Имбирь используется для облегчения вздутия живота и метеоризма, а также для лечения расстройств нервной системы. Фото: Getty
Культуры по всему миру тысячелетиями использовали имбирь для лечения различных недугов, включая боли, тошноту, простуду и головные боли. Имбирь также использовался для облегчения газообразования и вздутия живота, а также для лечения расстройств нервной системы.
Благодаря своим антибактериальным, противовоспалительным и, возможно, противораковым свойствам, имбирь изучался на предмет его влияния на расстройства пищеварения, артрит, рак и факторы, связанные с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Противотошнотные свойства имбиря могут быть полезны во время беременности, при укачивании и после анестезии.
Хотя количество специальных исследований имбирного сока ограничено, многие исследования продемонстрировали потенциальную пользу корня имбиря для здоровья в целом, поэтому вполне вероятно, что концентрированный сок будет обладать аналогичными преимуществами, сообщает Health .
Имбирь богат антиоксидантами
Имбирь содержит множество биологических соединений, которые оказывают благотворное влияние на здоровье организма.
Например, антиоксиданты — это биологические соединения, которые помогают нейтрализовать вредные соединения, называемые свободными радикалами, предотвращая окислительный стресс и болезнетворные повреждения клеток.
Облегчает боли в мышцах и суставах
Имбирь хорошо известен своими противовоспалительными свойствами, главным образом благодаря соединениям гингеролу и шогаолу, которые способны блокировать воспалительные процессы в организме. Чрезмерное воспаление может привести к боли.
Клинические испытания показали, что имбирь может помочь уменьшить мышечную боль после тренировки. Употребление 2 граммов свежего или термически обработанного имбиря в день может уменьшить воспаление мышц, а добавление 4 граммов имбиря может ускорить восстановление мышц после интенсивных тренировок.
Другие исследования показывают, что имбирь может помочь уменьшить симптомы артрита, которые часто усугубляются воспалением.
Избавление от дискомфорта в пищеварении
Имбирь может помочь облегчить дискомфорт в пищеварении. После употребления имбирь и его компоненты действуют в пищеварительном тракте, успокаивая органы пищеварения, стимулируя сокращения желудка, способствуя опорожнению желудка и улучшая перистальтику кишечника.
Эти эффекты могут способствовать уменьшению таких симптомов, как вздутие живота, боль в животе и тошнота, часто связанных с задержкой опорожнения желудка и функциональной диспепсией.
В исследовании с участием 51 пациента с функциональной диспепсией участники принимали две добавки имбиря ежедневно (одну перед обедом и одну перед ужином) в дозе 540 мг в течение четырех недель.
У них наблюдалось значительное улучшение таких симптомов, как вздутие живота после еды, боль и жжение в животе, а также изжога. Имбирь также может помочь уменьшить симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ).
Улучшить кровоток
Имбирь, в частности, его соединение 6-гингерол, изучалось на предмет его влияния на артериальное давление. Исследования показывают, что имбирь может играть роль в улучшении вазодилатации и регуляции уровня натрия. Однако для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные клинические исследования.
Исследователи утверждают, что прием имбиря в больших дозах (2, 4 и 6 граммов в день) может принести пользу кровообращению и здоровью сердца.
Поддерживает здоровый уровень сахара в крови
Имбирь может играть роль в контроле уровня сахара в крови, тем самым стабилизируя уровень энергии и предотвращая осложнения, связанные с диабетом и болезнями сердца.
Клинические испытания показали, что имбирь может помочь контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа. Ежедневный приём имбиря (1–3 грамма в день) в течение нескольких недель, как было показано, улучшает уровень сахара в крови натощак и уровень HbA1c (показатель контроля уровня сахара в крови). Некоторые исследования также показали снижение уровня триглицеридов и общего холестерина.
Улучшить уровень холестерина
Ежедневный приём имбиря может быть полезен для контроля уровня холестерина. Поддержание здорового уровня холестерина — фактор, снижающий риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Клиническое исследование с участием женщин с ожирением и опухолями молочной железы показало, что ежедневный прием имбиря в сочетании с водными упражнениями может улучшить уровень холестерина.
Результаты показывают, что прием имбиря может быть связан со снижением уровня холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и триглицеридов, а также с повышением уровня холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП).
По данным системы здравоохранения Mount Sinai, людям с желчнокаменной болезнью следует проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать имбирь. Также сообщите врачу, если вы принимаете имбирь перед операцией или анестезией. Беременным и кормящим женщинам, людям с заболеваниями сердца и диабетом также не следует принимать имбирь без консультации с врачом.
В частности, не употребляйте имбирь, если у вас есть нарушения свертываемости крови или вы принимаете препараты, разжижающие кровь, включая аспирин.
Имбирь полезен, но некоторые люди считают его ядовитым. Почему?Источник: https://tuoitre.vn/dung-dung-cach-gung-mang-lai-nhung-ich-loi-gi-20240917154057622.htm
Комментарий (0)