Марка Вьетнама на Фестивале еды и культуры в Макао

Особые блюда, такие как фо с говядиной, фо с курицей, спринг-роллы, спринг-роллы, жареные спринг-роллы, бань-ксео... с богатыми, изысканными вкусами вьетнамской кухни полюбились, были выбраны и высоко оценены многими посетителями.

25-й ежегодный фестиваль еды и культуры, организованный Бюро по туризму Специального административного района Макао (Китай), ежедневно привлекает большое количество посетителей.

Вьетнамский продуктовый киоск и выступления Ассоциации вьетнамцев за рубежом в Макао не только произвели глубокое впечатление на местных жителей, но и способствовали продвижению вьетнамской культуры среди иностранных друзей.

По данным репортеров VNA в Гонконге и Макао, вьетнамский стенд — ресторан Pho Viet Nam-Paris — является единственным представителем, приглашенным Оргкомитетом на выставку.

В последние дни особые блюда, такие как фо с говядиной, фо с курицей, спринг-роллы, спринг-роллы, жареные спринг-роллы, блины... с богатыми, изысканными вкусами вьетнамской кухни, полюбились, были выбраны и высоко оценены многими посетителями.

Г-н Зыонг Чунг Дык, председатель Ассоциации вьетнамцев, проживающих за рубежом, в Макао и владелец ресторана Pho Viet Nam-Paris, отметил, что Фестиваль кулинарной культуры ежегодно привлекает миллионы посетителей. Присутствие вьетнамской кухни на фестивале не только дарит посетителям изысканные кулинарные впечатления, но и знакомит их с вьетнамской культурой через каждое блюдо. Многие посетители ежегодно приезжают, чтобы оценить традиционные вьетнамские блюда. Поэтому в этом году он представил блюдо с блинчиками из креветок и свинины, которое получило положительные отзывы.

Г-н Дуонг Чунг Дык добавил, что стенд Вьетнама, оформленный в народном стиле, получил множество комплиментов от организационного комитета и клиентов, что создало атмосферу, насыщенную вьетнамской самобытностью, и привлекло множество клиентов, желающих сфотографироваться и зарегистрироваться.

В рамках фестиваля Ассоциация вьетнамцев, проживающих за рубежом в Макао, ежегодно получает честь быть приглашенной для участия во вьетнамских культурных обменах с жителями и друзьями из других стран в Макао в течение недели открытия и закрытия фестиваля.

Артисты-любители Ассоциации использовали свои выходные дни и вечера, чтобы усердно репетировать и создавать прекрасные выступления для горожан и туристов.

В первый вечер спектаклей 10 выступлений провинциальных и муниципальных отделений получили высокую оценку зрителей, среди них «Привет, Вьетнам», «Моя родина — Хунг Йен» , «Песня праздника партии», «Порт моей родины», «Ты — вьетнамская девушка»...

Фестиваль еды и культуры — одно из самых ожидаемых ежегодных событий для жителей и гостей Макао.

В этом году, помимо того, что, как и в предыдущие годы, Игры проводятся одновременно с Гран-при Макао, Макао также принимает пять мероприятий XV Игр, демонстрируя богатое многоотраслевое сочетание «туризма, гастрономии, спорта и крупных мероприятий», тем самым стимулируя экономику туризма.

В этом году на фестивале будут представлены 140 точек с едой со всего Макао, почти 40% из которых участвуют впервые. Фестиваль представит шесть отдельных продовольственных зон, включая «Улицу китайской еды», «Улицу европейской еды», «Улицу азиатской еды», «Улицу вкусной еды», «Улицу японской и корейской еды» и «Улицу десертов».

Оргкомитет фестиваля рассчитывает привлечь миллионы посетителей, которые в течение 17 дней будут посещать фестиваль, совершать покупки, наслаждаться едой и смотреть представления каждый вечер. Фестиваль завершится 30 ноября.

(TTXVN/Вьетнам+)

Источник: https://www.vietnamplus.vn/dau-an-viet-nam-tai-le-hoi-van-hoa-am-thuc-o-macau-post1078005.vnp