В настоящее время в провинции насчитывается 39 848 хозяйств, занимающихся подсобным животноводством (более 96%), но только 1244 из них являются фермерскими. Мелкие животноводческие хозяйства сталкиваются со множеством трудностей в профилактике и борьбе с эпидемиями, обеспечении безопасности пищевых продуктов, обеспечении санитарного состояния ландшафта и окружающей среды, особенно в городских районах. 19-я сессия Народного совета 14-го созыва обсудит постановление о запрете животноводства в городских и поселковых центрах.
С 14 мая 2024 года по настоящее время в 395 домохозяйствах в 8 районах, городах и поселках провинции зарегистрирована африканская чума свиней с 2744 павшими и уничтоженными свиньями (более 127 тонн). Стоит отметить, что эпидемия возникает практически только в мелких фермерских хозяйствах, расположенных в жилых районах, особенно в городских районах. Г-жа Нгуен Тхи Тхинь, ветеринарный врач района Минь Тхань (город Куанг Йен), сказала: «Самая большая трудность в профилактике африканской чумы свиней в этом районе связана с мелким фермерским хозяйством домохозяйств, не обеспечивающим биологическую безопасность, закрытыми процессами ведения сельского хозяйства и неполной очисткой отходов и сточных вод, что приводит к высокому риску распространения эпидемии и легкой повторной вспышки, если домохозяйства будут произвольно перегонять скот без соблюдения инструкций профессиональных агентств.
Фактически, после вспышки африканской чумы свиней в 2019 году в провинции было сокращено почти 5000 домохозяйств скота, поскольку фермеры опасаются огромных потерь, а мелкомасштабное животноводство затрудняет реализацию мер биологической безопасности — наиболее эффективного решения в профилактике и борьбе с африканской чумой свиней, а также другими заболеваниями скота.
Мало того, что трудно контролировать заболевания, мелкое животноводство также влечет за собой проблемы с санитарией окружающей среды, когда трудно обеспечить очистку отходов и сточных вод в процессе фермерского хозяйства, что приводит к загрязнению жилой среды. Хотя соблюдение положений закона об окружающей среде животноводства постепенно стало обычным делом, уровень предприятий, применяющих меры по очистке окружающей среды, такие как биогазовые резервуары, биологическая подстилка, пробиотики и т. д., по-прежнему очень низок. В настоящее время во всей провинции имеется всего 18 495 установок по производству биогаза и биологической подстилки (48%). Большинство мелких животноводческих хозяйств не имеют надлежащих очистных сооружений, санитарные условия в коровниках очень плохие, навоз и мусор не обрабатываются или перегружены, что влияет на среду проживания сообщества.
Коммуна Нгуенхюэ (город Донгтьеу) ранее сталкивалась с серьёзными проблемами загрязнения окружающей среды из-за животноводства в жилых районах. Однако к настоящему времени эта проблема успешно решена благодаря созданию концентрированной животноводческой зоны площадью 5,1 га, и все крупные животноводческие хозяйства были мобилизованы для переезда из жилых районов. Кроме того, особое внимание уделяется переработке отходов животноводства с использованием отстойников и оборудования для прессования навоза для повторного использования в других сельскохозяйственных целях.
Г-н Нгуен Ван Чунг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Нгуен-Хюэ, отметил: «В настоящее время в районе сосредоточения скота коммуны насчитывается 39 крупных скотоводческих хозяйств. В центральных деревнях коммуны в настоящее время насчитывается лишь 1% мелких скотоводческих хозяйств в жилых районах. В районе сосредоточения скота жители создали кооперативы, обеспечивающие животноводство в соответствии с процедурами, разработанными специализированными организациями, что позволяет лучше контролировать и предотвращать эпидемии. Полностью решена ранее серьёзная проблема загрязнения окружающей среды».
Г-жа Нгуен Тхи Кхоанг (коммуна Нгуен-Хюэ) подтвердила: «Раньше разведение скота в густонаселённых жилых районах сильно загрязняло окружающую среду. Благодаря вниманию провинции мы переместили скот в места сосредоточения скота. Воздух в деревне и хуторе теперь очень свежий. Члены кооператива обеспечивают безопасность животноводческих процессов и эффективную профилактику заболеваний».
Переход от фермерских хозяйств к концентрированному земледелию является направлением устойчивого развития животноводческой отрасли. Народный комитет провинции поручил народным комитетам населённых пунктов, где осталось пространство, рассмотреть и распределить земельные фонды, включить их в местный генеральный план на период 2021-2030 годов с перспективой до 2050 года, а также местный план землепользования, чтобы в первую очередь поощрять инвестиции организаций и частных лиц в концентрированное животноводство. Основываясь на текущей политике стимулирования государства и провинции, организации и частные лица будут инвестировать в строительство новых коровников в районах с подходящими условиями для животноводства, внедрять инновационную технику, оборудование, технологии и увеличивать масштабы, гарантируя, что животноводческая отрасль провинции не пойдёт на спад, а также сможет увеличить общую численность стада и продуктивность.
Таким образом, когда будет издано постановление, запрещающее разведение скота в черте города и его пригородах, это затронет 776 домохозяйств, занимающихся разведением скота, однако 100% мелких, самодостаточных домохозяйств, занимающихся разведением скота, в целом согласны с политикой прекращения разведения скота.
Г-жа Чу Тхи Тху Тхуй, глава Департамента охраны здоровья животных и животноводства (Департамент сельского хозяйства и развития села), отметила: «Для реализации прекращения животноводства в центральной части города, отдел разъяснил и мобилизовал домохозяйства, чтобы они поняли и осознали значение этой политики, тем самым добровольно соблюдая положения Закона о животноводстве. Для домохозяйств, сохраняющих потребность в животноводстве, Департамент провинциального персонала поручает местным органам власти пересмотреть места, соответствующие условиям, для планирования зон концентрированного животноводства, создавая условия для дальнейшего развития животноводства, гарантируя, что источники дохода и продуктивность животноводческой отрасли не сократятся».
Прекращение животноводства в районах, где оно запрещено, поможет изменить метод животноводства с мелкого, эксплуататорского на концентрированное промышленное животноводство, применяя такие технологии животноводства, как VietGAP, HACCP, ISO..., способствуя повышению стоимости животноводческой продукции, одновременно обеспечивая эффективный контроль за болезнями, защищая окружающую среду и городской ландшафт провинции.
Источник
Комментарий (0)