Цена на перец сегодня, 7 февраля 2024 г., прогноз активности торговцев после Лунного Нового года, трудности, ожидающие вьетнамский перец

Сегодня, 7 февраля 2024 года, цена на перец на внутреннем рынке немного выросла в некоторых ключевых регионах и составила 81 000 - 84 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня, 7 февраля 2024 г., прогноз активности торговцев после Лунного Нового года, трудности, ожидающие вьетнамский перец. (Источник: Incredibleman)

В частности, сегодня цена на перец в Джиалай составляет 81 500 донгов/кг.

Цены на перец сегодня в провинции Донгнай (81 000 донгов/кг); Дак Нонг, Дак Лак (83 500 донгов/кг); Ба Риа – Вунгтау (83 500 донгов/кг) и Бинь Фуок (84 000 донгов/кг).

Так, цены на перец сегодня немного выросли в некоторых ключевых регионах его выращивания, самая высокая цена в 84 000 донгов/кг была зафиксирована в Биньфыоке .

По словам г-на Нгуена Тан Хиена, вице-президента Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), 2024 год станет очень трудным для вьетнамской отрасли производства перца, поскольку запасы, перешедшие с 2023 года, находятся на самом низком уровне за последние 5 лет.

В 2023 году объём производства составит около 180 000–190 000 тонн, при этом 264 000 тонн было экспортировано. В середине ноября 2023 года цены на перец выросли почти до 90 000 донгов/кг, однако экспортёрам не удалось собрать несколько сотен тонн товара. Два вышеупомянутых фактора свидетельствуют о том, что запасы перца у населения всё ещё крайне малы.

Прогнозируется, что в 2024 году производство перца в таких крупных странах, как Вьетнам, Индия, Индонезия и Бразилия, достигнет самого низкого уровня за последние 5 лет, а также это будет год, когда импорт перца во Вьетнам будет ниже, чем в 2023 году и предыдущих годах.

Поскольку Вьетнам импортирует перец в основном из Индонезии и Бразилии, а урожай в Индонезии невысокий, цены на перец постоянно растут и могут превышать вьетнамские на величину до 1000 долларов США за тонну.

Бразилия продаёт перец по очень конкурентоспособным ценам, поэтому Вьетнам импортирует из этой страны большое количество перца. В этом году засуха привела к неурожаю, поэтому бразильские фермеры не спешат продавать по низким ценам. Бразилия предлагает перец по цене на 50–100 долларов за тонну ниже, чем во Вьетнаме. По такой цене импортировать перец для переработки и выгодной продажи невозможно.

Таким образом, можно утверждать, что импорт перца в 2024 году будет ниже, чем в 2023 году, и, возможно, станет самым низким за последние 5 лет. Кроме того, запасы, перенесённые с 2023 года, находятся на низком уровне, поэтому маловероятно, что экспорт перца в 2024 году превысит показатель 2023 года.

По данным Международного сообщества производителей перца (IPC), мировое производство перца в 2023 году достигнет 539 тысяч тонн, что на 4,3% меньше, чем в 2022 году. Снижение в основном приходится на Бразилию, Индию и Индонезию. Прогнозируется, что мировое производство в 2024 году продолжит снижаться на 1,1%, что эквивалентно 6000 тонн.

Годовой импортный спрос Китая составляет около 65 000–70 000 тонн. Обычно после Лунного Нового года во Вьетнаме наступает пик сезона сбора урожая, и в это же время китайские торговцы активизируют поиск поставщиков. В 2023 году вторая по величине экономика мира импортировала более 60 000 тонн перца из Вьетнама, остальная часть была импортирована из Индонезии и Камбоджи.

Источник