Каждое раннее утро мой дедушка и отец заботливо заваривали чай. Аромат чая разносился по всему маленькому дому, глубоко проникая в мою память и душу.
Вьетнамский чай – неприхотливый, но каждая чашка несёт в себе душу земли и народа. От зелёных чайных почек из Тханьхоа или Тан Кыонг до лотосового чая, жасминового чая, заваренного в сушеных банановых листьях, – во всех он хранит квинтэссенцию неба и земли и усилий трудящихся.
Сделав глоток чая, я почувствовал лёгкую горечь на кончике языка, а затем сладость в горле. Каждый раз, когда я это делал, моё сердце смягчалось, время словно замедлялось, а душа вдруг становилась огромной и ясной, как вечерние облака.
Офицеры и солдаты пьют чай в выходной день.
Я люблю чай не только за его вкус, но и за то, как пьют его вьетнамцы. Не торопясь и не шумя, чай – это когда мы сидим вместе, перекидываемся парой фраз или просто молча, но всё равно понимаем друг друга. Тёплая чашка чая способна сблизить две далёкие души, разделить тяготы и невзгоды жизни. Для таких морских пехотинцев, как мы, чашка чая ещё больше пропитана любовью и товариществом, духовной поддержкой перед лицом любых трудностей и испытаний.
Вьетнамский чай — популярный и одновременно изысканный напиток. Будь то в деревенском доме с соломенной крышей или в чайном уголке в городе, чашка чая всегда присутствует как неотъемлемая часть вьетнамской жизни. Она напоминает нам о необходимости сохранять спокойствие, искренность и ценить простые вещи.
Для меня и моих товарищей по команде чаепитие — это не просто удовольствие. Это ещё и момент восстановления сил, мостик к истокам, туда, где есть бабушки и дедушки, родители, вечерний дым из кухни и знакомый звонок, а нежный аромат чая проникает в каждое воспоминание, тихо, но глубоко, нетронутым на протяжении многих лет.
( Заявка на участие в конкурсе «Впечатления о вьетнамском кофе и чае» в рамках программы «Почитание вьетнамского кофе и чая» в третий раз, 2025 год, организованной газетой Nguoi Lao Dong).
Правила конкурса «Впечатления о вьетнамском кофе и чае». Графика: CHI PHAN
Источник: https://nld.com.vn/hon-que-trong-nhung-chen-tra-196250427212753251.htm
Комментарий (0)