Мы отправились в коммуну Пхиенг Кхоай, крупнейший район выращивания слив в округе Йен Чау, чтобы узнать о потреблении слив в этом сезоне. В настоящее время в коммуне Пхиенг Кхоай собрано около 2800 гектаров слив. Заместитель председателя Народного комитета коммуны, г-н Буй Ван Куан, отметил: «Урожай слив в этом году беспрецедентно хороший, ожидается около 30 000 тонн, а в 2024 году он достигнет 24 000 тонн».
На вопрос о ценах на сливу в этом году заместитель председателя Народного комитета коммуны ответил: «Цены на сливу снизились, но не до такой «катастрофической» степени, как сообщают в социальных сетях. В коммуне, в некоторых садах людей, не имеющих экономических возможностей для инвестиций в интенсивное сельское хозяйство, сливы мелкие и непрезентабельного вида, цена колеблется от 3000 до 5000 донгов за кг, но только для некоторых домохозяйств. Цены на сливу в этом году ниже, чем в прошлом, но в целом стабильны; рынок сбыта обеспечен: более 70 небольших розничных точек закупок по всей стране потребляют 500–700 тонн фруктов в день на оптовых рынках и во фруктовых магазинах».
Узнайте больше о кооперативе Kien Cuong. В коммуне Пхиенг Кхоай выращивают почти 90 гектаров слив, используя органические методы и соблюдая требования VietGAP. Два года подряд сливовая продукция кооператива сертифицировалась как безопасная и была одобрена для использования в системе бортового питания на внутренних авиалиниях. Это один из трёх кооперативов округа, получивших от Министерства науки и технологий право использовать бренд «Son La plum».
Г-н Нгуен Куок Куонг, заместитель директора кооператива Kien Cuong, сказал: «Если в прошлом году кооператив собрал всего 1000 тонн фруктов, то в этом году производство слив достигло 1800 тонн; цены на сливы в этом году снизились, на сливы VIP они упали на 10 000 донгов/кг, на сливы типа 2 — на 5 000 донгов/кг. Но, в свою очередь, производство увеличилось, рынок потребления по-прежнему хорош. Даже фрукты типа 1 VIP размером от 15 до 20 плодов/кг кооператив по-прежнему продает по 60-70 000 донгов/кг. Покупателям очень нравятся органические сливы, и потребление велико. Кооператив управляет производством с помощью системы видеонаблюдения в саду и регистрирует марки прослеживаемости для сливовой продукции. Когда есть бренд, четкое и безопасное происхождение, потребление будет проще.
В ответ на информацию о том, что цена на сливы раннего урожая «резко упала» до всего лишь 3000–5000 донгов/кг, г-н Куонг пояснил: «Это цена слив 4-го сорта (мелкие плоды, некрасивые, недостаточно спелые); этот сорт сложно продать, производителям приходится искать собственные рынки сбыта...»). Г-н Куонг подтвердил, что сливы 1-го сорта по-прежнему продаются по 50–70 000 донгов/кг, а сливы 2-го и 3-го сортов — по 15 000–40 000 донгов/кг. Следовательно, вышеуказанная информация может легко ввести покупателей в заблуждение, вызвать недопонимание качества продукта, спровоцировать ассоциативный менталитет, повлиять на продавцов и затруднить потребление».
Семья г-на Нгуена Ван Доаня в деревне Кон Хуот 1, коммуны Пхиенг Кхоай имеет 4 гектара слив, в этом году ожидаемый урожай семьи составляет около 100 тонн. Г-н Доан сказал: «В этом сезоне сливы самые лучшие за последние 5 лет, урожай вдвое больше, чем в прошлом году. Учитывая в целом большой урожай, с началом основного сезона цена, безусловно, снизится. Хотя цена и снизилась по сравнению с прошлым месяцем, она не низкая. Моя семья делит сливы на много видов в зависимости от размера плодов: красивые, крупные плоды стоят 50 000 донгов/кг, в то время как тип 2 стоит от 30 000 до 35 000 донгов/кг; тип 3 стоит от 15 000 до 20 000 донгов/кг; последний вид стоит 8 000 - 10 000 донгов/кг. С начала сезона семья собрала более 20 тонн урожая и поставляет его на оптовые рынки в провинциях Тханьхоа, Хынгйен и в город Ханой .
На самом деле, в садах, где выращиваются сливы, фермеры ухаживают за ними, соблюдая безопасные методы: обрезку, формирование кроны, тщательное питание, выращивание крупных, красивых и качественных плодов, благодаря чему они по-прежнему имеют высокую и стабильную стоимость. Вопреки ложной информации о ценах, хорошая новость для фермеров заключается в том, что в настоящее время цена на сливу Пхиенг Кхоай выросла на 3000-4000 донгов/кг для сортов 1 и 2 и на 2000 донгов/кг для сортов 3 и 4 по сравнению с предыдущей неделей. В некоторых пунктах закупки наблюдается нехватка товара для транспортировки в провинции.
Г-н Лу Ван Кыонг, председатель народного комитета района Йенчау, сказал: «Площадь выращивания слив составляет 4000 гектаров, в основном сосредоточенных в высокогорных и приграничных коммунах района, ожидаемый урожай в 2025 сельскохозяйственном году составляет около 32 200 тонн свежих фруктов. До сих пор весь район потребил около 16 000 тонн слив, цены на которые колеблются от 15 000 до 40 000 донгов/кг. Информация в социальных сетях о падении цены на сливы Йенчау до 3000-5000 донгов/кг является ложным слухом; потому что это единичный случай, очень маленький по сравнению с площадью и производством фруктов всего района. Что касается причины снижения цены на сливу, то в апреле и мае в этом районе в основном растут несезонные сливы и раннеспелые сливы, торговцы приезжают, чтобы купить много для продажи в праздники, поэтому сливы стоят дорого. С 1 июня по настоящее время, в основной сезон, цены на сливы немного снизились, что нормально, но общая цена на сливы в Пхиенг Кхоай по-прежнему выше, чем в соседних районах.
В этом году, в связи с ожидаемым большим урожаем сливы, район Йенчау также поручил специализированным агентствам связаться с предыдущими покупателями в этом районе, чтобы пригласить их подписать принципиальные контракты и продавать продукцию; организовать продвижение продукции во многих провинциях и городах страны. В конце мая район успешно организовал Фестиваль сбора сливы в коммуне Пхиенг Кхоай; совместно с Министерством промышленности и торговли и Почтовой корпорацией Вьетнама организовал прямые трансляции для ознакомления, продвижения и популяризации потребления сливы на платформах электронной коммерции. Необходимо поддержать и мобилизовать кооперативы и предприятия в этом районе для закупки и продвижения переработки, тем самым снижая потребительское давление на сливовую продукцию...
В ходе полевой проверки в районе выращивания сливы Пхиенг Кхоай заместитель председателя Народного комитета провинции, глава Руководящего комитета провинции по производству, переработке, потреблению и экспорту сельскохозяйственной продукции г-н Нгуен Тхань Конг совместно с Народным комитетом района Йенчау проанализировал ситуацию с потреблением сливы. Он поручил району проверить и уточнить информацию, размещенную в социальных сетях, а также взаимодействовать с соответствующими ведомствами для строгой борьбы с ложными сведениями о ценах, влияющими на производство и потребление слив в районе в частности и слив Шонла в целом.
Наряду с производителями слив, провинциальные и местные органы власти и секторы прилагают усилия по продвижению, рекламе и потреблению сливовой продукции, а также других фруктов и сельскохозяйственной продукции. В частности, 10 июня было организовано мероприятие, в рамках которого сливы Phieng Khoai из района Йенчау стали частью блюд, предлагаемых на рейсах Vietnam Airlines; прошла неделя сливы Son La в супермаркетах Saigon Co.op в Хошимине и Ханое. Району Йенчау необходимо сосредоточиться на выводе сливовой продукции на рынки, поиске новых партнёров; усилении рекламной деятельности; мобилизации населения и тиражировании безопасных и органических моделей выращивания, выращивании слив высочайшего качества, соблюдении строгих рыночных критериев и обеспечении удобства потребления продукции для фермеров.
В настоящее время слива является одной из основных культур, влияющих на экономическое развитие фермеров коммуны Пхиенг Кхоай района Йен Чау. Ситуация с хорошим урожаем и низкой ценой не нова; основная причина кроется в мелкомасштабном производстве и отсутствии связи с потребителями. Помимо сливы, в преддверии урожая манго, решение для поддержания репутации и качества рынка заключается в обеспечении стабильного производства продукции.
Источник: https://baosonla.vn/kinh-te/gia-man-phieng-khoai-tiep-tuc-on-dinh-qQ658kYNR.html
Комментарий (0)