Возрождение легендарного «морского шелка» из моллюсков

lụa - Ảnh 1. — «Морской шёлк», вид шёлка, который когда-то использовали древние аристократы, ткут из «шёлковых нитей» моллюсков. Фото: Джулио Джиганте

Исследовательская группа под руководством профессора Дон Су Хвана и профессора Джимин Чхве (Пхоханский университет науки и технологий - POSTECH) создала золотую нить, похожую на нить, появившуюся 2000 лет назад, используя моллюсков (Atrina pectinata), выращенных в прибрежных водах Кореи.

Это открытие не только восстанавливает легендарный «морской шёлк», но и раскрывает научный смысл его неизменного золотистого оттенка. Исследование только что опубликовано в журнале Advanced Materials.

Морской шелк: золотая нить океана

Морской шёлк, или «золотой шёлк моря», был одним из самых драгоценных материалов в Древнем Риме, доступным только высшим сановникам, таким как императоры и папы. Это особое волокно создавалось из биссуса – нитей, выделяемых гигантским моллюском Pinna nobilis (обитающим в Средиземном море) для прикрепления к скалам.

Благодаря своему несмываемому золотистому оттенку, лёгкости и исключительной прочности морской шёлк называют «легендарным шёлком». Известным примером служит плащаница Манопелло в Италии, которая, как считается, была соткана из морского шёлка и сохранилась на протяжении веков.

Однако из-за загрязнения морской среды и деградации экосистемы Pinna nobilis теперь занесена в список видов, находящихся под угрозой исчезновения, и её добыча полностью запрещена Европейским союзом. С тех пор морской шёлк стал пережитком прошлого, и его ткут вручную лишь немногие мастера в крайне ограниченных количествах.

От моллюсков до легендарной технологии регенерации шелка

POSTECH обратил своё внимание на корейскую морскую раковину Atrina pectinata, которую выращивают в пищу. Как и Pinna nobilis, этот моллюск выделяет биссус, чтобы прикрепляться к каменистому субстрату. Анализ показал, что физическая структура и химический состав этого биссуса практически идентичны средиземноморскому виду, что позволило учёным успешно воспроизвести морской шёлк.

Особенность исследования заключается в том, что оно раскрыло тайну стойкого жёлтого цвета морского шёлка. Этот жёлтый цвет обусловлен не красителями, а явлением структурного окрашивания, возникающим при отражении света от наноструктур внутри волокна.

Команда обнаружила, что глобулярные белки, называемые «фотонинами», расположенные регулярными слоями, взаимодействуют со светом, создавая переливающийся эффект, похожий на цвет крыльев бабочек или мыльных пузырей. Этот цвет стабилен со временем, поскольку не выцветает, как обычные красители.

Кроме того, исследование показало, что чем упорядоченнее расположение белков, тем ярче цвет. В отличие от традиционного окрашивания, цвет здесь формируется самой структурой волокна, что позволяет морскому шёлку сохранять свой цвет на протяжении тысяч лет.

Это достижение также имеет большое экологическое значение, поскольку позволяет перерабатывать выброшенный биссус моллюсков в экологичную, высококачественную ткань. Это не только сокращает количество отходов в море, но и раскрывает потенциал экологически чистых материалов, имеющих историческое и культурное значение.

«Ткани на основе структурных красителей обладают естественной стойкостью цвета», — сказал профессор Хван. «Наша технология создаёт стойкие цвета без использования красителей и металлов, открывая новые возможности для экологичной моды и современных материалов».

Вернуться к теме

МИНЬ ХАЙ

Источник: https://tuoitre.vn/hoi-sinh-lua-bien-huyen-thoai-tu-so-mai-20250813170720614.htm