Объединение рынков для продажи рыбы в паводковый сезон

2 октября Институт изменения климата (Университет Анзянг, Национальный университет Хошимина) совместно с Всемирным фондом дикой природы (WWF) организовал конференцию по подключению рынка рыбы в паводковый сезон к 2025 году. В мероприятии приняли участие эксперты в области аквакультуры, компании, закупающие рыбу в районе Чаудок, кооперативы и фермеры, участвующие в модели разведения рыбы в паводковый сезон.

В конференции приняли участие эксперты, представители бизнеса, кооперативов и фермеры.

На конференции делегаты представили обзор проекта Mekong NbS и моделей хранения рыбы, которые будут внедряться в 2025 году в Анзянге ; информацию о потребностях предприятий в отношении стандартов качества и условий закупок; фермеры рассказали о работе модели, высказали желание выйти на потребительский рынок для тех видов рыбы, которые выращиваются в рамках модели...

В настоящее время Институт изменения климата (Университет Анзянг, Национальный университет Хошимина) совместно с WWF реализует модель выращивания тилапии и сома в загонах в селении Ван Тра; модель естественного хранения рыбы, туризма и переработки вяленой рыбы в соответствии со стандартами OCOP в селении Виньдонг, коммуна Анку (провинция Анзянг).

В рамках конференции мы поможем понять рыночный спрос на пресноводную рыбу, наладить связи между фермерами, внедряющими модель хранения рыбы в паводковый период, и предприятиями и потребителями. Кроме того, мы обновим рыночный спрос и стандарты, чтобы фермеры могли стандартизировать процесс выращивания пресноводной рыбы в будущем.

ТХАНЬ ТИЕН

Источник: https://baoangiang.com.vn/ket-noi-thi-truong-cho-cac-loai-ca-dong-mua-lu-a462972.html