Хюэ обнаружил редкий сорт чая в горах А Лои.

В глубине леса А Лои лесники Хюэ обнаружили чайные почки, покрытые тонким белым пухом, похожим на снег. Результаты анализа показали, что это редкий древний сорт чая Шань, известный в северных высокогорьях.

Редкий образец чая, предположительно являющийся чаем Тует (шаньский чай), произрастающим в горах А Лои (город Хюэ ), был собран лесниками и доставлен для анализа. Фото: Н. ТУАН

22 сентября г-н Ле Нгок Туан, глава Департамента охраны лесов города Хюэ, сообщил, что лесники и лесной сектор города Хюэ только что провели осмотр и обнаружили много редких древних чайных деревьев в районе горы А Лои.

После сбора и анализа образцов последние результаты показали, что два образца чая, собранные в подрайонах 341 и 344 (коммуна А Лои), соответствуют по морфологии и генам сорту чая Шань — редкому чаю с научным названием Camellia sinensis var. assamica .

Это результат многочисленных опросов, проведенных лесниками города Хюэ в августе и начале сентября 2025 года.

Из 8 образцов чая, собранных в разных субрегионах, только 2 образца имели характеристики чая Шань, остальные 6 образцов существенно отличались от эталонного сорта.

Чай Шань, широко известный как чай Тует, славится слоем тонкого белого пуха, покрывающего молодые почки словно снег, стволами древних деревьев, большими толстыми листьями и выступающими прожилками.

Лесничие города Хюэ посещают район с чайными деревьями, которые считаются редкими сортами чая Тует в горном районе А Лои. Фото: N.TUAN

Этот ценный чай известен только в северных горных районах, имеет низкую урожайность, но отличительный вкус и высокую экономическую ценность.

На основании этого открытия Департамент сельского хозяйства и окружающей среды Хюэ предложил Народному комитету города Хюэ поручить Департаменту науки и технологий разработать углубленный исследовательский проект по изучению ареала распространения, природных резервов, а также возможности воспроизводства и развития в новую сырьевую зону для данной местности.

Вернуться к теме

НХАТ ЛИНЬ

Источник: https://tuoitre.vn/hue-phat-hien-giong-che-quy-hiem-tren-vung-nui-a-luoi-20250922154803329.htm