Фрукты и овощи считаются одним из двух самых ярких пятен в сельскохозяйственном экспорте. Однако для устойчивого и долгосрочного экспорта фруктов и овощей все еще существует множество проблем, которые необходимо преодолеть.
 |
| В последнее время дуриан является основным предметом экспорта. |
Экспорт фруктов и овощей процветает
Будучи одним из крупнейших экспортеров фруктов и овощей в отрасли, г-н Нгуен Динь Тунг, генеральный директор компании Vina T&T, сказал, что после подписания Протокола о фитосанитарных требованиях к дуриану, экспортируемому из Вьетнама в Китай, Vina T&T стала одним из первых 25 предприятий, имеющих код упаковочного завода и зону выращивания. Предприятие эффективно использовало это преимущество и регулярно экспортировало 1 контейнер дуриана на миллиардный рынок каждый день.
Недавно кокосы были официально экспортированы в Китай и США. Этот продукт возвращается на «трудные» рынки, и это хорошая новость для фермеров и предприятий, выращивающих кокосы, поделился г-н Тунг,
Генеральный директор Vina T&T сообщил, что в настоящее время компания экспортирует в США около 16-20 контейнеров кокосов ежемесячно и готовится к первым заказам на китайском рынке. Благодаря этому на сегодняшний день выручка Vina T&T увеличилась более чем на 40%, а цена продажи также находится на относительно высоком уровне. Это год рекордного урожая за последние 5 лет.
Наряду с Vina T&T, этот год считается «урожайным» для вьетнамской фруктовой и овощной промышленности. Последние статистические данные Главного таможенного управления показывают, что за первые 11 месяцев 2023 года экспорт фруктов и овощей достиг почти 5,2 млрд долларов США, увеличившись на 70,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это основная экспортная товарная группа с наиболее впечатляющими темпами роста. Примечательно, что, хотя до конца года остался еще 1 месяц, экспортный оборот фруктов и овощей установил рекорд, впервые достигнув отметки в 5 млрд долларов США.
 |
| Для увеличения экспортной стоимости фруктов и овощей необходимы инвестиции в глубокую переработку. |
Что касается рынка экспорта, то Китай продолжает удерживать позицию №1 с товарооборотом более 3,4 млрд долларов США (по состоянию на конец ноября), что на 149% больше, чем за аналогичный период прошлого года (что эквивалентно росту более чем на 2 млрд долларов США) и составляет около 65,4% от общего объема экспортного оборота по данной статье всех стран.
Возможности экспорта фруктов и овощей в Китай продолжают расширяться, так как в конце года Министерство сельского хозяйства и развития села (Вьетнам) и Главное таможенное управление (Китай) только что подписали Протокол о фитосанитарных требованиях к свежим арбузам, экспортируемым из Вьетнама в Китай. Протокол является шагом по содействию официальному экспорту этого традиционного сельскохозяйственного продукта Вьетнама и стандартизации правил экспорта сельскохозяйственной продукции между двумя странами.
Согласно данному указу, свежие арбузы из Вьетнама не должны быть заражены пятью живыми карантинными видами растений, вызывающими беспокойство в Китае, включая плодовых мух Bactrocera correcta, Bactrocera zonata, Bactrocera latifrons, тлей Phenacoccus solenopsi и бактериями Acidovorax avenae subsp.citrulli; на листьях или в почве.
Все районы выращивания и упаковочные мощности для арбузов, экспортируемых в Китай, должны быть зарегистрированы и одобрены как Министерством сельского хозяйства и развития села, так и Главным таможенным управлением Китая. Районы выращивания должны применять надлежащую сельскохозяйственную практику (GAP); и должен быть обеспечен мониторинг районов выращивания и упаковочных процессов на упаковочных мощностях.
Упаковочные предприятия должны внедрить систему прослеживаемости, чтобы гарантировать, что экспортируемые в Китай свежие арбузы можно будет отследить до района произрастания, которому присвоен код.
Импортируемые из Вьетнама партии арбузов будут осуществляться через все китайские порты, уполномоченные Главным таможенным управлением Китая на импорт фруктов; они должны пройти 2%-ный отбор проб на карантин растений и соответствовать национальным стандартам безопасности пищевых продуктов Китая.
Таким образом, до настоящего времени Вьетнам экспортировал в Китай фрукты и сельскохозяйственную продукцию в соответствии с протоколом, в том числе: мангостин, черное желе, дуриан, бананы, батат, арбуз.
Необходимо стремиться к устойчивому экспорту
Помимо благоприятных факторов, плодоовощная отрасль нашей страны по-прежнему сталкивается со многими трудностями и проблемами, поскольку все больше стран возводят технические барьеры.
Например, что касается дуриана, г-н Данг Фук Нгуен, генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации фруктов и овощей, поделился тем, что экспорт дуриана из Вьетнама в Китай в последнее время значительно вырос, но все еще низок по сравнению с Таиландом и Малайзией. Учитывая общий объем импорта рынка в 1,4 млрд человек, доля рынка вьетнамского дуриана в настоящее время составляет всего 5%, остальное — тайские и малайзийские товары.
В частности, Таиланд недавно повысил стандарты экспорта дуриана, в частности, увеличив сухость мякоти дуриана с 32% до 35% и контролируя каждую партию, чтобы убедиться, что она соответствует требуемым стандартам. Это создает множество проблем для фермеров, выращивающих дуриан, и вьетнамского бизнеса. Поэтому Ассоциация фруктов и овощей Вьетнама рекомендует людям учитывать устойчивость и улучшать качество продукции и сортов.
Или с кокосовыми продуктами, по данным Вьетнамской ассоциации производителей кокосов, Китай также собирается разрешить Вьетнаму официально экспортировать кокосы. Это фрукт, который, как ожидается, быстро станет статьей экспорта на миллиард долларов в ближайшем будущем. Однако в настоящее время существует всего около 20 предприятий, которые инвестировали должным образом и тщательно исследовали кокосовую промышленность. Другие малые предприятия часто не проводят глубоких исследований рынка. Поэтому, когда Китай открывает свои двери, необходимо строго контролировать экспорт кокосов, чтобы обеспечить престиж в соседней стране.
Г-н Нгуен Динь Куи, генеральный директор Thanh Cong VINA Import-Export Company Limited, поделился тем, что на самом деле предприятия вышли на рынки США, Японии и Южной Кореи, и их стандарты очень строгие, не существует такого понятия, как «легкий» или снисходительный рынок. Поэтому экспортируемая сельскохозяйственная продукция должна гарантировать качество. Необходимо распространять ее среди людей, чтобы она росла правильно и с нужным качеством.
В частности, многие считают, что инвестиции в переработку органических продуктов, особенно в освоение требовательных рынков, помогут плодоовощной отрасли нашей страны расти более эффективно и устойчиво.
Как правило, в An Giang Vegetable and Food Joint Stock Company, благодаря глубокой переработке, соответствующей стандартам официального экспорта, продукция компании не так уж и востребована, поскольку ее очень любят такие партнеры, как Япония и ЕС.
По данным Министерства сельского хозяйства и развития села, для экспорта на крупные рынки вьетнамские фрукты и овощи должны полностью соответствовать высоким стандартам рынков США и ЕС. Поэтому, помимо обеспечения качества, вьетнамская сельскохозяйственная продукция должна сосредоточиться на разработке современных технологий переработки, подходящих для малых и средних масштабов. Кроме того, людям также необходимо сосредоточиться на выращивании сельскохозяйственных культур в соответствии с указаниями местных властей, помогая концентрировать площади выращивания, увеличивать темпы переработки и удовлетворять спрос на диверсификацию продукции.
( По данным nhandan.vn )
.
Источник
Комментарий (0)