Низкие издержки производства, высокая прибыль для бизнеса

С начала года цены на живых свиней демонстрируют уверенный рост и «зависли» на пике. В настоящее время цена на живых свиней на Севере составляет 76 000–78 000 донгов/кг, в Центральном регионе — 75 000–82 000 донгов/кг.

В южных провинциях цены на живых свиней взлетели до 80 000–83 000 донгов/кг. Это также регион с самой высокой ценой на живых свиней в нашей стране.

По данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды , цены на живых свиней с начала 2024 года и по настоящее время демонстрируют тенденцию к росту. В частности, в начале 2024 года цена на этот товар стабилизировалась на уровне 52 000–60 000 донгов/кг, а затем постепенно росла и достигла 70 000 донгов/кг в середине и конце года.

С января цены на живых свиней сильно колебались изо дня в день. В настоящее время в некоторых регионах они достигли 83 000 донгов/кг — самого высокого уровня с середины 2020 года.

W-gia thit heo.png
Цены на свинину резко выросли, что принесло животноводческим предприятиям огромную прибыль. Фото: Там Ан

Высокие экспортные цены на свинину в сочетании с более низкими ценами на кормовые ингредиенты и готовые кормовые продукты помогают фермерам получать прибыль, создавая для них стимул восстанавливать поголовье скота.

Департамент животноводства и ветеринарии Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды ранее подсчитал, что для фермы с поголовьем 200 и более свиней себестоимость производства живых свиней составляет около 51 500 донгов/кг. Если исходить из цены 75 000–83 000 донгов/кг, фермеры, продающие свиней стандартным весом 100 кг, получат прибыль в размере 2,35–3,15 млн донгов/голову.

Недавно Вьетнамская сельскохозяйственная акционерная компания (BAF) также сообщила, что средняя себестоимость производства 1 кг живой свинины на предприятии оценивается в 45 000 донгов/кг, при этом цена на живого поросёнка держится на уровне около 70 000 донгов/кг, а максимальная достигает 83 000 донгов/кг. Исходя из этого, BAF поставила перед собой цель достичь прибыли в размере 450 млрд донгов к 2025 году, что на 40% больше, чем в 2024 году.

В 2024 году благодаря росту и высоким ценам на свинину BAF сообщила о прибыли после уплаты налогов в размере более 395 млрд донгов, что почти в 8 раз больше, чем в 2023 году.

В этом году цены на живых свиней «зависли» на пике, поэтому BAF оценивает выручку в первом и втором кварталах примерно в 1100–1200 млрд и 1400–1500 млрд донгов соответственно. За весь год ожидается выручка в размере 6000–6500 млрд донгов.

Аналогично, руководитель Dabaco Group ранее заявил, что себестоимость производства живой свинины составляет всего 48 000–51 000 донгов за кг. Поэтому Dabaco уверена в высокой прибыли компании.

В финансовом отчёте за 2024 год компания Dabaco зафиксировала прибыль после уплаты налогов в размере 769 млрд донгов, увеличившись почти на 3000% по сравнению с аналогичным периодом, то есть примерно в 30 раз. В этом году этот «крупный парень» планирует получить прибыль до уплаты налогов в размере 1108 млрд донгов, что на 29,3% больше, чем прогнозировалось в 2024 году, а также ожидаемую прибыль после уплаты налогов в размере 1007 млрд донгов, что на 30% больше, чем за тот же период.

Свинина стоит дорого, некоторые виды подскочили в цене до 280 000 донгов/кг.

В то время как предприятия спешат получить огромную прибыль, потребителям приходится затягивать пояса, поскольку цены на свинину на рынке взлетели до заоблачных высот.

На традиционных рынках Ханоя цены на некоторые виды свинины были скорректированы и увеличились на 20 000–40 000 донгов/кг в зависимости от вида, хотя спрос на этот продукт довольно вял.

В частности, цена на свиную грудинку колеблется от 150 000 до 180 000 донгов/кг; на лопатку, окорок, костреец — от 140 000 до 150 000 донгов/кг; на поясничные ребрышки и свиные ребрышки — от 200 000 до 220 000 донгов/кг...

W-gia thit heo.png
Свежая свинина настолько дорогая, что многие потребители переходят на дешёвые замороженные продукты. Фото: Там Ан

Между тем, цены на свиной фарш, свиную ногу, лопатку и грудинку некоторых элитных марок свинины составляют от 150 000 до 195 000 донгов за кг. Свиная грудинка и вырезка специального назначения стоят 250 000 и 280 000 донгов за кг соответственно.

Многие потребители жалуются, что цена на свинину настолько высока, что им приходится задумываться об уменьшении порции мяса в семейном меню или переходить на замороженную свинину или другие более дешевые продукты, которые соответствуют их «рыночному бюджету», в то время как их доходы имеют тенденцию к снижению.

На самом деле, в некоторых супермаркетах и ​​магазинах замороженная свинина стоит гораздо дешевле, чем аналогичные продукты отечественного производства. Например, замороженные свиные рульки и рёбрышки стоят 49 000 донгов/кг, а замороженные свиные рульки — 59 000 донгов/кг... Эта цена даже ниже, чем цена живой свинины в нашей стране.

Статистика показывает, что в январе прошлого года импорт свежеохлажденной или замороженной свинины во Вьетнам достиг 12 600 тонн на сумму около 33,75 млн долларов США (около 861 млрд донгов), что означает резкий рост на 105% по объему и на 149,1% по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Примечательно, что после транспортировки из многих стран, таких как Бразилия, США, Россия, Германия, Испания, Нидерланды... во Вьетнам, средняя импортная цена свежеохлажденной или замороженной свинины составляет всего 2672 долл. США/тонну (около 68 000 донгов/кг).

Эксперты и представители животноводческих предприятий считают, что цены на свинину могут вырасти и оставаться высокими в ближайшие 1-2 месяца из-за дефицита предложения. Соответственно, когда предложение стабилизируется и импорт свинины увеличится, цены могут снизиться.

Дефицит свинины резко подталкивает цены к росту. Что говорит директор Департамента животноводства? Столкнувшись с серьёзным дефицитом свинины, который привёл к резкому росту цен, директор Департамента животноводства заявил, что из-за высокого спроса до и после Тэта люди запасаются свининой впрок, что приводит к дефициту на местах.