Привозим картофель в ветреную страну

Картофель Куангбиня — растение, которое любит холодный и прохладный климат и процветает на песчаных и ветреных землях Куангбиня, открывая новое направление для местных фермеров.

В условиях изменения климата и суровости природы разработка устойчивых и эффективных моделей ведения сельского хозяйства становится одним из важных направлений, способствующих улучшению условий жизни людей.

По словам доцента доктора Нгуен Суан Чыонга, директора Института сельскохозяйственной биологии Вьетнамской сельскохозяйственной академии, одной из примечательных моделей сегодня является выращивание картофеля на песчаной почве в коммуне Ли Нам, уезда Бо Трачь, провинции Куангбинь .

«После тестирования посадки картофеля «Белый» в несколько разных сезонов на песчаной почве зимне-весенний урожай дал удивительные результаты, принеся фермерам высокий доход», — сказал г-н Труонг.

Макет выращивания картофеля на песчаной почве в провинции Куангбинь. Фото: Т. Фунг.

Прорыв в сельском хозяйстве Куангбиня

Экспериментальная модель выращивания картофеля в песчаной местности Куангбиня была разработана Институтом сельскохозяйственной биологии, сельскохозяйственный кооператив Аннонг сотрудничал с тремя домохозяйствами для осуществления посадки, а финансовую поддержку проекту оказало KOICA (Корея).

По словам г-на Нгуен Суан Чыонга, выращивать новые сорта картофеля в солнечной и ветреной провинции Куангбинь непросто. Картофель выращивают в основном в дельте Красной реки, в северных горных районах или на Центральном нагорье, где погода благоприятная.

«Мы протестировали множество моделей на разных участках провинции Куангбинь в разное время, чтобы найти наиболее выгодный график посадки. То есть, выращивание картофеля начинается в конце года, а сбор урожая — в начале следующего. В это время в Куангбине дождливо и холодно, а когда весна тёплая, мы собираем урожай», — добавил г-н Нгуен Суан Чыонг.

Модель была реализована на площади 1,5 гектара на песчаной почве, которая часто считается сложной для обработки из-за низкой способности удерживать воду и питательные вещества. Однако благодаря применению передовых методов, таких как улучшение почвы, рациональное использование удобрений и подбор адаптированных сортов картофеля, модель продемонстрировала потенциал песчаной почвы в сельскохозяйственном производстве.

После уборки урожая экспериментальная модель выращивания картофеля на песчаной почве дала среднюю урожайность около 17 тонн с гектара. Г-н Нгуен Суан Чыонг отметил: «Первые результаты показывают, что модель не только обеспечивает высокую экономическую эффективность, но и открывает большие перспективы для местного сельского хозяйства. Она помогает фермерам изменить структуру посевов, получать высокий доход от поля и расширять площади, охватывая другие населённые пункты».

По словам г-на Труонга, эта модель дала фермерам новый подход к улучшению песчаных почв путем внесения органических удобрений и сидератов для улучшения водоудержания и удержания питательных веществ. Модель позволит фермерам активно менять севообороты, вносить органические удобрения для повышения плодородия почвы и ограничения распространения вредителей и болезней последующих культур. Более того, спрос на картофель во Вьетнаме растет, особенно в пищевой промышленности. Это открывает широкие возможности для потребления для местных фермеров, способствуя развитию устойчивой аграрной экономики.

Г-н Во Ван Сон поделился: «Выращивание картофеля на песчаной почве открывает людям новые возможности для увеличения доходов». Фото: Вьет Кхань.

Высокий доход для фермеров

На поле, рядом с широкой бетонной дорогой в деревне Донг Тхань, семья господина Во Ван Сона собирает картофель. Отдыхая, господин Сон рассказал, что раньше эта земля специализировалась на выращивании маниоки в качестве сырья. Поскольку маниока растёт более девяти месяцев, её можно собрать только один раз.

В последние годы выращиваемый людьми сорт маниоки KM94 часто поражается мозаичной болезнью, даёт низкую урожайность, а доход людей составляет всего 50-60 миллионов донгов с гектара, прибыль незначительна. Его семья согласилась участвовать в проекте площадью около 5 сотен (500 м²/сот). «Производственный процесс поддерживается проектом семенами, удобрениями и технологическими процессами, поэтому он также благоприятен. Выращивание картофеля не так сложно, как выращивание традиционных культур. За три месяца картофель хорошо разросся, никаких вредителей и болезней не обнаружено, поэтому люди очень воодушевлены», — поделился г-н Сон.

В поле господин Чинь (сын господина Сона) вёл трактор вдоль рядов картофеля, переворачивая почву. После каждого ряда из земли вылезали круглые клубни картофеля, открывая вид на поле. Господин Сон и несколько женщин собирали картофель и раскладывали его на поле.

Г-н Сон быстро подсчитал, что, учитывая площадь его земли, после уборки урожая урожай составит около 4,8 тонны клубней. Закупочная цена на поле для компании составляла 8500 донгов/кг, что принесло более 39 миллионов донгов. «За вычетом расходов на семена, удобрения и т.д. прибыль составила почти 20 миллионов донгов. Эта прибыль эквивалентна выращиванию одного гектара сырой маниоки. В следующем году семья переделает около одного гектара земли под маниоку под выращивание картофеля, чтобы увеличить доход», — сказал г-н Сон.

Господин Во Ван Тоан (владелец почти гектара), также участвующий в зимне-весенней модели выращивания картофеля, рассказал, что в последние месяцы года погода холодная и мягкая, поэтому картофель хорошо растёт и даёт высокие урожаи. «На моём участке урожайность составляет около 17-18 тонн картофеля. После вычета расходов прибыль составляет около 80 миллионов донгов. Это очень много по сравнению с другими культурами», — поделился господин Тоан.

По словам г-на Тоана, следующее, что получают люди, это то, что после сбора урожая картофеля они могут быстро подготовить почву, удобрить ее и продолжить весенне-летний урожай арбузов или посадить стручковую фасоль, кунжут и т. д. Смена культур помогла людям иметь больше севооборотов.

«Если мы посадим маниоку, это займёт около 9-10 месяцев. При выращивании картофеля мы чередуем арбузы, фасоль, кунжут и даём земле отдохнуть. Таким образом, на участке мы чередуем как минимум три производственные культуры, доход значительно увеличится, а благодаря обильному удобрению почва также «подпитается», что повысит её плодородие», — добавил г-н Тоан.

Многие фермеры в этом районе посетили модель зимне-весеннего выращивания картофеля, чтобы перенять опыт и рассчитать реструктуризацию урожая. Г-н Ле Ван Тан (из коммуны Ли Нам) подсчитал, что если выращивать один гектар картофеля, затем дыни, затем фасоль... то фермеры обычно зарабатывают сотни миллионов донгов в год.

Г-н Доан Нгок Нян, заместитель председателя Народного комитета коммуны Ли Нам, признал, что, учитывая положительные результаты эксперимента на площади 1,5 гектара, многие эксперты считают, что модель выращивания картофеля на песчаной почве в Куангбине может быть полностью воспроизведена в районах со схожими природными условиями. «В настоящее время в нашем районе имеется 1200 гектаров песчаной почвы, что позволяет расширить возможности зимне-весеннего выращивания картофеля», — сказал г-н Нян.

Источник: https://nongnghiep.vn/dua-khoai-tay-ve-vung-nang-gio-d743565.html