Модель водосберегающего орошения при выращивании имбиря в сочетании с выращиванием кукурузы для получения высокой урожайности в коммуне Ван Ду.
Применение науки и технологий (НиТ) в сельскохозяйственном производстве уже не новость, но в контексте изменения климата, рыночной конкуренции и всё более высоких требований к качеству сельскохозяйственной продукции, рассмотрение НИТ в качестве центральной движущей силы для продвижения реструктуризации сельского хозяйства стало неизбежной тенденцией. В последнее время провинциальный комитет партии, Народный совет и Народный комитет выпустили много важных политик для продвижения развития сельского хозяйства в современном направлении. В частности, резолюция о реструктуризации аграрного сектора, Программа развития сельского хозяйства и нового развития села на период 2021-2025 годов с перспективой до 2030 года, четко определили: применение НИТ является прорывом для повышения стоимости продукции, качества сельскохозяйственной продукции и доходов фермеров. Исходя из этой стратегической ориентации, провинция вложила значительные средства в передовые модели производства, связывая применение науки с производственными практиками. Результаты, достигнутые в последнее время, частично подтвердили правильность этого направления.
В первую очередь, провинция сосредоточилась на отборе и создании высокопродуктивных сортов растений и животных, подходящих для местного климата и почвенных условий; испытании, регистрации и внедрении в производство десятков сортов растений, водных и лесных культур, а также технических достижений. Среди них многие новые сорта обладают исключительной урожайностью, хорошей устойчивостью к болезням, адаптивностью к изменению климата, что способствует повышению эффективности производства. Наряду с этим, было реализовано множество программ, применяющих научные достижения в области улучшения почв, охраны окружающей среды, развития органического земледелия и экологического сельского хозяйства. Модели использования местных микроорганизмов для улучшения кислых и деградированных почв; модели переработки побочных продуктов сельского хозяйства в органические удобрения; водосберегающие системы орошения для холмистых районов... тиражируются в горных коммунах.
Одним из основных моментов является сильное развитие высокотехнологичной животноводческой отрасли. Согласно статистике, в настоящее время в провинции насчитывается более 70 предприятий, работающих в сфере крупного животноводства, с более чем 1000 свиноферм, птицеводческих и коровьих ферм с общим поголовьем животных в миллионы голов. Многие крупные предприятия с иностранными инвестициями, такие как CP, CJ, Japfa, Mavin, Dabaco..., сформировали цепочки животноводства в форме переработки, обеспечивая высокую эффективность фермеров от участия в цепочке, например: CP Company (переработка 92 свиноферм, 42 птицеферм); CJ Company (18 свиноферм); Japfa Vietnam Company (4 свинофермы, 125 птицеферм); Mavin Company (4 свинофермы); Golden (45 птицеферм); Green Chicken (18 птицеферм); Компания Phu Gia (20 птицеводческих ферм, 3 свинофермы)... Компании инвестировали в крупные закрытые фермы, объединяющие системы переработки отходов, холодильные помещения, автоматизацию кормления, прослеживаемость и обеспечение экспортных стандартов.
Помимо животноводства, высокотехнологичное сельское хозяйство также добилось множества позитивных изменений. В коммунах и районах Чиеу Шон, Тхиеу Хоа и Донг Шон были внедрены модели сетчатых и мембранных теплиц, капельного орошения, датчиков влажности... Это помогло снизить производственные затраты, сэкономить воду и повысить урожайность на 20-30%. Многие населённые пункты не только выращивают овощи, но и способствуют развитию сырьевых зон для выращивания маниоки, сахарного тростника и фруктовых деревьев в соответствии с экспортными стандартами.
Однако, помимо достигнутых результатов, применение науки и технологий в сельскохозяйственном производстве в Тханьхоа по-прежнему сталкивается с множеством препятствий. Масштабы их применения в домохозяйствах пока невелики, отсутствует региональная взаимосвязь и синхронизация. Многие технические достижения, несмотря на успешные исследования, до сих пор не нашли практического применения из-за отсутствия механизмов передачи знаний и групп технической поддержки на местах. С другой стороны, доступ части фермеров к технологиям по-прежнему ограничен, что затрудняет эксплуатацию техники и оборудования.
Высокотехнологичное разведение креветок в районе Нгокшон.
Чтобы стратегические направления не останавливались на достигнутом, а фактически воплощались в жизнь, соответствующие ведомства и секторы постепенно совершенствуют экосистему для применения науки и технологий в сельском хозяйстве. Основное внимание уделяется созданию благоприятной среды с точки зрения политики, ресурсов и связей, чтобы помочь фермерам и предприятиям легко получать доступ к техническим достижениям, применять их и повышать их эффективность.
Прежде всего, провинции необходимо сосредоточиться на совершенствовании институтов и политики, уделяя особое внимание разработке механизма «заказа» исследований, связанных с производственной практикой. Это не только способствует удовлетворению практических потребностей научных тем, но и создает стимулы для инноваций в институтах, школах и исследовательских центрах. Наряду с этим, необходимо проводить политику поддержки кредитования, земельного и налогового регулирования, стимулируя развитие высокотехнологичных сельскохозяйственных моделей. Кроме того, необходимо активно развивать связи между предприятиями, кооперативами и фермерами путем формирования замкнутых цепочек создания стоимости, охватывающих поставки семян, производство, переработку и потребление продукции. Эти связи не только способствуют стабилизации производства, но и обеспечивают стабильное качество и соответствие стандартам сельскохозяйственной продукции.
Наряду с вышеуказанными усилиями, планирование и развитие зон концентрированного производства также считаются прорывом. Провинция отдает приоритет крупным сырьевым районам для синхронных инвестиций в техническую инфраструктуру, транспорт, ирригацию, информацию... создавая благоприятные условия для долгосрочного инвестирования предприятий, а также для крупномасштабного производства фермерами, соблюдения стандартов и повышения устойчивости.
Современное сельское хозяйство — это не только инновация в способах ведения дел, но и трансформация мышления фермеров. Когда технологии перестанут быть диковинкой, когда фермеры будут обучены, с ними будут общаться и применять их на практике, сельское хозяйство действительно станет устойчивым и прибыльным сектором экономики. И тогда фермеры перестанут быть теми, кто выращивает урожай, а станут лидерами перемен.
Статья и фотографии: Тран Ханг
Источник: https://baothanhhoa.vn/khi-cong-nghe-thanh-ban-dong-hanh-254533.htm
Комментарий (0)