После почти двух месяцев, в течение которых цена держалась на уровне 70 000 донгов/кг и выше, уже больше недели, цены на живых свиней на рынке начали снижаться. До сих пор цена на живых свиней на предприятиях и фермах составляла около 65 000 донгов/кг; в мелких домохозяйствах — около 60 000–63 000 донгов/кг. При такой цене фермеры получают прибыль и могут уверенно инвестировать в содержание своих свиней, обеспечивая поставки свинины на рынок до конца года и Тэта.
Цены на свиней немного снизились, но фермеры все еще получают прибыль, поэтому многие домохозяйства продолжают уверенно разводить скот.
Продав партию из более чем 100 свиней, господин Ха Кует Тханг из района Донг Ко коммуны Тхук Луен района Тхань Сон быстро очистил, продезинфицировал и стерилизовал коровник, чтобы подготовить его к восстановлению стада и поставлять продукцию на рынок в конце года и к празднику Тет. Господин Тханг с радостью сообщил: «На ферме моей семьи сейчас более 100 свиноматок и почти 500 поросят всех возрастов. Недавно моя семья продала свиней в удачный момент, когда цены были высокими. После вычета расходов мы получили прибыль около 150 миллионов донгов».
В настоящее время цены на свиней начали падать, однако даже при этой цене фермеры всё равно получают прибыль, поскольку снизилась стоимость кормов для животных, а вспышек заболеваний в провинции не зафиксировано, поэтому нет и затрат на профилактику заболеваний... Прибыль будет выше, особенно у ферм, которые могут заблаговременно производить поросят.
Г-н Сунг А Пао, управляющий фермой Thanh Son SF компании CJ Vina Agri Company Limited, расположенной в районе Кетбинь коммуны Йеншон уезда Тханьшон, отметил: «Текущее снижение цен на живых свиней соответствует рыночным правилам. По прогнозам компании, цены на свиней могут продолжить незначительное снижение в ближайшее время, но при этом обеспечить прибыль мелким фермерам. В настоящее время крупные фермы и предприятия сосредоточены на строительстве животноводческих комплексов без заболеваний, выращивании скота в соответствии с принципами биологической безопасности и программы VietGAP с целью экспорта, поэтому возможности для внутреннего рынка по-прежнему весьма обширны».
В ходе исследования мы выяснили, что текущие цены на живых свиней снизились, поскольку в последнее время цены на свиней выросли, и многие мелкие фермеры увеличили поголовье, в то время как рыночный спрос на мясо не увеличился. Сейчас лето, и в связи с летним отпуском школьники временно приостановили работу школьных столовых, что также привело к снижению потребления мяса по сравнению с предыдущим годом.
Работники компании CJ Vina Agri Co., Ltd. распыляют дезинфицирующее средство на контрактных фермах компании.
Еще одной важной причиной является сложное развитие эпидемии африканской чумы свиней, вызывающей беспокойство и замешательство, в результате чего некоторые потребители переходят с «горячего» мяса (свежего мяса) на «холодное» (препарированное мясо) или употребляют другие виды продуктов, такие как говядина, курица, морепродукты...
Снижение цен на живых свиней также привело к небольшому снижению цен на свинину на традиционных рынках, в среднем на 5000–8000 донгов/кг в зависимости от вида. Например, цена на свиную грудинку снизилась со 142 000 до 135 000 донгов/кг, на нежирную свиную вырезку – со 140 000 до 135 000 донгов/кг, на свиные ребрышки – со 150 000 до 143 000 донгов/кг... Снижение цен на свинину также способствовало сокращению повседневных расходов семей.
По прогнозам экспертов, цена на свиней с настоящего момента и до конца года будет стабильной на уровне 60 000–65 000 донгов/кг. При такой цене фермеры по-прежнему будут получать прибыль, поэтому смогут спокойно инвестировать. Однако необходимо уделять внимание выращиванию животных в соответствии с планом развития животноводческой отрасли; особое внимание следует уделять вакцинации против болезней, особенно африканской чумы свиней, чтобы обеспечить безопасность стада и избежать ущерба, наносимого болезнями.
Фан Куонг
Источник: https://baophutho.vn/gia-lon-hoi-ha-nhiet-nguoi-chan-nuoi-van-co-lai-216144.htm
Комментарий (0)