Цена на свинину сегодня 18 апреля: все спокойно

Цена на свинину сегодня на Севере

Утром 18 апреля цены на живых свиней в северных провинциях не изменились, сделки держались в диапазоне 67 000–70 000 донгов/кг.

В частности, в провинциях Тхайбинь и Хынгйен цены на живых свиней достигают 70 000 донгов/кг, что является самым высоким показателем в регионе. С другой стороны, Ниньбинь — единственный населенный пункт, где живые свиньи покупаются по цене 67 000 донгов/кг, что является самой низкой ценой в регионе.

Цена на свинину сегодня в регионе Центрального нагорья

После корректировки утром 16 апреля рынок свинины в Центральном нагорье сегодня утром (18 апреля) продолжал стагнировать. В настоящее время цены на живых свиней в провинциях и городах региона существенно различаются: цена продажи колеблется от 68 000 до 73 000 донгов/кг.

Из них самый высокий региональный уровень в 73 000 донгов/кг был зафиксирован в провинциях Ламдонг, Даклак, Ниньтхуан и Биньтхуан . Далее следуют провинции Биньдинь, Куангбинь и Хошимин, где цены на живых свиней достигают 70 000 донгов/кг.

Цена на свинину сегодня в Южном регионе

Как и на двух рынках выше, цены на живых свиней в Южном регионе сегодня утром оставались стабильными. Соответственно, живые свиньи в провинциях и городах региона покупаются и продаются по ценам от 73 000 до 75 000 донгов/кг.

Согласно последнему исследованию, Бенче и Донгнай являются регионами с самыми высокими ценами на живых свиней в стране, достигающими 75 000 донгов за кг.

Северо-западный черный свиной жир, характерный для горных районов, стоит дороже мяса высшего сорта. Северо-западный черный свиной жир — это не только распространенный кулинарный ингредиент, но и горная традиция с сильными традиционными ценностями и кулинарной культурой. Отличие от местной породы свиней, естественные методы ведения сельского хозяйства и характерный восхитительный вкус сделали этот жир высококлассным продуктом, востребованным многими людьми, несмотря на его высокую цену.

Источник: https://baodaknong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-18-4-dong-loat-lang-song-249789.html