VAC — это интегрированная модель сельскохозяйственного производства, которая тесно объединяет выращивание сельскохозяйственных культур, аквакультуру, а также животноводство и птицеводство.
В последние годы соответствующие ведомства, стремясь внести свой вклад в охрану окружающей среды и повышение доходов населения, активизировали пропаганду и призывали людей к применению научных и технических достижений, эффективному использованию земельных, водных и солнечных энергетических ресурсов, а также к переработке отходов животноводства для создания устойчивой экосистемы.
На сегодняшний день модель VAC получила широкое распространение и развитие в домохозяйствах, создав рабочие места для многих жителей региона.
На протяжении многих лет модель интегрированной системы земледелия (VAC) фермера Чан Ван Куанга из коммуны Као Минь (район Фук Йен) посещали и изучали многие фермеры, поскольку она не только помогает его семье развиваться экономически , но и создает рабочие места и стабильный доход для некоторых работников в этом районе.
На участке земли площадью более 2 гектаров г-н Куанг выделил почти 1 гектар под выкапывание прудов для разведения различных видов рыб, таких как белый амур, серебряный амур, обыкновенный амур и тилапия; оставшаяся территория была использована для строительства птичников для выращивания бройлерных кур и товарных уток, а также для посадки фруктовых деревьев.
В настоящее время на ферме г-на Куанга содержится 120 000 кур-несушек и более 4000 товарных уток. Он продает цыплят каждые 5 дней, примерно по 5000 штук за раз; бройлерных кур и товарных уток он продает каждые 3 месяца, зарабатывая несколько сотен миллионов донгов в год.
Г-н Куанг заявил: «Уникальность модели VAC заключается в ее стратегии регенерации; отходы животноводства будут использоваться в качестве удобрения для сельскохозяйственных культур, а некоторые побочные продукты растениеводства могут использоваться в качестве корма для рыб или компостироваться для удобрения растений».
Кроме того, пруды обеспечивают оросительную воду и ил, что повышает питательность почвы и благоприятно сказывается на плодовых деревьях. Благодаря такому сочетанию люди могут максимально эффективно использовать земельные участки и источники пищи, что обеспечивает высокую экономическую эффективность.
В условиях обостряющейся ситуации с опасными болезнями скота, вместо традиционного мелкомасштабного фермерства, г-н До Ван Тхань из коммуны Йен Фуонг (район Йен Лак) внедрил модель контрактного фермерства, основанную на цепочке поставок, связанной с предприятиями, применяя научно-технические достижения в производстве для повышения эффективности и снижения рисков. Одновременно он выкопал пруды для разведения рыбы и совместил это с посадкой фруктовых деревьев, разработав устойчивую модель VAC (вьетнамская аббревиатура, означающая «сад, пруд и животноводство»).
В настоящее время семья г-на Тханя регулярно содержит стадо из 300 свиней за один сезон, выращивает различные виды рыбы на площади 0,5 гектара, а также несколько сотен деревьев джекфрута, помело и лонгана вдоль берегов, зарабатывая несколько сотен миллионов донгов в год.
Рассказывая о достижениях, г-н Тхань сказал: «Гармоничное сочетание садоводства, животноводства и аквакультуры сформировало замкнутую цепочку создания стоимости, используя краткосрочную выгоду для поддержки долгосрочного роста, способствуя преодолению нерационального подхода к управлению сельскохозяйственными побочными продуктами и минимизации загрязнения окружающей среды».
В частности, модель контрактного животноводства, при которой предприятия предоставляют племенной скот, техническое сопровождение, профилактику и контроль заболеваний, а также гарантируют сбыт продукции, принесла животноводам устойчивые экономические выгоды и стабильный доход.
В целях содействия повышению доходов населения и формированию концентрированных производственных зон провинция разработала механизмы и политику поддержки доступа населения к ресурсам и научно-техническим достижениям, поощряя переход от мелкомасштабного сельскохозяйственного производства к товарному производству и развитию бизнеса по всей цепочке создания стоимости. Одновременно с этим ведется развитие производства, поддерживается создание концентрированных товарных производственных зон, а также продвигается применение науки и техники и передовых производственных процессов.
В результате в производство продолжают внедряться многие новые породы скота с высокой продуктивностью и качеством; широко применяются технические достижения в животноводстве и биобезопасности, что способствует повышению продуктивности и качества продукции. Фактически, модель VAC не только приносит экономическую выгоду семьям и местным сообществам, но и вносит значительный вклад в защиту окружающей среды.
Несмотря на достигнутые положительные результаты, многие домохозяйства по-прежнему неохотно инвестируют в развитие и внедрение науки и техники в производство и животноводство, тем самым не в полной мере используя потенциал своих земель и семейных моделей.
Для устойчивого развития и тиражирования модели VAC необходимо больше внимания и поддержки в плане капитала и технологий, чтобы люди могли с большей уверенностью инвестировать, развивать и расширять масштабы производства.
Кроме того, необходимо проявлять гибкость и инициативу в внедрении новых сортов растений и животных в сельское хозяйство, сочетая это с аквакультурой и животноводством, а также интегрируя в него потребительский рынок.
Текст и фотографии: Хонг Тинь
Источник: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/126103/Hieu-qua-kinh-te-tu-mo-hinh-VAC
Комментарий (0)