(GLO)- Редакционная статья: Джиалай — это земля с богатым потенциалом для развития сельского туризма . Но как органы власти, секторы и люди могут реализовать соответствующие и эффективные модели?
Долгий путь развития сельскохозяйственного туризма для Джиа Лай
По этому вопросу репортер газеты Gia Lai взял интервью у планировщика Фам Тхань Тунга — заместителя директора Института сельскохозяйственной экономики и туризма, который также является ведущим экспертом по фермерскому хозяйству и консультантом по планированию освоения земель.
* Репортер: По вашему мнению, какими выдающимися сильными сторонами обладает Джиа Лай, чтобы позиционировать себя на национальной карте агротуризма?
Планировщик Фам Тхань Тунг. Фото: NVCC
- Планировщик Фам Тхань Тунг: Центральное нагорье — это сельскохозяйственные земли с особыми ресурсами и ценностями. Каждая провинция этого региона имеет потенциал и прочную основу для развития агротуризма, что связано с ее уникальным местоположением и рельефом.
В этом отношении Джиа Лай обладает выдающимися преимуществами не только в регионе, но и в стране в целом. Район Зялай занимает второе место в стране после Нгеана, но эта территория менее гористая и имеет большую площадь сельскохозяйственных угодий, поэтому амплитуда сельскохозяйственного развития очень велика.
Джиа Лай также является «вулканической землей». Вулканическая геология и среда обитания здесь совершенно уникальны. Соответственно, провинция должна позиционировать озеро и вулкан таким образом, чтобы объединить развитие туризма и сельского хозяйства, используя это как уникальную особенность агротуризма.
Вьетнам — аграрная страна, каждый регион которой обладает своим уникальным богатством и традиционными знаниями. Gia Lai необходимо определить свою собственную уникальность, чтобы сосредоточиться на инвестициях, а не на расширении с целью позиционирования своей идентичности на национальной карте агротуризма.
* Репортер: Основной субъект агротуризма — фермеры. Что следует делать фермерам для развития агротуризма?
- Планировщик Фам Тхань Тунг: Сельскохозяйственный туризм — довольно новое занятие для вьетнамских фермеров, не только для Зя Лай. Чтобы люди не делали этого спонтанно, необходимо широкое обучение тех, кто следует направлению развития дополнительных услуг на сельскохозяйственных землях.
Необходимо научить фермеров вести устойчивое сельское хозяйство, не разрушая природу. В то же время помогите им понять истинную природу агротуризма, которая заключается не в чрезмерных инвестициях в объекты, а в сосредоточении внимания на создании глубокого сельскохозяйственного опыта. Это определяет ценность данного типа.
В модели агротуризма важнейшей частью являются не размещение и курорт, а ее «душа» — познавательная деятельность. Это опыт пахоты, производства продуктов, питания как фермер и жизни в сельской местности.
Многие населенные пункты по всей стране стремятся развивать агротуризм, люди сосредотачиваются на инвестициях в инфраструктуру вместо того, чтобы вкладывать средства в основную ценность углубленного сельскохозяйственного опыта. Это распространенная ошибка, которую следует избегать, чтобы помочь фермерам сэкономить время и деньги.
Иностранные гости знакомятся с сельскохозяйственной жизнью на ферме в Джиа Лай. Фото: Фыонг Дуен |
* Репортер: Модель проживания на ферме считается продуктом, связанным с аграрным туризмом. Но это также совершенно новый вид бизнеса, не имеющий конкретных правил и стандартов. Так как же люди могут построить эту бизнес-модель с самого начала, не тратя время на «обучение на собственном опыте»?
- Планировщик Фам Тхань Тунг: Мы должны понимать проживание на ферме в соответствии с общим определением: «Проживание на ферме — это место для проживания на действующей ферме». Это означает, что ферма должна заниматься сельскохозяйственным производством и производить сельскохозяйственную продукцию, а затем «опираться» на эти существующие возможности, чтобы развивать больше услуг и создавать места размещения для туристов, желающих познакомиться с сельскохозяйственной деятельностью. Гости смогут попробовать любую продукцию, произведенную на ферме.
Нам необходимо понять, каково глобальное определение фермерского отдыха, и действовать соответственно, а не создавать свои собственные национальные определения. Потому что это потенциальная бизнес-модель для международных клиентов, а не только для вьетнамских.
При ведении фермерского бизнеса людям необходимо следовать двум шагам: правильно понять теорию, а затем начать ее реализовывать. Самый быстрый способ — посетить успешные модели и научиться этому. Правильно поняв теорию, они способны оценить, насколько та или иная модель верна, а где она неверна. Во Вьетнаме не так много фермерских хозяйств, которые были бы должным образом развиты, поэтому, чтобы изучить эти модели, вам нужно правильно их понимать и применять.
Таким образом, с точки зрения характера агротуризма и фермерского бизнеса, люди должны создавать очень глубокий сельскохозяйственный опыт, помогая туристам жить жизнью фермеров, выполнять повседневные задачи, такие как обработка земли, выращивание овощей, и наслаждаться тишиной сельской местности.
Они должны участвовать в сельскохозяйственной деятельности и понимать принципы сельскохозяйственного производства. Это своего рода однодневный мини-курс, позволяющий ощутить жизнь настоящего фермера. Необходимо создать такие глубоко прописанные впечатления, чтобы создать хорошие сельскохозяйственные туры и впечатления от проживания на ферме.
Это также подходит для условий, в которых сегодня работают фермеры. То есть они обладают богатыми знаниями и навыками сельскохозяйственного производства, но слабы в сфере услуг. Так что если вы фермер и у вас мало денег, я советую вам не пытаться принимать много гостей и не строить много гостиниц. Нужно всего лишь подобрать 1-2 семьи в качестве покупателей сельскохозяйственной продукции с фермы.
Приглашайте гостей остановиться на ферме. Если вы купите 30 кг авокадо из моего сада, вы сможете посетить меня и остановиться у меня бесплатно. Если мы продолжим принимать гостей таким образом, то выгода будет заключаться в том, что посредством туризма мы сможем продавать сельскохозяйственную продукцию, «экспортировать» сельскохозяйственную продукцию на месте и распространять многие другие культурные ценности в этой местности... Не спешите придумывать большие модели, которые выходят за рамки наших возможностей, а начните с того, что у нас есть. Отсюда постепенно формируется цепочка создания стоимости для агротуризма.
* Репортер: Спасибо за интересное интервью!
Источник: https://baogialai.com.vn/duong-dai-cho-gia-lai-phat-trien-du-lich-nong-nghiep-post282439.html
Комментарий (0)