Иностранные гости демонстрируют свои навыки заворачивания чунг-кексов в Муйне

Утром 3 февраля более 100 отечественных и иностранных туристов посетили 11-й фестиваль баньчунг в туристической зоне The Cliff - округ Фухай (город Фантхьет, провинция Биньтхуан ).

Множество туристов собираются вместе, чтобы завернуть пирожные «Чунг», попросить сделать каллиграфию, сделать фигурки… напоминающие красочную традиционную картину празднования Лунного Нового года.

Шеф-повар курорта Cliff показывает гостям, как заворачивать торты.

Туристы из многих стран любят готовить баньчунг самостоятельно.

Волонтёры помогают туристам заворачивать лепёшки. Ингредиенты, включая клейкий рис, фасоль, свинину и т.д., заворачиваются в зелёные банановые листья и искусно формируются туристами в форме.

Фестиваль Баньчунг — одно из многих захватывающих мероприятий, организованных туристическими зонами в Муйне - Биньтхуан, чтобы помочь туристам насладиться весной и встретить Тэт в 2024 году.

После более чем двух часов соревнований туристы с радостью выполнили более 100 баньчунгов.

Фестиваль Баньчынг проводится в честь традиций вьетнамской кухни и наслаждения блюдами праздника Тэт.

Здесь также выставлены на продажу праздничные джемы и традиционные вьетнамские блюда, которые знакомят туристов с блюдами.

Помимо участия в заворачивании лепешек и знакомства с историей приготовления баньчжуна и блюд баньдай, туристы также приняли участие в показе традиционных костюмов.

Помимо фестиваля упаковки лепешек Чунг, сотни туристов также погрузились в атмосферу вьетнамского Тэта, посетив палатки: каллиграфия, приготовление лепешек и джемов Тэта и т. д.

Источник: https://nld.com.vn/khach-quoc-te-tro-tai-goi-banh-chung-tai-mui-ne-196240203164154814.htm