Почему премьер-министр Австралии любит вьетнамский хлеб?

Премьер-министр Альбанезе поделился на своей личной странице в Twitter своими интересными чувствами после того, как во время своего официального визита во Вьетнам он попробовал «классические» вьетнамские блюда, такие как разливное пиво и бань ми.

Премьер-министр Австралии Энтони Албанезе наслаждается вьетнамским хлебом и разливным пивом

«Вкус хлеба и пива стал еще прекраснее, когда я узнал, что ингредиенты для их приготовления импортируются из Австралии. 99% пива во Вьетнаме варится из австралийского ячменя, а многие виды хлеба изготавливаются из импортной австралийской пшеницы», — написал он.

Хлеб, выбранный премьер-министром, имеет 45-летнюю историю в старом квартале Ханоя . Пекарня была основана в 1979 году владелицей Нгуен Тхи Тху по адресу Ханг Гиай, 76, в районе Хоан Кием и славится своим вкуснейшим традиционным паштетом.

Выбранное премьер-министром блюдо из хлеба имеет 45-летнюю историю в старом квартале Ханоя.

После смерти госпожи Ту её невестки продолжили управлять магазином. Уже почти полвека посетители Старого квартала, озера Хоан Кием, рынков Донг Суан и Лонг Бьен знакомы с уникальным вкусом хлеба, выпекаемого семьёй госпожи Ту.

Г-жа Ву Тхань Туй, невестка г-жи Ту, которая в настоящее время продаёт хлеб по адресу Ханг Гиай, 76, рассказала, что 3 июня 2023 года к ней обратились с просьбой установить хлебный шкаф на улице Дуонг Тхань, чтобы удобно сервировать обед для VIP-гостя. Г-же Туй не разрешили раскрыть имя гостя. Когда появился премьер-министр Энтони Альбанезе, она была очень удивлена. Не зная, какие ингредиенты выбрать для хлебной порции, г-жа Ву Тхань Туй в конце концов решила выбрать самые традиционные и популярные среди ханойцев ингредиенты с самым традиционным вьетнамским вкусом.

Премьер-министру Австралии подали хлеб с традиционным вьетнамским вкусом

После того, как сэндвич был выбран премьер-министром Австралии Энтони Албанезе и публично расхвален в социальных сетях, пекарня стала пользоваться всё большей популярностью. В полдень г-жа Туй получила множество заказов с просьбой «сэндвич с той же начинкой, что и у премьер-министра Энтони Албанезе».

Владелец пекарни также быстро изменил название на вывеске на «Хлеб премьер-министра», чтобы напомнить отечественным и зарубежным посетителям об этом памятном событии.

На сегодняшний день бренд BanhmiVietnam.net.vn имеет 8 точек, предлагающих хлеб посетителям. Представитель бренда, г-н Нгуен Тиен Сон, рассказал, что быть выбранным поставщиком традиционного паштета для обеда премьер-министра Австралии Энтони Альбанезе в Ханое — большая честь и гордость для семьи.

Владельцы пекарен уделяют особое внимание источникам экологически чистых продуктов питания, предлагаемых покупателям.

Чтобы создать уникальный, восхитительный и привлекательный вкус, владелец пекарни уделяет большое внимание чистым источникам продуктов питания.

Сырье для предыдущих пекарен поставлялось семейной фермой в Лак Туи - Хоабинь . Сырье для приготовления начинок для хлеба поставляется свежим ежедневно.

Владелец пекарни быстро изменил название на вывеске на «Хлеб премьер-министра».

Популярное блюдо с традиционными начинками от BanhmiVietnam.net.vn включает в себя печёночный паштет, красную колбасу, свиные нити, отварное мясо... подается с кинзой, огурцом и соусом чили. Цена каждой лепёшки варьируется от 20 000 до 30 000 донгов в зависимости от начинки. Представитель бренда сообщил, что в каждом магазине разное время работы, и в среднем в день потребляется около 300 лепёшек.

Источник: https://nld.com.vn/du-lich-xanh/dieu-gi-khien-thu-tuong-uc-anthony-albanese-thich-banh-mi-viet-nam-20230622223417221.htm