Морепродуктов мало, цены высокие, рыбаки Нгеана в восторге

Суда флота Фунг Ба Ту привезли в порт большой улов серебристого морского леща, рыбы-му и скумбрии общим весом около 8 тонн. Фото: TP

Около шести утра флот господина Фунг Ба Ту благополучно пришвартовался в блоке Йендинь района Кыало. После ночи в море судно господина Ту вернуло почти 8 тонн различных видов рыбы, в основном серебристого морского леща и скумбрию.

Благодаря резкому росту цен после шторма и высокому улову, эта поездка принесла ему и его команде почти 250 миллионов донгов дохода. Г-н Ту с энтузиазмом поделился: «Рыбалка после шторма была более благоприятной, улов был хорошим, а цены — высокими. Морепродуктов было мало, поэтому торговцы покупали их прямо на причале. Как только они достигали берега, их уже ждали. Все рыбаки были в восторге».

Ассоциация фермеров округа Куа Ло наградила флот г-на Фунг Ба Ту флагом за достижение высоких показателей производительности. Фото: CSCC

В это время многие рыболовные суда, ведущие промысел у берегов коммуны Куиньань, района Куиньмай и района Танмай, также причаливали друг за другом после ночных прогулок. На каждом судне было всего 2-3 рабочих, но им всё же удавалось «выбить цену», поскольку основным продуктом была сельдь, приобретаемая на причале по цене 20 000–25 000 донгов за кг, что почти вдвое превышало цену до шторма. Хотя улов колебался всего в пределах 150–200 кг за ночь, каждое судно всё равно приносило около 4 миллионов донгов. После вычета расходов доход каждого рыбака составлял около 1,5–2 миллионов донгов.

Триховая рыба — Рыбак Куинь Ань поймал большой улов сельди. Фото: TP

В рыболовецком порту Куинь Лап (район Тан Май) атмосфера стала еще более захватывающей, когда десятки рыболовецких судов одно за другим вернулись после почти недели плавания, привозя с собой уловы анчоусов, сельди, серебристого морского леща, кальмаров... Хотя улов был средним, из-за высоких цен доход каждого судна достигал 150 миллионов донгов и более.

Владелец судна NA 91292TS, г-н Хо Си Ки, которое только что пришвартовалось утром 31 июля, рассказал: «На судне пять членов экипажа, они выходят в море на промысел в Тонкинском заливе. За пять дней мы привезли почти 10 тонн рыбы и кальмаров. Цены на морепродукты резко выросли, каждый рейс приносит чистую прибыль более 150 миллионов донгов, а члены экипажа получают по 5 миллионов донгов на человека. После многих дней пребывания на берегу, чтобы избежать шторма, все в восторге, потому что этот рейс оказался очень удачным».

купить 2 — Цены на морепродукты выросли после шторма. Фото: TP

Из-за продолжительного шторма поставки морепродуктов на рынок были нарушены, что привело к резкому росту цен на такие товары, как сельдь, анчоусы, серебристый морской лещ, кальмары и т.д. В частности, анчоусы сейчас продаются по 17 000 донгов/кг, сельдь – по 25 000 донгов/кг, серебристый морской лещ – по 40 000 донгов/кг, а цены на кальмары всех видов колеблются от 250 000 до 270 000 донгов/кг. В рыболовных портах торговцы снуют туда-сюда, многим заведениям даже приходится заранее вносить депозиты, чтобы сохранить товар из-за дефицита.

Наряду с волнением рыбаков, на берегу перерабатывающие предприятия и холодильные склады также вступили в пик сезона. Морозильные камеры, пароварки и цеха по сушке анчоусов и кальмаров... одновременно увеличили объёмы производства. Каждая партия свежей рыбы и кальмаров обрабатывается и замораживается сразу по прибытии судна в порт.

пароход — Пароходы работают на полную мощность. Фото: TP

Г-жа Нгуен Тхи Тай, владелица склада замороженных продуктов в районе Куало, отметила: «После шторма морепродуктов стало мало, поэтому цены очень высоки. Спрос на рынке также резко возрос в разгар туристического сезона. Нам приходится мобилизовать больше рабочих, работать сверхурочно, чтобы оперативно обрабатывать и замораживать рыбу для отелей и ресторанов, как на экспорт, так и для продажи на месте. Возвращение жаркой погоды — благоприятное условие для сушки анчоусов, производства вяленых кальмаров... Это важный этап, если мы не воспользуемся им, возникнет дефицит товара».

В холодильных складах и рыбопарных цехах с раннего утра до позднего вечера царит рабочая суета. Паровые печи работают на полную мощность, и рабочим приходится работать сверхурочно, чтобы выполнить заказы.

Яркое солнце благоприятно для предварительной обработки, особенно сушки морепродуктов. Фото: TP

Г-жа Хо Тхи Куинь, работница рыбоперерабатывающего завода в районе Куинь-Май, рассказала: «После нескольких дней штормов и ветров, теперь, когда корабли постоянно возвращаются, паровой цех горит весь день. Рабочим приходится работать сверхурочно с раннего утра до поздней ночи, но все рады, потому что у них есть стабильная работа и хороший доход».

Благодаря имеющимся преимуществам систем переработки и консервации, а также динамизму рыбаков и предприятий, прибрежные районы Нгеана в полной мере используют «золотую возможность» после шторма, чтобы увеличить стоимость добычи и переработки морепродуктов.

Цены на морепродукты высоки, а уловы после шторма растут, поэтому у моряков больше доходов. Фото: TP

Хотя рыболовные походы пока не принесли большого урожая, резкий рост цен на продажу стал существенным источником дохода, что еще больше мотивирует рыбаков оставаться в море, одновременно создавая ажиотаж и актуальность на этапах переработки и потребления морепродуктов в этом регионе.

Источник: https://baonghean.vn/hai-san-khan-hiem-gia-tang-cao-ngu-dan-nghe-an-phan-khoi-10303583.html