Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Иностранные гости: легко ли есть вегетарианскую пищу во Вьетнаме?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ25/10/2024

Каждый год Вьетнам принимает миллионы иностранных туристов, многие из которых являются вегетарианцами, поэтому вопрос «Легко ли быть вегетарианцем во Вьетнаме?» интересует многих туристов, ступающих на территорию этой S-образной страны.


Khách nước ngoài: Đến Việt Nam ăn chay có dễ không? - Ảnh 1.

Различные виды салатов, рисовая вермишель с жареной свининой... в вегетарианском ресторане со шведским столом в районе Биньтхань, Хошимин - Фото: NHA XUAN

«Какой город Вьетнама наиболее дружелюбен к вегетарианцам?», «Можно ли есть вегетарианскую пищу во Вьетнаме?»... — это также часто задаваемые вопросы в Интернете.

Например, тема «Легко ли найти вегетарианскую и веганскую еду во Вьетнаме?» вызвала множество обсуждений на онлайн-форуме Reddit.

«В следующем месяце я буду во Вьетнаме, поеду из Хошимина в Центральный регион и завершу поездку в Ханое . Я не ем свинину, моллюсков, устриц, курицу и говядину. Хочу спросить, легко ли найти вегетарианскую еду, когда я поеду в гости?» — спросил турист, собирающийся посетить Вьетнам.

Khách nước ngoài: Đến Việt Nam ăn chay có dễ không? - Ảnh 2.

Хлеб, подаваемый с вегетарианским паштетом и грибами в вегетарианском ресторане в районе Фу Нхуан.

«Это просто, в большинстве мест можно приготовить жареные овощи», — ответил один человек.

«Я выучу эту вьетнамскую фразу: я вегетарианец», — «подсказал» другой человек.

«В больших городах много вариантов. Если торопитесь, купите сэндвич с тофу или жареным яйцом. А в пригородах отправляйтесь к храмам — там почти всегда рядом есть веганские рестораны», — добавил другой.

Вегетарианство во Вьетнаме: бесконечные возможности выбора

На самом деле, во Вьетнаме найти вегетарианский ресторан несложно. В городе и сельской местности есть множество вариантов, где можно поесть вегетарианские блюда.

Это может быть вегетарианская сэндвич-закусочная с тофу, грибами, вегетарианской колбасной начинкой... на углу улицы или популярный вегетарианский ресторан с десятками вегетарианских блюд из жареного, обжаренного, приготовленного на пару, вареного...

Khách nước ngoài: Đến Việt Nam ăn chay có dễ không? - Ảnh 3.

Порция смешанного вегетарианского риса стоит 15 000 донгов в популярном вегетарианском ресторане в районе 12.

Или это могут быть рестораны, специализирующиеся на вегетарианских блюдах, или отдельное вегетарианское меню в ресторанах, где подают мясные блюда.

В последнее время модель вегетарианского шведского стола также пользуется популярностью у многих людей: от вегетарианских ресторанов, которые выбирают гарниры в формате шведского стола, до вегетарианских ресторанов, которые предлагают десятки блюд шведского стола из Азии и Европы, от вегетарианского дробленого риса до вегетарианских суши, вегетарианских бургеров...

Khách nước ngoài: Đến Việt Nam ăn chay có dễ không? - Ảnh 4.

Вегетарианский бургер в вегетарианском ресторане со шведским столом в районе Фу Нхуан

Цены также варьируются от нескольких десятков до нескольких сотен тысяч донгов, в зависимости от количества и качества блюд в буфете.

Если вы хотите готовить сами, на местных рынках и в супермаркетах вы найдете все свежие ингредиенты для приготовления здорового вегетарианского блюда.

Khách nước ngoài: Đến Việt Nam ăn chay có dễ không? - Ảnh 5.

Вегетарианские блины в вегетарианском ресторане в районе Фу Нхуан

В двух гидах Мишлен, опубликованных во Вьетнаме за последние два года, также было упомянуто множество вегетарианских ресторанов, что вносит свой вклад в доказательство богатства и разнообразия вьетнамской вегетарианской кухни .

Кроме того, это подтвердили и иностранные туристы.

«Вы придерживаетесь веганской диеты и хотите отправиться в Азию, но не знаете, какую страну выбрать?

Вы беспокоитесь о том, будет ли у вас много вариантов блюд для веганов, боитесь скрытых специй в блюдах, таких как рыбный соус, или думаете, что если вы поедете в деревню, то сможете есть только белый рис и пить кокосовую воду, чтобы выжить?

«Я провел семь недель во Вьетнаме и могу сказать, что в этой удивительной стране у вас не возникнет проблем с поиском веганской еды, даже в таких отдаленных местах, как Пулыонг (Тханьхоа) или Дабак (Хоабинь), где туризм только начинает развиваться».

Это были первые строки статьи « Веганская еда во Вьетнаме: все, что вам нужно знать!» , опубликованной в блоге Travelers & Dreamers в декабре прошлого года блоггером по имени Аннелис.

В своей статье Аннелис утверждает, что Вьетнам — страна, дружелюбная к вегетарианцам. Если туристы знают, как искать рестораны со словом «вегетарианский» в названии, они могут быть уверены, что там есть широкий выбор вегетарианских блюд.

По ее словам, вегетарианская еда во Вьетнаме может быть дешевой или дорогой в зависимости от потребностей посетителей, поскольку здесь есть как магазины, продающие миску вегетарианской лапши менее чем за 1 доллар, так и роскошные рестораны, где клиенты заплатят в 5–10 раз больше за изысканные блюда.

Блогер Люси Джонсон, также являющаяся вегетарианкой, согласна, что «Вьетнам — прекрасное место для вегетарианцев».

Khách nước ngoài: Đến Việt Nam ăn chay có dễ không? - Ảnh 9.

Вегетарианский дробленый рис в вегетарианском ресторане со шведским столом в районе Биньтхань

В статье «Какой город Вьетнама самый дружелюбный к веганам?», опубликованной в блоге My Vegan Travels в сентябре этого года, Люси дает читателям советы о городах, где можно найти самое разнообразное веганское питание во Вьетнаме.

Соответственно, в ее список вошли Хошимин, Ханой, Дананг, Хойан, Хюэ, Далат и Нячанг.

Разнообразие вегетарианской еды в Хошимине просто поразительно. Вы можете начать утро с чашечки вкуснейшего вегетарианского фо и завершить день восхитительным хлебом с кешью и сыром.

«Не говоря уже о веганских закусках и десятках веганских десертов», — пишет Люси о Хошимине, который она называет «одним из лучших мест для веганов».



Источник: https://tuoitre.vn/khach-nuoc-ngoai-den-viet-nam-an-chay-co-de-khong-20241025162111869.htm

Комментарий (0)

No data
No data
Ракеты С-300ПМУ1 на боевом дежурстве для защиты неба Ханоя
Сезон цветения лотосов привлекает туристов к величественным горам и рекам Ниньбиня.
Cu Lao Mai Nha: где дикость, величие и мир сливаются воедино
Ханой ведет себя странно перед приближением шторма Вифа
Затерянный в дикой природе сад птиц в Ниньбине
Террасные поля Пу Лыонг в сезон обильных поливов невероятно красивы.
Асфальтовое покрытие «спринт» на шоссе Север-Юг через Джиа Лай
PIECES of HUE - Pieces of Hue
Волшебное зрелище на холме с перевернутыми чашами чая в Пху Тхо
Три острова в Центральном регионе сравнивают с Мальдивами, привлекая туристов летом.

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт