Белок необходим в ежедневном рационе, но употребление его в количестве, превышающем рекомендуемую норму, может вызвать усталость, неприятный запах изо рта и увеличение веса.
Белок способствует укреплению костей, мышц и кожи, а также участвует во многих химических реакциях в организме. Национальные академии наук , инженерии и медицины США рекомендуют потреблять белок в размере 10–35% от общего количества калорий в день, что эквивалентно 50–175 граммам.
Люди, которые худеют, часто придерживаются диеты с высоким содержанием белка. Однако потребление этого питательного вещества в больших количествах, чем необходимо организму в этот период, не приносит пользы и может перегрузить почки, печень и кости, увеличивая риск заболеваний. Ниже приведены некоторые признаки того, что организм потребляет слишком много белка.
Частое мочеиспускание
Частое мочеиспускание может быть вызвано избытком белка. Процесс расщепления белка почками может привести к накоплению шлаков, создавая сильнокислую среду, которая вызывает позывы к мочеиспусканию. Повышение кислотности среды со временем также может привести к проблемам с костями и печенью. Чрезмерное накопление шлаков из-за избытка белка со временем также увеличивает риск образования камней в почках.
Всегда уставший
Потребление слишком большого количества белка и слишком малого количества углеводов может привести к усталости организма по многим причинам. Первая из них заключается в том, что это создаёт нагрузку на почки, печень и кости, заставляя эти органы работать интенсивнее. Углеводы — основной источник энергии для мозга, поэтому избыток белка и недостаток углеводов могут повлиять на его работу, снижая концентрацию внимания, бодрость и уровень энергии в течение дня.
Увеличение потребления здоровой пищи, такой как цельнозерновые продукты, фрукты и овощи, помогает организму получать больше энергии и снабжает его витаминами, минералами и клетчаткой.
Употребление слишком большого количества белка и слишком малого количества углеводов может привести к постоянному ощущению усталости. Фото: Freepik
Набор веса обратно
Люди, испытывающие трудности с похудением, могут потреблять слишком много белка. Диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов помогают контролировать вес, но могут быть неэффективны в долгосрочной перспективе. Они могут привести к тяге к еде и снижению энергии для утренних тренировок, что в конечном итоге приведет к срыву процесса похудения.
Запор
Избыток белка, особенно животного происхождения, при недостатке клетчатки негативно влияет на пищеварительную систему. Клетчатка размягчает стул, облегчая его прохождение по пищеварительному тракту и уменьшая запоры. Это вещество содержится преимущественно в продуктах растительного происхождения, таких как цельнозерновые, бобовые и орехи, овощи и фрукты.
Неприятный запах изо рта
Диеты с высоким содержанием белка и жира вместо полезных углеводов (например, кето-диета) вызывают неприятный запах изо рта. При недостатке углеводов организм переключается на сжигание белка и жира для получения энергии, производя побочные продукты, называемые кетонами, которые имеют неприятный запах. Резкое увеличение содержания белка в рационе усиливает эту реакцию, что приводит к неприятному запаху изо рта.
Людям следует ежедневно потреблять необходимое количество белка и увеличить потребление растительной пищи, чтобы получить многочисленные преимущества для здоровья.
Бао Бао (по методу здорового питания )
Читатели задают здесь вопросы о питании, на которые врачи могут ответить. |
Ссылка на источник
Комментарий (0)