(GLO) – Кооператив по производству безопасной сельскохозяйственной продукции Phu Thien прилагает усилия по планированию зоны производства японского батата в соответствии со стандартами VietGAP для производства продукции OCOP. На этом этапе кооператив постепенно формирует зону безопасного производства сырья, стремясь создать бренд батата Phu Thien.
Формирование сырьевых зон
Кооператив по производству безопасной сельскохозяйственной продукции Phu Thien (коммуна Чу А Тай), основанный в 2017 году, на сегодняшний день насчитывает 50 членов, выращивающих около 100 гектаров японского батата. В частности, чтобы помочь своим членам увеличить доход и обеспечить устойчивое производство, кооператив активно ищет и налаживает связи с предприятиями для заключения контрактов, открывая многочисленные возможности для развития рынка потребления продукции из батата.
 |
Фермеры в коммуне Чу А, округ Футьен, собирают сладкий картофель. Фото: Санг Фыонг |
Г-жа Нгуен Тхи Хыонг (деревня Хайен, коммуна Чу А Тхай), выращивающая японский батат уже почти 15 лет, всегда интересовалась, как повысить урожайность и обеспечить стабильное потребление продукции. Поэтому, когда был создан кооператив по производству безопасной сельскохозяйственной продукции Phu Thien, она стала одним из первых его участников. Вступив в кооператив, она не только получила поддержку в виде инвестиций в семена и сельскохозяйственные материалы, но и достигла более стабильного урожая. Кроме того, её обучили методам ухода за растениями и дали практический опыт, благодаря чему урожайность бататовых полей её семьи постоянно росла.
Г-жа Хыонг сказала: «В этом году восемь гектаров батата, принадлежащих моей семье, дали урожайность 3,5 тонны с гектара, что принесло прибыль почти в миллиард донгов. Раньше все выращивали батат самостоятельно, поэтому урожайность составляла всего около 2 тонн с гектара. Однако с момента вступления в кооператив все постоянно поддерживали друг друга и обменивались производственным опытом, поэтому урожайность значительно выросла. Кроме того, кооператив познакомил нас с крупными предприятиями, которые покупают нашу продукцию, поэтому мы очень уверены в качестве урожая».
Г-н Фи Ван Луат (деревня Кинь Пенг, коммуна Чу А Тхай) рассказал: «Раньше, каждый раз, когда наступал сезон сбора урожая батата, его семья очень беспокоилась о качестве продукции. Однако с момента вступления в кооператив он получал не только рассаду, но и потреблял свою продукцию, что несколько смягчило ситуацию «хороший урожай, низкая цена, хорошая цена, плохой урожай». В настоящее время его семья выращивает почти 13 гектаров риса и батата в севообороте. Г-н Луат с энтузиазмом отметил: «В этом году урожай батата был хорошим, урожайность высокая, клубни очень хорошего качества. Предприятия закупали батат по цене 12 000 донгов за кг, получая прибыль более 100 миллионов донгов с гектара. За последние 5 лет многие домохозяйства коммуны присоединились к кооперативу, чтобы освоить метод выращивания японского батата, создающего большие поля. Батат дает высокую урожайность, и кооператив наладил связи с предприятиями, чтобы покупать его прямо на полях, поэтому людям не нужно беспокоиться о рынке».
Г-н До Ван Нам, директор кооператива по производству безопасной сельскохозяйственной продукции Phu Thien, отметил: «Японский батат действительно подходит для земель Чу А в Таиланде, поскольку даёт очень хороший урожай и высокое качество. Однако, чтобы обеспечить стабильный урожай, мы привезли качественные семена из Ламдонга для поставок населению. Кроме того, кооператив заключил контракт с компаниями Minh Phuong Company (провинция Бакнинь ) и Van Hoa Group (провинция Даклак) на поставку продукции для населения. «Однако для устойчивого развития выращивания батата в будущем мы активно призываем людей присоединиться к кооперативу и производить продукцию по той же технологии, повышая производительность и качество продукции. Таким образом, мы создадим крупное поле, производя продукцию по стандартам VietGAP, удовлетворяя рыночный спрос», — поделился г-н Нам.
Усилия по созданию продуктов OCOP
В начале 2023 года, когда власти объявили о плане внедрения программы OCOP, кооператив безопасной сельскохозяйственной продукции Phu Thien зарегистрировался для участия в программе по производству сладкого картофеля. Участие сладкого картофеля кооператива в программе OCOP не только создаёт множество возможностей для повышения стоимости, но и способствует дальнейшему расширению рынка потребления.
 |
Жители Чу (тайской коммуны) готовят землю для выращивания батата. Фото: Санг Фыонг |
Г-н До Ван Нам отметил: «Для того, чтобы сладкий картофель Phu Thien имел рыночную ценность, кооператив сосредоточится на развитии цепочки связей посредством построения производственной модели в соответствии со стандартами VietGAP. Цель — оказать поддержку людям в выращивании картофеля для достижения высокой производительности, качества, безопасности и экономической эффективности. Параллельно с регистрацией для участия в программе OCOP кооператив недавно создал территориальный план выращивания батата на площади 80 гектаров. В будущем кооператив продолжит привлекать людей к регистрации для создания территориального плана выращивания батата на площади 120–200 гектаров с целью производства продукции для экспортного рынка».
Кроме того, в этом году, в связи с урожаем батата, Центр сельскохозяйственных услуг округа Футьен также запустил пилотную модель производства японского батата по стандартам VietGAP на площади 4 гектара на поле Плей Тро в коммуне Чу А Тхай. Директор Центра сельскохозяйственных услуг округа Фан Ван Винь отметил: «Цель проекта – передача научно-технических достижений, внедрение новых сортов с высокой продуктивностью и производительностью, а также помощь людям в изменении старых производственных привычек. В результате урожайность батата на участке, участвующем в этой модели, достигла почти 4 тонн с гектара. Это также является предпосылкой для создания кооперативом безопасной сельскохозяйственной продукции Футьена концентрированной производственной зоны, объединения продукции в цепочку и обеспечения устойчивого развития».
В беседе с нами г-н Фам Ван Куен, заместитель начальника отдела сельского хозяйства и развития села округа Футьен, сказал: «В 2023 году отдел консалтинга Народного комитета округа выделил почти 1 миллиард донгов 13 организациям для завершения производства продукции, включая сладкий картофель, для участия в программе OCOP. Отдел оказал поддержку и помощь кооперативу по производству безопасной сельскохозяйственной продукции Футьена в оформлении документов, процедур и прохождении этапов для производства продукции из сладкого картофеля для участия в программе OCOP. Кроме того, для развития сладкого картофеля округ сосредоточится на поддержании стабильности в области планирования, мобилизуя людей для развития производства в соответствии со стандартами VietGAP. В то же время отдел усилит управление производством и торговлей сортами сладкого картофеля, а также создаст коллективные бренды для продукции из сладкого картофеля Футьена. Кроме того, Департамент также оказал помощь Народным комитетам коммун Иа Сол и Чуа А Тхай в регистрации для управления районами выращивания площадью 300 гектаров, чтобы сладкий картофель имел право на официальный экспорт.
Ссылка на источник
Комментарий (0)