DNO - 28 октября на курорте Фурама Дананг состоялась биржа сотрудничества в области развития туризма между городами Канны и Ницца в регионе Лазурный Берег (Франция) и Данангом (Вьетнам) с целью содействия развитию туризма и культурного обмена между двумя населенными пунктами.
Делегаты восхищаются блюдами с вьетнамской идентичностью. Фото: THU HA |
Мероприятие было совместно организовано Ассоциацией туризма Дананга , Ассоциацией отелей Дананга, Европейским университетским альянсом ULYSSEUS, Университетом Лазурного берега и курортом Furama Danang.
В ходе обмена мнениями делегаты отметили, что это мероприятие обещает открыть возможности для многогранного сотрудничества в сфере туризма, культуры, академической сферы и т. д. двух регионов в частности, а также способствовать дальнейшему укреплению устойчивых отношений и взаимного развития Вьетнама и Франции в целом.
В то же время ожидается сотрудничество в развитии туризма между двумя регионами, особенно в таких областях, как киноиндустрия, кинофестивали и MICE-туризм.
На протяжении всего мероприятия состоялся обмен мнениями и знакомства с культурой, искусством и туризмом региона Лазурный Берег и Дананга.
Кульминацией мероприятия стал обмен мнениями и представление блюд кухни Лазурного берега и Дананга, созданных в интернациональном стиле «Вьетнамская кухня - международные повороты» с использованием ингредиентов из водяных лилий, выращенных на ферме водяных лилий в Хоа Лиене, Хоаванг, под руководством шеф-повара Синикропи Кристиана, обладателя 2 звезд Мишлен, кулинарного посла города Канны Лазурный берег и шеф-повара Доана Ван Туана - шеф-повара Furama - Ariyana Da Nang Tourism Complex.
Используя ингредиент «Водяная лилия», два шеф-повара подали посетителям креативные блюда, сохранив при этом утонченную кулинарную самобытность Вьетнама.
ЧТ ХА
Источник
Комментарий (0)