Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Цены на кофе арабика немного скорректировались, запасы робусты продолжили резко сокращаться; Требуется или нет сертификация кофе?

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế29/08/2023

Наиболее фундаментальные преимущества сертификации кофе — это доступ к рынку. Органически сертифицированный кофе имеет доступ к развитым и надежным рынкам. Сертификация Fairtrade, в дополнение к доступу к высокоразвитым рынкам, также выигрывает от технической поддержки импортеров Fairtrade.

Мировые цены на кофе, арабика продолжили небольшую корректировку вниз. Лондонский рынок закрыт на летние банковские каникулы (понедельник, 28 августа), закрыт весь день без торгов.

На прошлой неделе внимание рынка было приковано к истечению срока опционных контрактов в сентябре и первому дню уведомления (FND) на обеих биржах, что заставило фонды и спекулянтов сбалансировать и скорректировать свои чистые позиции.

Кроме того, сохраняющееся сильное давление на доллар США заставило фонды и спекулянтов агрессивно ликвидировать и переводить капитал на другие рынки деривативов, а американские акции предлагают более привлекательную доходность.

Цель снижения высокой инфляции является главной задачей симпозиума в Джексон-Хоуле в этом году.

Между тем, волатильность реала остается в центре внимания, поскольку крупнейший в мире производитель и экспортер кофе Бразилия в настоящее время является основным поставщиком на рынок, собрав в этом году рекордный урожай.

Запасы кофе робуста, сертифицированные и отслеживаемые Лондонской биржей, по состоянию на 25 августа сократились еще на 4560 тонн, или на 11,80%, по сравнению с предыдущей неделей, до 34 080 тонн (около 568 000 мешков по 60 кг), продолжив падение до самого низкого уровня с 2016 года.

Giá cà phê hôm nay 25/6/2023: Giá cà phê. (nguồn: pinterest)
Сегодня, 29 августа, внутренние цены на кофе выросли на 100–200 донгов/кг в основных местах закупок. (источник: pinterest)

По итогам первой торговой сессии недели (28 августа) на международной фьючерсной бирже цена кофе робуста на бирже ICE Futures Europe London с поставкой в ​​ноябре 2023 года резко выросла на 31 доллар США, торгуясь на уровне 2437 долларов США/тонна. Поставка в январе 2024 года выросла на 24 доллара США, торгуясь на уровне 2349 долларов США/тонна. Объем торгов был низким.

Цены на кофе арабика на бирже ICE Futures US New York с поставкой в ​​декабре 2023 года продолжили незначительное снижение на 0,4 цента, торгуясь на уровне 152,75 цента/фунт. Между тем, цены на кофе с поставкой в ​​марте 2024 года снизились на 0,45 цента, торгуясь на уровне 153,85 цента/фунт. Объем торгов был низким.

В целом, на лондонском рынке было 5 последовательных сессий роста на 33-й неделе. Цена фьючерсов на кофе Robusta с поставкой в ​​ноябре выросла на 74 USD, или 3,13%, до 2437 USD/тонну, а цена фьючерсов с поставкой в ​​январе 2024 года выросла на 47 USD, или 2,04%, до 2349 USD/тонну, довольно значительный рост. Объем торгов был выше среднего .

Аналогично, на нью-йоркском рынке было 3 сессии роста и 2 сессии падения. Цена фьючерсов на кофе арабика с поставкой в ​​декабре выросла на 3,15 цента, или 2,10%, до 153,15 цента/фунт, а цена с поставкой в ​​январе 2024 года выросла на 2,85 цента, или 1,88%, до 154,30 цента/фунт, оба роста были значительными. Объем торгов был довольно высоким, выше среднего.

Сегодня, 29 августа, внутренние цены на кофе выросли на 100–200 донгов/кг в основных местах закупок.

Средняя цена

Изменять

Обменный курс USD/VND

23,920

+ 0

ДАК ЛАК

65,700

+ 100

ЛАМ ДОНГ

65,000

+ 100

ГИА ЛАЙ

65,300

+ 200

ДАК НОНГ

65,900

+ 100

Единица измерения: донг/кг.

(Источник: Giacaphe.com)

Сертификация кофе сегодня есть везде. Среди прочих преимуществ, наиболее фундаментальным преимуществом получения сертификации кофе является доступ к рынку.

Например, по данным статистики Международной организации по кофе (ICO), хотя ему не гарантированы преференциальные условия по сравнению с обычным кофе и существуют значительные различия между рынками потребления, органический сертифицированный кофе продается по более высокой цене, чем обычный кофе, в среднем на 660 долларов США за тонну.

Программы сертификации различаются по содержанию и подходу, но имеют общую цель — развитие устойчивого кофе.

По данным giacaphe.com , на сегодняшний день в мире популярны следующие виды сертификации кофе:

- Органический кофе — это часть системы органического сельского хозяйства .

- Справедливая торговля / Сертификация Fairtrade – кофе, произведенный по принципам справедливой торговли.

- Сертификация Rainforest Alliance/UTZ

- Программа 4C coffee производит кофе в соответствии с общим набором правил для кофейного сообщества, называемым 4C coffee (The Common Code for The Coffee Community).

- Прямая торговля – это не совсем сертификация, а торговое движение.

Кроме того, в зависимости от региона (например, Латинская Америка), к сообществу производителей кофе в этом регионе будут применяться другие сертификации, такие как Shade Grown Coffee или Bird Friendly Coffee...



Источник

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

Исследуйте первобытный лес Фукуока
Вид на залив Халонг сверху
Наслаждайтесь лучшими фейерверками в ночь открытия Международного фестиваля фейерверков в Дананге 2025 года
Международный фестиваль фейерверков в Дананге 2025 (DIFF 2025) — самый продолжительный в истории

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт