В этом году на рынке Даклак пользуются популярностью типичные сельскохозяйственные продукты и деликатесы Центрального нагорья благодаря своей питательной ценности и способности распространять местную культуру.
Выбирайте сельскохозяйственную продукцию и деликатесы Центрального нагорья в качестве подарков на Лунный Новый год вместо импортных товаров.
Импортные подарочные корзины всегда пользовались популярностью во время Лунного Нового года. Но в последние годы тенденция дарить подарки постепенно сместилась в сторону местной сельскохозяйственной продукции — практичной и пропитанной самобытностью родины.
Многим покупателям нравится продукция OCOP, фирменные блюда Центрального нагорья, и они выбирают ее в качестве подарков на Лунный Новый год для друзей и родственников.
Г-жа Нгуен Тхи Хоанг Май выбрала местные сельскохозяйственные продукты в качестве подарков на Лунный Новый год.
Г-жа Нгуен Тхи Хоанг Май, директор акционерного общества в Буонметхуоте, часто сомневается в выборе подарков в знак благодарности партнёрам. В этом году, благодаря разнообразию местной сельскохозяйственной продукции, это стало проще.
«Если раньше я выбирала красивые импортные подарочные корзины, то в этом году я переключилась на местные сельскохозяйственные продукты, такие как кешью, макадамия и орехи сачи. Эти подарки не только питательны, но и обладают местным колоритом», — поделилась г-жа Май.
Стенд, на котором представлена продукция компании Ocop из района Ку Мгар провинции Даклак.
Не только предприятия, но и многие семьи в Даклаке выбирают местные сельскохозяйственные продукты в качестве подарков на Новый год по лунному календарю. Г-жа Нгуен Тхань Нгок из района Тан Лап города Буонметхуот рассказала, что свежие овощи и сухофрукты из местных кооперативов стали незаменимым выбором для её семьи каждый Новый год по лунному календарю.
«Чистая, высококачественная сельскохозяйственная продукция всегда является моим главным приоритетом, особенно во время Лунного Нового года. Эта продукция не только полезна для здоровья, но и соответствует экспортным стандартам, демонстрируя устойчивое развитие местного сельского хозяйства », — поделился Нгок.
По словам г-жи Тран Нгок Дан Туй, директора компании BMT Green Foods Company Limited в городе Буонметхуот провинции Даклак, рынок товаров Тэта, особенно типичная для провинции сельскохозяйственная продукция, очень богат и разнообразен по видам и разумным ценам.
Иностранный гость был очень воодушевлен, выбирая сельскохозяйственную продукцию и деликатесы Центрального нагорья.
«Сейчас ситуация такова, что товара нет в наличии. Во время Лунного Нового года спрос возрастает, иногда приходится заказывать за несколько дней, чтобы получить товар, так как он не всегда доступен. Использование местных деликатесов очень безопасно, поскольку они производятся, обрабатываются, обжариваются и упаковываются заново, что гарантирует как вкусовые качества, так и качество», — сказала г-жа Туй.
Помимо традиционных продуктов, многие потребители также ищут уникальные подарки, например, фирменное блюдо – вяленую на солнце говядину Кронг Па ( Гиа Лай ). Именно этот подарок на Лунный Новый год решил преподнести своей семье и друзьям господин Лак Ван Ту из района Хоалы города Плейку.
«Раньше я часто выбирал в качестве подарков на Тет заморское вино или импортные сладости. Но с тех пор, как я узнал о вяленой говядине, я отдаю предпочтение этому продукту из-за его насыщенного, незабываемого вкуса. Это блюдо также напоминает мне вкус моей родины, что делает его очень подходящим для подарка», — с гордостью заявил господин Ту.
Вяленые на солнце продукты из говядины, прекрасно представленные в районе Кронг Па провинции Гиалай.
Ань Ту также поделилась, что местные продукты не только уникальны и новы для друзей, но и несут в себе сильный вкус родины, создавая особое значение.
Г-н Во Нгок Чау, глава Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Кронг Па провинции Джиа Лай, поделился: «Из деревенского блюда народа джарай вяленая на солнце говядина Кронг Па превратилась в популярный деликатес, особенно во время Лунного Нового года, способствуя формированию уникальной кулинарной культуры Центрального нагорья».
По словам г-на Чау, в настоящее время в округе насчитывается около 30 предприятий, производящих вяленую говядину. Примечательно, что из 29 наименований продукции, производимой в округе, до 20 производятся из говядины, что свидетельствует о её значимости в местной перерабатывающей промышленности.
Местные сельскохозяйственные продукты, значимые и традиционные подарки на Лунный Новый год
Фермерская деревня Eva в коммуне Дак Ниа, города Джиа Нгиа, Дак Нонг, привлекает множество туристов, увлеченных сельскохозяйственным туризмом.
Модель агротуризма становится привлекательной для туристов, особенно в период Лунного Нового года. Г-жа Нгуен Тхи Ха, владелица фермы Eva Village в Джиа-Нгиа, Дак-Нонг, поделилась:
«Большинство туристов очень заинтересованы в чистой и свежей сельскохозяйственной продукции. Особенно во время Тэта до 80% туристов предпочитают покупать местные сельскохозяйственные продукты в качестве подарков: от свежих фруктов до уникальных продуктов OCOP».
Покупатели выбирают продукцию Ocop из провинции Дак Нонг в качестве подарков на Лунный Новый год в Eva Village.
Г-жа Ха также сказала, что опыт сбора фруктов или наслаждения продуктами прямо на ферме не только приносит чувство близости, но и помогает посетителям глубже понять местные культурные ценности, создавая незабываемые воспоминания во время поездки.
Кроме того, одним из самых популярных подарков на Новый год по лунному календарю сегодня является женьшень Нгок Линь — редкий вид женьшеня, считающийся «сокровищем» гор и лесов Контум. Благодаря своей исключительной питательной ценности он станет идеальным подарком для родителей и пожилых людей в период Нового года по лунному календарю.
Фермеры горного района Нгок Линь бережно хранят местное «сокровище». Этот предмет — приоритетный подарок для пожилых людей на Новый год по лунному календарю.
Г-жа Фам Тхи Бич Нгок, туристка из Контума, поделилась: «Я решила купить женьшень сорта Нгок Линь, чтобы подарить его родителям. Это не только проявление сыновней почтительности, но и пожелание здоровья и долголетия в новом году. Хотя цена высока, питательная ценность и духовный смысл, которые он несёт, того стоят».
В провинциях Центрального нагорья люди отдают предпочтение сельскохозяйственной продукции в качестве подарков на Лунный Новый год.
Местные сельскохозяйственные продукты не только удовлетворяют потребность в удовольствии, но и передают культурные послания, связывая людей с родиной. Выбор традиционных сельскохозяйственных продуктов в качестве подарков на Новый год по лунному календарю не только сохраняет традиционные ценности, но и способствует устойчивому развитию сельского хозяйства.
Источник: https://danviet.vn/day-la-cac-dac-san-tay-nguyen-nong-san-ngon-lanh-dang-ban-tot-o-dak-lak-20250126100002576.htm
Комментарий (0)