0)