Уникальная профессия прибрежных рыбаков – ловля кальмаров

Используя только бамбуковые ловушки, рыбаки рано утром отплывают на несколько морских миль в море, чтобы установить ловушки для кальмаров и собрать их в конце дня. Этот простой метод ловли рыбы приносит стабильный источник дохода многим рыбакам в прибрежных районах.

Результатом отлова стали свежие кальмары. Фото: LA

На пляже Ми Туи, коммуна Хайан, район Хайлан, каждый день около 14:00-15:00 можно легко увидеть десятки моторных лодок рыбаков вместимостью от 10 до 24 куб. футов, которые запускают двигатели и направляются прямо в море, чтобы выловить кальмаров из ловушек, выпущенных на морское дно рано утром.

Рыбак Фан Тхань Хиеп, вернувшись на берег с почти 10 кг свежего кальмара, с радостью сообщил, что профессия ловца кальмаров существует уже более 20 лет.

Сезон лова обычно длится с февраля по июль каждого года. Место установки ловушек находится на расстоянии 1–4 морских миль от берега, на глубине от 5 до 10 м, максимальная — около 20 м.

На каждой лодке для ловли кальмаров обычно есть 2 человека, количество ловушек обычно составляет от 20 до 60. Как и в случае с его лодкой грузоподъемностью 24 куб. фута, за один рейс он может перевозить 50 ловушек.

Чтобы ловить кальмаров, г-н Хиеп обычно отправляется в плавание рано утром. Примерно через 30 минут пути лодка прибывает в указанное место, примерно в 2–3 морских милях от берега.

Имея более чем 15-летний опыт работы в море, он может определить, где собираются кальмары, просто посмотрев на воду, течения и погоду. Добравшись до места, он и его товарищи по команде готовят ловушки, а другие прикрепляют к ним гроздья свежей икры кальмаров в качестве приманки.

Затем, по мере продвижения лодки, он сбрасывал каждую ловушку в море. Там, где кальмаров было много, ловушки устанавливались плотнее.

Для закрепления клетки к её дну привязывают камень или мешок с песком весом около 5–7 кг, чтобы клетка оставалась погруженной в воду. Верхняя часть клетки крепится к верёвке длиной 20–30 м, привязанной к плавающему на поверхности воды бую. Время спуска клетки в море составляет около 30–40 минут.

В настоящее время профессия установки ловушек для кальмаров весьма эффективно используется рыбаками прибрежных коммун, особенно в районе Хайлан. Это несложное занятие, которое обеспечивает стабильный доход, поэтому, за исключением дождливых дней, рыбаки отправляются устанавливать ловушки для кальмаров. В зависимости от количества ловушек и места, количество вылавливаемых кальмаров каждый день разное. Но в среднем, имея около 50 ловушек, каждая лодка может выловить 3-7 кг кальмаров. Некоторые лодки, устанавливающие ловушки в ручье, где водятся кальмары, могут выловить 15-20 кг. При текущей цене около 350 000 донгов за кг, рыбаки, по оценкам, зарабатывают 1,5-2,5 миллиона донгов в день, а без учета расходов – 700-1,2 миллиона донгов на человека. Кроме того, существуют и крупные рыболовные суда, занимающиеся этой работой, например, рыболовное судно QT. 93679TS под командованием г-на Нгуена Кхань Куока регулярно занимается рыболовством на острове Бать Лонг Ви, получая доход в сотни миллионов донгов с каждой поездки.

Г-н Ле Дык Тханг, заместитель начальника отдела управления рыболовной эксплуатацией и логистических услуг Департамента рыболовства.

Чтобы избежать путаницы с чужими ловушками, каждый помечал свой буй отдельным символом. Затем он поворачивал лодку к берегу, чтобы отдохнуть и подождать примерно до 14–15 часов, а затем возвращался за ловушками. Достигнув каждого буя, он использовал шест длиной около двух метров с крюком на конце, чтобы вытащить веревку, которой был привязан буй.

По словам господина Хиепа, не все ловушки ловят кальмаров. Иногда, после того как он вытащил четыре или пять ловушек подряд, ему так и не удалось поймать ни одного кальмара. Но иногда вытаскиваются не только кальмары, но в некоторые ловушки попадаются и каракатицы весом почти в килограмм.

«Эта работа очень непредсказуема: в некоторые дни я зарабатываю несколько миллионов донгов, а в другие дни теряю деньги на топливе. Но в итоге получаю стабильный доход. Эту поездку я считаю удачной. Учитывая, что на берегу у торговцев цена была 350 000 донгов за кг, после вычета расходов мы получили на двоих около 1,7 миллиона донгов», — сказал г-н Хип.

Неподалеку господин Фан Тхань То кропотливо ремонтировал ловушку для кальмаров, готовясь к завтрашнему походу за ними. Господину То 70 лет, и у него более 20 лет опыта ловли кальмаров.

Ловушка изготовлена ​​из прямоугольной бамбуковой рамы длиной 1,2 м, шириной и высотой 0,6 м, покрытой слоем нейлоновой сетки с размером ячеек около 2 см. Входное отверстие ловушки состоит из двух кусков сетки, достаточно закрытых для того, чтобы кальмар мог войти, но не мог выбраться обратно.

Окружающее пространство укрывают сухими листьями дерева или чёрным нейлоновым брезентом, чтобы создать тёмное пространство внутри клетки. Чтобы перевозить много клеток на лодке, вместо того, чтобы связывать их вместе, углы клеток соединяют мягким пластиком, чтобы их было легче складывать при перемещении к месту рыбалки. Благодаря этому небольшие лодки могут перевозить 15-20 клеток, а большие — до 40-60.

Господин Фан Тхань То, деревня Ми Туй, коммуна Хайан, район Хайлан, ремонтирует поврежденную ловушку для кальмаров, готовясь к новой рыбалке. Фото: LA

По словам г-на То, конструкция ловушки для кальмаров проста, но при выпуске в море каждый шаг должен быть соблюден в точности: от установки клетки до завязывания веревок, привязывания камней и прикрепления наживки.

Особенность ловли кальмаров заключается в том, что, в отличие от ловли других животных с помощью еды или установки ловушек на дороге, рыбакам приходится заманивать их, чтобы они откладывали икру в ловушку. Поэтому наживкой для кальмаров в ловушке служит самая привлекательная свежая кладка икры.

Г-н То объяснил, что кальмары обычно откладывают икру в коралловых рифах, поэтому, увидев клетку на дне, они думают, что это коралловый риф, и забираются туда, чтобы отложить икру. Следовательно, икра кальмара в ловушке должна быть свежей: самка почувствует запах и приплывет откладывать икру, а самец последует за ней.

Чтобы сохранить икру кальмара свежей и пригодной для использования в течение многих дней, рыбаки должны сразу после вытаскивания клетки из воды вынуть икру и поместить ее в ведро с чистой морской водой.

«В это время кальмары подходят близко к берегу для нереста, поэтому, увидев икру в ловушке, они бросаются туда откладывать икру и не могут выбраться. Мы просто вытаскиваем их и ловим», — сказал г-н То.

По словам г-на То, по сравнению с другими морскими занятиями ловля кальмаров довольно проста, поскольку не требует больших затрат, а доход относительно высок.

Средняя стоимость изготовления ловушки составляет всего около 20 000–30 000 донгов; стоимость топлива, необходимого для её перемещения к месту промысла, составляет всего около 70 000–100 000 донгов. Изготовители ловушек для кальмаров работают только днём, а не ночью, как многие другие моряки.

Каждый день рыбаки выходят в море дважды: в 5 утра, чтобы снять ловушки, и в 14:00, чтобы их собрать. Пойманных кальмаров они привозят обратно, чтобы продать торговцам. Пойманные ловушки они складывают и загружают на лодку. Если ловушки загрязняются или повреждаются, их чистят и чинят, а на следующий день выводят в море, чтобы продолжить ловлю кальмаров.

«Благодаря этой работе в удачный день я могу поймать 2–3 кг кальмаров, в удачный — 7–8 кг, иногда — больше 20 кг. В целом, этого достаточно, чтобы прокормить семью», — сказал г-н То.

Наклонять

Источник: https://baoquangtri.vn/doc-dao-nghe-long-bay-muc-la-cua-ngu-dan-bai-ngang-185931.htm