Happy Farm стабилизирует прибыль от выращивания овощей

Японские огурцы, произведенные в рамках сети кооператива по производству безопасных овощей Hanh Phuc, увеличили прибыль до 100 миллионов донгов/1000 ^м2 /6 месяцев

К концу первого квартала 2025 года ферма Hanh Phuc с общей площадью 5,5 гектаров собственного производства и совместного производства с 8 фермерскими хозяйствами в коммунах Да Рон, Ту Тра, Лак Вьен (район Дон Дуонг), коммуна Тан Хой (район Дук Чонг) будет собирать в среднем около 1,5 тонн овощей, клубней и фруктов в день для поставок в отечественные системы супермаркетов. Основные сорта овощей, клубнеплодов и фруктов, импортируемых из стран Европы, Японии и США для производства по заказам, такие как: салат, огурцы, кабачки, красный редис, томаты всех видов, отвечающие требованиям безопасности и качества пищевых продуктов. Метод ведения сельского хозяйства основан на севообороте на каждой единице площади, что обеспечивает ежедневный выход урожая в соответствии с заказами.

В частности, в конце марта 2025 года журналисты посетили сад площадью 1000 ^м2, где выращивают тыкву мускатную (гороховую тыкву), в деревне Суой Тонг А, коммуна Да Рон, район Дон Дуонг, и зафиксировали участки, на которых велся сбор урожая, которые должны были начаться, а также участки, находящиеся на стадии цветения и плодоношения. Владелец сада Ле Хоанг Куок Вьет поделился: «На участке площадью 1000 ^м2 мы выращиваем тыквенные бобы на субстратной грядке, покрытой пластиковой пленкой, рулонным способом, собирая урожай практически непрерывно каждый день. Со временем мы стабилизировали плотность ухода в 2000 растений/1000 ^м2 , каждая культура высаживается и собирается в течение примерно 100 дней, а урожай составляет около 4 тонн. Средняя цена продажи в марте 2025 года составляет 25 000 донгов/кг, что дает общий доход в размере 100 миллионов донгов...».

Кроме того, выращивая японские огурцы в соответствии с технологическим процессом потребителя, ферма Hanh Phuc и ассоциированные фермеры в округах Донзыонг и Дукчонг сажают с плотностью 2500 растений/1000 ^м2 , начиная собирать урожай через 75 дней, а время сбора урожая составляет около 105 дней. Прибыль домохозяйств составила более 150 миллионов донгов. Аналогично основная культура мясистых томатов и плодовых томатов здесь выращивается в течение 75–80 дней до сбора урожая, а затем, более чем через 100 дней, она включается в новый севооборот с другими высококачественными сортами овощей. Средняя производительность составляет 12 тонн/1000 ^м2 , при предконтрактной цене продажи, после вычета всех расходов, прибыль, полученная производителем, оценивается в более чем 100 миллионов донгов.

Директор кооператива Hanh Phuc Safe Vegetable Cooperative Чыонг Тхи Хонг Хань сообщил, что на основе контракта на поставку в супермаркеты по всей стране, со второго квартала 2025 года до конца четвертого квартала 2025 года кооператив расширит масштабы объединения 11 фермерских хозяйств для производства общей площади 7,5 гектаров в овощных районах округов Донзыонг и Дукчонг, в общей сложности около 10 основных сортов овощей, клубней и фруктов, поставляемых по заранее согласованным ценам, поэтому связанные производители знают прибыль и могут быть уверены в сбалансированности своего инвестиционного капитала в соответствии с каждым сезоном.

Общий ожидаемый объем производства овощей, клубней и фруктов под брендом Farm Hanh Phuc со второго квартала 2025 года до конца четвертого квартала 2025 года составит 2 тонны и более в день. Включая импортные овощи, клубни и фрукты, отобранные для потребления в сетях супермаркетов по всей стране, такие как: красная редька, американский салат, зеленый салат Лоло, руккола, петрушка, базилик и вышеупомянутые помидоры, кабачки, фасоль и огурцы. Масштабы этой модели связей продолжат расширяться к 2026 году, и в общей сложности 19 фермерских хозяйств будут производить 11,5 га земли. Кооператив по производству безопасных овощей Hanh Phuc продолжит работу в соответствии с планом ротации новых импортных сортов овощей, стремясь к общему ежедневному объему потребления в 2,5–3 тонны, тем самым обеспечивая стабильную среднюю прибыль в размере 60–100 млн донгов/1000 м2 ^{высокотехнологичного} выращивания в сетчатых теплицах и теплицах.

Чтобы построить и развить стабильную цепочку прибыли на текущих овощных землях и наметить перспективы на последующие годы, ферма Hanh Phuc перешла на производство новых сортов овощей, клубней и фруктов, а также освоила и расширила рынок, постепенно сотрудничая с фермерами по организации производства вокруг Суой Тонг Б, коммуны Да Рон, района Дон Дуонг с 2022 года. К апрелю 2024 года был создан кооператив безопасных овощей Hanh Phuc, в состав которого вошли 8 фермеров, занимающихся выращиванием вышеуказанных 5,5 гектаров.

До настоящего времени цепочка связей стабилизировалась и развивалась под руководством кооператива по выращиванию безопасных овощей Hanh Phuc (ферма Hanh Phuc), который поставляет новые импортные сорта овощей, корнеплодов и фруктов, организует передачу технологий и закупает всю собранную продукцию по заранее согласованным ценам с момента посадки. Кооперативные фермеры в округах Донзыонг и Дуктронг имеют подходящие площади земель для выращивания овощей, инвестируют капитал, рабочую силу и соблюдают технические процессы, применяемые в соответствии со стандартами безопасности пищевых продуктов...

Источник: https://baolamdong.vn/kinh-te/202503/farm-hanh-phuc-on-dinh-loi-nhuan-tren-dat-rau-6c41b24/