Цена на перец сегодня 26 сентября 2023 г., дефицит предложения, 2 комментария о тенденции к росту внутренних цен на перец в ближайшее время

Сегодня цены на перец на внутреннем рынке немного выросли в некоторых ключевых регионах и составляют от 70 000 до 73 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня 26 сентября 2023 г., дефицит предложения, 2 комментария о тенденции к росту внутренних цен на перец в ближайшее время. (Источник: Дело о кулинарии)

В частности, сегодня цена на перец в Джиалай составляет 70 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня в провинции Донгнай (70 500 донгов/кг); Дак Нонг, Дак Лак (71 000 донгов/кг); Бинь Фуок (72 000 донгов/кг) и Ба Риа – Вунгтау находятся на самом высоком уровне – 73 000 донгов/кг.

За первые 8 месяцев 2023 года экспорт перца достиг 188 059 тонн, что на 17% больше по объему (что эквивалентно 27 359 тоннам) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако из-за более низких экспортных цен по сравнению с аналогичным периодом прошлого года товарооборот сократился на 13,8% до 615,5 млн долларов США.

Экспорт перца на некоторые основные рынки в августе довольно сильно увеличился по сравнению с предыдущим месяцем, например, в США он увеличился на 34,3%, в ОАЭ — на 123,6%, в Индии — на 204,8%, на Филиппинах — на 36,9%, в Таиланде — на 26,6%, особенно в Египте — в 8,5 раз, а в Пакистане — в 9,7 раз... Напротив, в Китае он продолжил сокращаться на 25,2%, в Германии — на 32,7%, в Нидерландах — на 21,1%.

Однако за первые 8 месяцев года Китай обогнал США и стал крупнейшим рынком экспорта перца из нашей страны с объемом 53 792 тонны, что представляет собой резкий рост в 5,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

За 8 месяцев 2023 года наша страна экспортировала больше, чем произвела. Объем экспорта в последние месяцы года будет зависеть от объема импортируемого перца и запасов на резервных складах. Прогнозируется, что за первые 4 месяца 2024 года объем экспорта увеличится не менее чем на 80 тыс. тонн.

Таким образом, предложение будет весьма ограниченным по сравнению с реальным спросом до тех пор, пока новый урожай не поступит на рынок (март-апрель 2024 г.). Из приведенных выше данных о спросе и предложении следует, что в настоящее время на некоторых форумах вьетнамских производителей перца популярны два комментария о тенденции роста производства перца.

Соответственно, первая оценка заключается в том, что поскольку текущие поставки не являются избыточными, а запасы иностранных клиентов еще не исчерпаны, перетягивание каната продолжается. Если иностранные покупатели купят сейчас, цена будет постепенно расти до наступления сезона.

Во-вторых, если иностранные покупатели отложат свои закупочные потребности на время, когда Вьетнам вступит в новый сельскохозяйственный сезон, цены резко вырастут прямо в разгар сбора урожая.

По данным The Hindu Business Line , на мировом рынке рост импорта в течение последних нескольких дней поддерживал стабильные цены на черный перец на индийском рынке, тем самым влияя на потребительский спрос.

По сравнению с внутренней ценой в 631 рупию/кг за несортовой перец, потребительские рынки Северной Индии, как сообщается, получили импорт по цене 600–625 рупий/кг.

По словам трейдеров, это значительно сократило внутренний спрос на перец в штатах Керала, Карнатака и Тамилнад.

Ожидается, что объем производства перца на индийском рынке в 2024 году достигнет около 50 000 тонн, и это, вероятно, еще больше увеличит импорт перца в страну.

Кроме того, спекулятивные покупки в последнее время привели к тому, что цены на перец достигли новых высот.

Источник