Если вы задаетесь вопросом, что поесть во время поездки в Малайзию , ниже представлен список привлекательных блюд, которые заставят вас «влюбиться» с первого взгляда.
Наси Лемак – национальная душа малазийской кухни
Наси Лемак – обязательное блюдо при поездке в Малайзию. (Фото: ЛЭ)
В списке вкусных блюд Малайзии Наси Лемак всегда на первом месте. Это блюдо считается «национальным» и является самым популярным завтраком для местных жителей.
Рис варится в ароматном кокосовом молоке, подается с хрустящими жареными анчоусами, жареным арахисом, вареными яйцами и огурцом, подчеркнутыми острым и аутентичным малайским соусом самбал. Наси Лемак не только вкусен, но и представляет собой изысканность традиционной малайской кухни.
Сатай – очаровательные шашлычки на гриле по малайскому рецепту
Сатай – типичное блюдо на гриле, которое часто можно увидеть во время путешествия в Куала-Лумпур. (Фото: Собрано)
Если вы поклонник жареной еды, Satay сведет вас с ума. Это мясное блюдо на гриле (курица, говядина, баранина…), маринованное с традиционными специями, приготовленное на углях и подаваемое с нежным арахисовым соусом, огурцом и спрессованными рисовыми лепешками.
Посещаете ли вы ночные рынки, придорожные лотки или элитные рестораны, сатай является неотъемлемой частью малазийской кухни .
Чар Квай Теоу – Суть китайской жареной лапши
Чар Квай Теоу – китайское фирменное блюдо, которое нельзя пропустить при изучении малазийской кухни. (Фото: Собрано)
Одно из самых популярных малазийских блюд китайского происхождения, Char Kway Teow — это большое блюдо из рисовой лапши, обжаренной на сильном огне с креветками, моллюсками, яйцами, ростками фасоли и насыщенным соусом. Ароматный вкус жженого соевого соуса в сочетании с жевательной текстурой лапши и свежестью морепродуктов делает это блюдо хитом.
Особенно, если вы путешествуете в Куала-Лумпур или Пенанг, вы без труда найдете Char Kway Teow в фуд-кортах или на уличных лотках с едой.
Роти Канай – индийские вкусы в малазийской кухне
Роти Канай – простое, дешевое, но очень вкусное блюдо Малайзии. (Фото: СТАР)
Roti Canai — типичная малазийская индийская лепешка. Она хрустящая снаружи и мягкая внутри, ее часто едят с куриным карри, рыбным карри или далом (мятой чечевицей). Это знакомое блюдо на завтрак, популярное в каждом уголке Малайзии. Это также отличный выбор, если вы ищете простой, но сытный завтрак во время поездки в Малайзию.
Teh Tarik – прохладительный напиток после еды
Тех Тарик – типичное национальное блюдо, которое обязательно нужно попробовать при посещении Малайзии. (Фото: Собрано)
Список блюд, которые обязательно нужно попробовать во время путешествия в Малайзию, был бы неполным без Teh Tarik — легендарного чая с молоком. Смесь чая и молока «переливается» туда-сюда между двумя чашками много раз, создавая характерную гладкую пену.
Тех Тарик — это не просто напиток, но и часть малазийской культуры, особенно в мамаках (индийских закусочных).
Еще несколько блюд, которые стоит попробовать, если у вас есть время
Наси Кандар. (Фото: Собрано)
Помимо классических блюд, упомянутых выше, если у вас есть время, не пропустите такие блюда, как:
- Лакса Пенанг – острый и кислый суп с лапшой, рыбным фаршем и зеленью
- Cendol – десерт с колотым льдом, красной фасолью и кокосовым молоком
- Hokkien Mee – жареная черная лапша в китайском стиле
- Наси Кандар - рис карри в индийском стиле, популярный на Пенанге и Куала-Лумпуре.
Малайзия не только имеет выдающиеся туристические направления, эта страна также покоряет посетителей своей богатой, уникальной и эмоциональной малазийской кухней . Независимо от того, отправляетесь ли вы в Куала-Лумпур , Пенанг или Гентинг , ваше путешествие будет более полным, если вы в полной мере насладитесь вкусными блюдами, которые нельзя пропустить во время путешествия в Малайзию.
Чего вы ждете? Сохраните этот список блюд, чтобы сделать вашу предстоящую поездку более насыщенной малазийскими вкусами!
Источник: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-malaysia-nhung-mon-an-ngon-v17294.aspx
Комментарий (0)