Рано утром в понедельник г-жа Фам Ан Ньен в Суан Ла (Тай Хо, Ханой ) получила сообщение из фруктового магазина, в котором говорилось, что поступил Vip size na bo по цене 250 000 донгов/кг. Она купила 3 ​​коробки по 27 фруктов на общую сумму около 2,3 млн донгов, а магазин предложил бесплатную доставку.

Г-жа Ньен поделилась, что спелые кремовые яблоки ароматные, мягкие на вкус, сладкие и освежающие, которые тают во рту. Однако этот вид кремовых яблок довольно сложно купить, особенно VIP-продукты.

«В дорогих магазинах фруктов яблоки Vip Custard стоят всего 70 000–80 000 донгов/кг и всегда есть в наличии. Яблоки Vip Custard стоят до 250 000 донгов/кг, и чтобы их купить, нужно заказывать заранее», — сказала она. В этом случае ей нужно было купить их в качестве подарков, поэтому ей пришлось сделать заказ за 2 дня. Цена будет колебаться в зависимости от дня, поэтому ей придется ждать, пока товар прибудет.

набоб
Сладкие кремовые яблоки, которые когда-то были «в немилости» и продавались по супернизким ценам, теперь стали дорогим товаром. Фото: NVCC

На текущем рынке на бо, продаваемый в магазинах, в основном поступает из Туй Нгуен (Хайфон), Донг Чиеу (Куангнинь), Чи Ланг (Лангшон) и на бо ко Хазянг . Соответственно, популярный тип на бо стоит от 75 000 до 150 000 донгов/кг в зависимости от размера; Vip-размер 3-4 плода/кг стоит от 200 000 до 250 000 донгов/кг.

Поделившись с PV.VietNamNet , г-жа Данг Тхи Ван — оптовый торговец, специализирующийся на продаже кремовых яблок в Тхань Суане (Ханой) — сказала, что она продает этот вид кремовых яблок уже 5 лет. Каждый год, когда наступает сезон, она покупает весь сад кремовых яблок фермера в Донг Триеу, который составляет почти 2 гектара в ширину.

Каждый день на холме кремовых яблок фермеры собирают их и отправляют ей на продажу. Поэтому кремовые яблоки, доставленные покупателям, остаются твердыми и созреют естественным образом через 1-2 дня.

Это начало сезона, поэтому спелые кремовые яблоки еще не успели толком открыть глаза, и цена тоже довольно высокая. Она отметила, что сорт 5-6 фруктов/кг, который она продает, стоит 125 000 донгов/кг, сорт 3-4 фруктов/кг стоит 200 000 донгов/кг. Если клиенты заказывают избранные продукты только с 3 фруктами/кг и упакованные в коробки, цена будет доходить до 250 000 донгов/кг, потому что этот сорт очень редкий.

набоб
В Ханое кремовые яблоки VIP продаются по заоблачным ценам. Фото: кремовые яблоки Lien Khe

По сравнению с общей рыночной ценой, на бо в три раза дороже, чем на дай. Многие покупатели даже говорят, что на бо дороже, чем «король фруктов» дуриан. Однако г-жа Ван сказала, что садов на бо не так много, а сезон сбора урожая довольно короткий, поэтому цена часто бывает высокой.

«Я продаю кремовые яблоки уже много лет, в основном постоянным клиентам. Потому что многим нравится сладкий, мягкий вкус кремовых яблок, который тает во рту, а не резкая сладость», — сказала она. Поэтому есть клиенты, которые заказывают десятки килограммов с начала сезона до конца сезона, чтобы съесть их своими семьями и подарить.

Однако, если вы хотите заказать кремовые яблоки из VIP-магазинов, вам придется сделать заказ заранее, потому что она может получить только 40-50 кг кремовых яблок каждый день. Что касается кремовых яблок обычного размера, большинство из них доступны, около 100 кг кремовых яблок доставляются каждый день, сказала она.

Г-жа Дао Тхи Бич — владелица магазина чистых фруктов в Тран Дай Нгиа (Хай Ба Трунг, Ханой) признала, что кремовые яблоки очень дорогие, но все еще пользуются большим спросом. Сегодня кремовые яблоки, отправленные ей из сада в Льен Кхе, весили 60 кг, она разделила их на заказы для доставки грузоотправителем, но все еще не хватало нескольких заказов.

набоб
В районах выращивания фермеры ждут, когда этот фрукт «откроет глаза», чтобы собрать его и продать с прибылью в 400–500 млн донгов/га. Фото: NVCC

По словам г-жи Бич, садоводы собирают кремовые яблоки только тогда, когда они созревают — плод «открывает глаза». Поэтому количество поставляемых кремовых яблок не фиксировано. Бывают дни, когда клиенты заказывают до 70-80 кг, но поставляют только 30-40 кг и наоборот. В разгар сезона источник кремовых яблок обильный, клиенты, сделавшие заказ накануне, получат товар на следующий день.

На самом деле, за последние десять лет кремовое яблоко стало ходовым товаром на рынке, востребованным многими людьми, поэтому его цена всегда очень высока.

В августе прошлого года на сельскохозяйственном рынке Чи Ланг в провинции Лангшон было успешно продано множество «отборных» кремовых яблок местного производства на общую сумму более 780 миллионов донгов. Из них одно кремовое яблоко было куплено за 100 миллионов донгов.

Директор кооператива по выращиванию кремовых яблок в Туй Нгуен (Хайфон) сказал, что кремовые яблоки «раскупаются как горячие пирожки». Сорт 3-4 плода/кг закупается магазинами по цене 120 000-130 000 донгов/кг. Соответственно, фермеры, выращивающие кремовые яблоки, в последние годы получили прибыль в размере 400-500 млн донгов/га.

Кремовое яблоко продано на аукционе за 100 миллионов донгов за фрукт: Раньше его приходилось срезать, теперь за ним охотятся гурманы. На сельскохозяйственном рынке Чи Ланг 100 миллионов донгов — это цена, успешно заплаченная за 1 кремовое яблоко. Стоит отметить, что этот вид кремового яблока раньше был «не в фаворе», и фермерам приходилось его срезать, но в последние годы он стал востребован гурманами.