Американский куриный салат с лемонграссом на гриле — это вкусное и простое в приготовлении предложение для меню, которым можно наслаждаться всей семьей вместе. Это блюдо не только имеет привлекательный вкус, но и дает возможность членам семьи зайти на кухню и разделить радость от готовки. Моменты совместного приготовления еды не только помогают детям практиковать самостоятельность, но и сплачивают семью, создавая оживленную летнюю атмосферу, наполненную смехом.
Изюминкой этого салата является главный ингредиент - мясо бедра американской курицы. Американская курица не только вкусная, но и качественная, а также обеспечивает гигиену и безопасность пищевых продуктов.
Благодаря простому приготовлению вам понадобится всего около 50 минут, чтобы приготовить вкусное, ароматное и питательное блюдо для 4–6 человек.
Ингредиент
• 275 г мяса американских куриных бедрышек без костей
• Измельченный лимонник, чеснок и лук-шалот
• Рыбный соус, устричный соус, мед, молотый перец, куриный порошок, краситель аннато, растительное масло
Капуста, морковь, огурец нарезанные ломтиками
• Травы: перилла, вьетнамский кориандр, кинза.
• Жареный арахис, жареный лук
• Кисло-сладкий рыбный соус, смешанный с рыбным соусом, соком лайма, сахаром, чесноком, чили и теплой водой (размешивать до растворения сахара)
Изготовление
1. Замаринуйте курицу в смеси специй (лемонграсс, чеснок, лук-шалот, рыбный соус, устричный соус, мед, перец, куриный порошок, краситель аннато, растительное масло) не менее чем на 30 минут, чтобы мясо впитало специи.
2. Обжарьте курицу до золотистой корочки с обеих сторон, используя аэрогриль или угольный гриль, затем нарежьте тонкими ломтиками.
3. Смешайте овощи с кисло-сладким рыбным соусом.
4. Выложите курицу поверх овощной смеси, посыпьте жареным арахисом и жареным луком, чтобы завершить салат.
Готовый продукт:
Вкусный американский куриный салат с лемонграссом на гриле, в котором золотистая, сочная курица сочетается с кисло-сладким вкусом рыбного соуса и свежим хрустом овощей. Это прекрасная закуска для семейного обеда.
Совет по экспорту домашней птицы и яиц США (USAPEEC) имеет офисы связи по всему миру . От торговой политики до рекламных мероприятий Совет работает над созданием мирового спроса. Индустрия птицеводства и производства яиц в США очень строго контролирует качество и безопасность пищевых продуктов от фермы до потребителя. Курятину в США проверяют инспекторы Министерства сельского хозяйства США, чтобы поддерживать высочайшее качество в мире. Инспекторы Министерства сельского хозяйства США имеют высокую квалификацию, любые признаки заболеваний в курином мясе обнаруживаются на ранней стадии. Индустрия птицеводства США не использует гормоны в сельском хозяйстве. При необходимости и под наблюдением лицензированных ветеринаров антибиотики могут использоваться для профилактики заболеваний у птицы. |
Чт Кредит
Источник: https://vietnamnet.vn/goi-ga-my-nuong-sa-mon-ngon-thanh-mat-cho-bua-an-ngay-he-2410732.html
Комментарий (0)